Artrit Vakfı, artrit hastalarına yardımcı olmak için bir Akdeniz diyeti ile birlikte zeytinyağı önerir.
İngiltere'deki Artrit Vakfı, artritin neden olduğu eklem iltihabını azaltmaya yardımcı olmak için zeytinyağı önermiştir.
The Akdeniz diyetinin faydaları artrit araştırmacıları tarafından uzun zamandır övülmüştür. 2009'da Cochrane Collaboration'dan yapılan bir araştırma, zeytinyağı ve Akdeniz diyetinin 12 haftalık bir denemenin ardından ağrıyı azaltabileceğini buldu.
İngiliz gazetesi Sunday Express'te son zamanlarda yayınlanan bir makalede ayrıntılı olarak açıklandığı üzere zeytinyağı, ton balığı ve somon gibi yağlı balıklarda da bulunan Omega ‑ 3 yağ asitleri açısından zengindir. Omega ‑ 3 bir anti-enflamatuar olarak çalışır ve artritik eklemlerdeki şişlik ve ağrıyı azaltmaya yardımcı olur.
Ayçiçek yağı ise Omega ‑ 6 yağ asitleri içerir. Küçük miktarlarda Omega ‑ 6 zararlı değildir ve dengeli beslenmenin bir parçası olarak alınması gerekirken, Omega-6'ların iltihaplanmaya neden olduğu ve dolayısıyla artritik şişliği ve ağrıyı kötüleştirdiği bilinmektedir.
Artrit Vakfı web sitesi, günde 2 ila 3 yemek kaşığı zeytinyağı tüketilmesini önermektedir. Omega ‑ 3'ün yanı sıra zeytinyağı ayrıca oleocanthalinflamasyona neden olan enzimlerin etkisini azaltarak NSAID'lere (steroidal olmayan, antiinflamatuar ilaçlar) benzer şekilde çalışan doğal bir bileşik. Artritik ağrı için kullanılan yaygın bir NSAID, çoğu ilaç gibi hoş olmayan yan etkilere sahip olabilen ibuprofendir. Düzenli NSAID kullanmak böbrek yetmezliği ve mide ülseri riskini artırır.
Oleocanthal'ın 2005 yılında yapılan bir çalışmada iltihabı azalttığı keşfedildi. Buldu sızma zeytinyağı oleocanthal ve ibuprofenin moleküler yapısı tamamen farklı olmasına rağmen ibuprofen gibi ilaçlarla aynı enzimleri içerir. Çalışmayı yöneten Dr. Gary Beauchamp, zeytinyağının ne kadar sıkılaştırıcı olursa, oleocanthal içerme olasılığının o kadar yüksek olduğunu buldu. Yudumlandığında, yağ boğazda yanma hissine neden olmalıdır.
Akdeniz diyetinin bir parçası olarak zeytinyağı yemenin, artrit semptomlarıyla dolaylı olarak bağlantılı başka sağlık yararları vardır.
Zeytinyağı bazlı, Akdeniz diyetinin takipçilerinin, artritik eklemlerdeki gerginliği azaltan kilo verdikleri bulunmuştur. Kalp sorunları ve kanser gibi ciddi hastalıkların riskinde azalma var.
Hakkında daha fazla yazı: Akdeniz diyeti, sağlık, oleocanthal
Temmuz 7, 2023
Sote ve Kızartma İçin Zeytin Yağı Nasıl Yeniden Kullanılır?
Zeytinyağlı derin kızartma, diğer yağlarla kızartmadan daha sağlıklıdır ve israfı azaltmak ve tatları geliştirmek için biraz dikkatle birkaç kez tekrar kullanılabilir.
Eylül 6, 2023
Avustralya'da Akdeniz Diyetinin Maliyeti Alternatiflerden Daha Az, Araştırma Bulguları
Araştırmacılar Avustralyalıların Akdeniz diyetini uygulayarak haftada 28 Avustralya doları tasarruf edebileceklerini buldu.
Haziran 8, 2023
4,000 Adım Yürümeye Benzer Med Diyetinin Faydaları, Araştırma Bulguları
Bir Boston hastanesindeki araştırmacılar, Akdeniz diyetinin her gün 4,000 adım yürümeye benzer bir sağlık yararına sahip olduğunu buldular.
Ağustos 31, 2023
Genel Sağlığınız İçin Sağlıklı Atıştırmalık Seçiminin Önemi
Sık sık atıştırma yapsanız bile sağlıklı atıştırmalıklar seçmek genel sağlık açısından faydalı olabilir.
Mart 27, 2023
Med Diyeti Obezite Önlemede Diğer Diyetlerden Daha Etkili, Çalışma Bulguları
Literatür taraması, Akdeniz diyetinin keyifli olmasının ve sağlıklı yağları tüketmeye odaklanmasının, onu düşük yağlı diyetlerden daha etkili hale getirmeye yardımcı olduğunu buldu.
Kasım 27, 2023
Yeni araştırmalar, kalorisi azaltılmış Akdeniz diyeti ve artan fiziksel aktivitenin yaşla ilişkili kas kaybını yavaşlattığını ve toplam ve iç organ yağını azalttığını göstermiştir.
Nisan 24, 2023
Amerikalılar Sağlıklı Beslenmenin Önündeki En Büyük Engeli Gıda Maliyeti Oluyor, Anket Buluyor
Bir Cleveland Clinic anketine göre, Amerikalıların yalnızca yüzde on beşi Akdeniz diyetinin sağlık yararlarına aşinadır.
Mayıs ayı. 23, 2023
Araştırmacılar, Nörodejeneratif Hastalıklarda Biyoaktif Bileşiklerin Rolünü Araştırıyor
Araştırmacılar, sızma zeytinyağında ve Akdeniz diyetinde bulunan flavonoidleri, polifenolleri ve diğer fenolik bileşikleri araştıran çalışmalara odaklandılar.