SSS

Zeytin meyvesi mi sebze mi?

Son Haberler

Zeytin teknik olarak bir meyvedir. Zeytin ağacının (Olea europaea) küçük, oval şekilli meyveleridir. Genellikle lezzetli yemeklerde kullanılsalar ve bazen mutfak bağlamında sebze olarak sınıflandırılsalar da, botanik açıdan bakıldığında meyve olarak sınıflandırılırlar. Zeytinler tek bir çekirdek veya çekirdek içerir ve genellikle tüketilmeden önce kürleme, salamura etme veya zeytinyağı çıkarmak için presleme gibi çeşitli şekillerde işlenir.

Bir zeytinyağı uzmanı olmak ister misiniz? Olive Oil Times Education Lab New York, Londra'da ve çevrimiçi olarak eğitim sunmaktadır.

reklâm
reklâm