Çikolata düzensiz kalp atışı riskini azaltabilir

ÖZET

Harvard TH Chan Halk Sağlığı Okulu'ndaki araştırmacılar, çikolatanın orta düzeyde tüketilmesinin, yaşamı tehdit eden düzensiz kalp atışı türü olan atriyal fibrilasyon riskini önemli ölçüde azaltabileceğini buldu. Heart dergisinde yayınlanan çalışma, ayda bir ila üç porsiyon çikolata yiyen bireylerin, daha az yiyenlere kıyasla %10-20 daha düşük AF insidansına sahip olduğunu gösterdi ve faydaları kakaodaki yüksek flavonoid içeriğine bağladı.

Çikolatanın sağlığa faydaları hakkındaki güzel haberler artmaya devam ediyor. Harvard TH Chan Halk Sağlığı Okulu'ndaki araştırmacılara göre, ılımlı tüketim, birçok kişiyi rahatsız eden, hayatı tehdit eden düzensiz kalp atışı türü olan atriyal fibrilasyon (AF) riskini önemli ölçüde azaltabilir.

Daha önceki çalışmalar çikolatanın, özellikle bitter çikolatanın kardiyovasküler faydaları olduğunu göstermiştir; ancak gıdanın AF üzerindeki etkisi konusunda yalnızca sınırlı araştırma yapılmıştır. Bu durumda, kalp atriyum olarak adlandırılan kalbin iki üst odası, kalbin iki alt odası ile aynı hızda atmaz, bu ciddi bir düzensiz kalp atışına neden olan bir problemdir. Dünya çapında 33 milyondan fazla insanı etkilemektedir ve kalp yetmezliği, felç, bunama ve ölüm riskinin artmasıyla ilişkilendirilmektedir. Durumun tedavisi olmadığından, önleyici tedbirleri belirlemek önemlidir, çalışmanın yazarları eşlik eden bir başyazıda yazdı.
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı Sağlığı Faydaları
The güncel araştırma Heart dergisinde yayınlanan, Danimarka Diyetine, Kansere ve Heath Çalışmasına dahil olan 55,502 kadın ve erkeklerine ilişkin verilerin incelemesini içermektedir. Kan basıncı, vücut kitlesi ve katılımcıların kolesterolleri ile kardiyovasküler hastalıklar ve diyabet gibi sağlık rahatsızlıklarının görülme sıklıkları değerlendirildi. Diyet ve yaşam tarzı verileri de değerlendirmeye dahil edildi.

Ek olarak, AF Ulusal vakaları Danimarka Ulusal Hasta Kayıt Defteri kullanılarak belirlenmiştir. Çalışmanın 13.5 ‑ yıllık zaman aralığında, 3,346 hastaları bu tanıları aldı.

Analizler, çikolatanın AF üzerinde koruyucu bir etkiye sahip olduğunu gösterdi. Ayda bir ila üç onsluk çikolata yiyen katılımcılar, ayda bir porsiyondan daha az yiyenlere kıyasla yüzde 10 daha az AF vakasına sahipti. Haftada bir porsiyon yiyen bireylerin insidansı yüzde 17 daha düşüktü ve haftada iki ila altı porsiyon yiyenlerin insidansı yüzde 20 daha düşüktü.

İle röportajdo olive oil Timesbaş yazar Elizabeth Mostofsky çikolatanın kalbe neden yararlı olduğunu açıklıyor. ​"Kakao ve kakao içeren gıdalar, antioksidan ve antienflamatuvar faydaları olan bir polifenol alt grubu olan yüksek flavanol içeriği nedeniyle kardiyovasküler sağlığı geliştirebilir. Bu bileşikler fibrozu ve bunun sonucunda AF'nin elektriksel bozukluklarını azaltır ”dedi.

"Çalışma katılımcıları tarafından tüketilen çikolatanın çoğunun muhtemelen nispeten düşük konsantrasyonlarda potansiyel olarak koruyucu bileşenlere sahip olmasına rağmen, çikolata yemek ve daha düşük AF riski arasında önemli bir ilişki gözlemledik - bu da küçük miktarlarda kakao tüketiminin bile olumlu sağlık etkisi, ”dedi Mostofsky Harvard basın açıklamasında.

"Fazla miktarda çikolata yemek tavsiye edilmez çünkü birçok çikolata ürününün kalorisi şeker ve yağdan yüksektir ve kilo alımına ve diğer metabolik sorunlara yol açabilir. Ancak yüksek kakao içerikli çikolata alımı sağlıklı bir seçim olabilir ”diye ekledi.

• BMJ


• Harvard TH Chan Halk Sağlığı Okulu