Günlük sızma zeytinyağı tüketimi, statinlerle ilişkili yan etkiler olmadan kolesterolü iyileştirir.
Bir çalışma, tip 2 diyabetli kişilerde lipid seviyeleri üzerinde sızma zeytinyağı ve bir statin ilacının etkilerini karşılaştırdı ve statin ilacının biraz daha etkili olmasına rağmen ciddi yan etkilere sahip olduğunu, EVOO'nun ise kan basıncını düşürme ve kan pıhtılarını önleme gibi ek faydaları olduğunu buldu. Çalışma, statinlerin lipidleri %20 ila %40 oranında, EVOO'nun ise %14 ila %25 oranında azalttığını ortaya koydu ve zeytinyağını kişinin diyetine dahil etmenin potansiyel sağlık yararlarını vurguladı.
Yeni bir araştırma, lipitleri düşürmede sızma zeytinyağının ve bir statin ilacının etkinliğini karşılaştırdı 2 tip diyabetİlaç lipitleri EVOO'dan biraz daha fazla azaltsa da, bazıları ciddi olan bir dizi yan etkiyle birlikte gelir. Buna karşılık, sızma zeytinyağının kan basıncını düşürme ve kan pıhtılarını önleme gibi bir dizi yan faydası vardır ve bunların ikisi de önlemeye yardımcı olabilir kalp hastalığı.
İnflamasyon, kalp hastalığının ve diğer birçok kronik hastalığın gelişiminde rol oynadığından, günlük zeytinyağı alımı bu durumların önlenmesine yardımcı olabilir.- Büyük Kolesterol Efsanesi'nin yazarlarından Jonny Bowden
Diabetes mellitus genellikle, kötü kolesterol olarak bilinen, yüksek seviyelerde trigliserit, toplam kolesterol ve düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) içeren bir durum olan dislipidemi adı verilen anormal lipit seviyelerine neden olur. Anormallik ayrıca, iyi kolesterol olarak bilinen düşük seviyelerde yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) içerir. Lipidler üzerindeki bu olumsuz etki, nöropati ve retinopati gibi diyabetin mikrovasküler komplikasyonlarına yol açabilir.
Dislipidemisi olan kişilerin sıklıkla trigliserit seviyeleri 200mg / dL'den yüksek, toplam kolesterol 200mg / dL'den yüksek ve LDL seviyeleri 130mg / dL'nin üzerindedir. HDL seviyeleri genellikle erkeklerde 40mg / dL'den ve kadınlarda 50mg / dL'den düşüktür. Bu okumalar önemlidir, çünkü yüksek bir LDL koroner kalp hastalığı riskini arttırırken, yüksek bir HDL riski azaltır.
Statinler, dislipidemili hastalarda lipidleri azaltmak için reçete edilir ve en popülerlerinden biri atorvastatindir. Ne yazık ki, statinler kas ağrısına, karaciğerde hasara ve diğer sağlık sorunlarına neden olmaktadır.
EVOO, statinler ile ilgili advers reaksiyonlardan herhangi biri olmadan kolesterolü arttıran özelliklere sahiptir. Trigliseritleri, toplam kolesterolü ve LDL'yi düşürür ve aynı zamanda HDL'yi de yükseltir. Bu faydaların, yağın tekli doymamış yağlar ve antioksidanlar, tıkanmış atardamarların önlenmesine yardımcı olan gıda bileşenleri içeriği nedeniyle olduğu düşünülmektedir.
Yayınlanan yeni randomize kontrollü klinik çalışmada Ayub Tıp Fakültesi Dergisi, Abbottabad, araştırmacılar atorvastatin ve sızma zeytinyağının kolesterol üzerindeki etkilerini karşılaştırdılar. Tip 60 diyabet ve dislipidemisi olan 2 hastadan oluşan bir grubu iki gruba ayırdılar; bunlardan biri günde 40 mg atorvastatin aldı ve diğeri günde iki yemek kaşığı sızma zeytinyağı aldı.
Atorvastatin alanlar arasında trigliserit, toplam kolesterol, LDL ve HDL'deki ortalama farklar sırasıyla 104, 110, 67 ve 4'tü. EVOO alanlarda değerler 46, 43, 31 ve 3'tü. Bu bulgular atorvastatinin trigliserit, toplam kolesterol ve LDL'yi %20 ila %40 oranında düşürdüğünü, sızma zeytinyağının ise bu parametreleri %14 ila %25 oranında düşürdüğünü ortaya koydu. Ayrıca atorvastatin HDL seviyelerini %9 ila %16 oranında artırırken, sızma zeytinyağı bunları %8 ila %12 oranında artırdı.
Statinler gerçekten hayat kurtarır mı ve kolesterol gerçekten sağlık için bir tehdit mi? Kurul onaylı beslenme uzmanı ve The Great Cholesterol Myth'in ortak yazarı Jonny Bowden, Olive Oil Times bu yaygın inançların yanlış olduğunu.
"Statinlerin muazzam yan etkileri vardır ve büyük oranda bildirilmezler. Ayrıca, çalışmalardan elde edilen veriler, ilaçların kalp hastalığına karşı koruduğunu ve yaşam süresini uzattığına dair kanıt sağlamamaktadır.
"Öte yandan zeytinyağı son derece sağlıklıdır. Anti-enflamatuar özelliklere sahiptir ve birçok vücut fonksiyonu için önemli bir faydası vardır. İnflamasyon, kalp hastalığının ve diğer birçok kronik hastalığın gelişiminde rol oynadığından, günlük zeytinyağı alımı bu durumların önlenmesine yardımcı olabilir.
"Yakın zamanda yapılan çalışmaların yanlış olduğu bir diğer yaygın görüş ise, kolesterolü düşürmenin kalp hastalığı riskini azaltmakla eş anlamlı olduğudur. Hakemli araştırmalar, doymuş yağ ile hastalık arasında bir ilişki olmadığını göstermektedir. Aslında, bir Framingham araştırmasında, en yüksek kolesterole sahip kişiler en uzun süre yaşadı. "
Hakkında daha fazla yazı: kardiyovasküler hastalık, diyabet, sağlık
Kasım 4, 2025
Sık Zeytinyağı Tüketimi Daha İnce Bel Ölçüleriyle Bağlantılı, Araştırma Buldu
16,000'den fazla yetişkinin beslenme alışkanlıklarını inceleyen yeni bir araştırmaya göre, neredeyse her gün sızma zeytinyağı tüketen kişilerin bel çevresi daha ince olma eğiliminde.
Ekim 9, 2025
Zeytin Ağacı, Birbirine Bağlı Sağlık ve Sürdürülebilirliğin Sembolü Olarak Ortaya Çıkıyor
Yale araştırmacılarının öncülüğünde yapılan yeni bir inceleme, zeytin ağacının insan, hayvan ve çevre sağlığını birbirine bağlamadaki eşsiz rolünü vurgulayarak, sürdürülebilirliğe yönelik "Tek Sağlık" yaklaşımının canlı bir modeli olduğunu ortaya koyuyor.
Ocak 28, 2025
Değirmen Atıksu Ekstraktı Umut Verici Sağlık Faydaları Sağlıyor
Zeytinyağı atık suyundan elde edilen hidroksitirosol ile yapılan bir besin takviyesinin, iltihaplı bileşiklerin üretimini engellediği ve antibakteriyel özellikler gösterdiği ortaya çıktı.
Aralık 1, 2025
Lancet, aşırı işlenmiş gıdaların kronik hastalık oranlarını artırdığı, geleneksel beslenme biçimlerini ortadan kaldırdığı ve dünya çapında çevresel bozulmayı kötüleştirdiği konusunda uyarıyor.
Nisan 14, 2025
Çalışma, Hidroksitirosolün Potansiyel Sağlık Faydalarını Gösteriyor
Sızma zeytinyağında bulunan fenolik bir bileşik olan hidroksitirosol, oksitlenmiş LDL kolesterol seviyelerini düşürebilir ve potansiyel kardiyovasküler ve nöroprotektif faydalar sağlayabilir.
Mayıs ayı. 6, 2025
Çalışma, Ultra İşlenmiş Gıdaları Diyabet ve Ölüm Oranlarıyla Bağlantılandırıyor
Yeni bir araştırma, aşırı işlenmiş gıdaların tüketiminin tip 2 diyabet ve erken ölüm riskini artırabileceğini öne sürüyor.
Ekim 1, 2025
İsviçre Psikiyatri Hastanesi Hasta Sağlığı İçin Zeytinyağını Benimsiyor
İsviçre'deki PDAG'da bilimsel verilere dayalı bir kararla, sızma zeytinyağı diğer yağların yerini alıyor.
Aralık 5, 2024
Trump Sağlık Bakanı Seçimi Tohum Yağı Tartışmasını ABD Kabinesine Taşıyor
Robert F. Kennedy Jr. uzun zamandır tohum yağlarına karşı çıkıyor. Sağlık ve İnsan Hizmetleri Bakanı olarak onaylanırsa, endüstriyi düzenleme pozisyonunda olacak.