Daha Sağlıklı Bir Diyetin Geç Evlat Edinilmesi bile Yardımcı Olabilir, Araştırma Bulguları

Araştırmacılar, geç yetişkinlikte yüksek kaliteli bir diyetin ardından karın ve karaciğer yağını azaltabildiğini ve bazı enflamatuar ve kalp ile ilgili rahatsızlıkların riskini azalttığını bulmuşlardır.

Mary Hernandez tarafından
25 Eylül 2017 10:17 UTC
40

Yetişkinlikte diyet kalitesinin etkisi üzerine yakın zamanda tamamlanan 20 yıllık bir obezite çalışması, ileri yaşta yüksek kaliteli bir diyet sürdürmenin, uzaklaşmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. metabolik problemler.

Uzunlamasına çalışma, Hawaii Üniversitesi Kanser Merkezi, Güney Kaliforniya Üniversitesi Önleyici Tıp ve Kaliforniya Üniversitesi Radyoloji ve Biyomedikal Görüntüleme Bölümü'nden araştırmacılar tarafından yapıldı.

2,000 katılımcı çok ırklı kohort çalışmasının sonuçları Obezite Derneği'nde yayınlandı.
Ayrıca bakınız:Küçük Diyet Değişiklikleri Ölüm Riskini Azaltabilir
Çalışmanın başlangıcında, 45 - 75 arasındaki katılımcılar seçildi. Araştırmacılar, BKİ'leri (Beden Kitle İndeksi) olan potansiyel katılımcıları, optimum aralık, sigara içenler ve sağlık koşullarından muzdarip veya yağlanma seviyelerini etkileyebilecek ilaçları alanların dışında çarpıcı şekilde dışladılar.

Katılımcıların popüler diyet indekslerine dayanarak günlük yiyecek alışkanlıklarına ilişkin anket doldurmaları istendi. Bu, araştırmacılara meyveler, sebzeler rafine edilmemiş tahıllar ve boş kaloriler ve alkol de dahil olmak üzere günlük yiyecek ve içecek tüketimi hakkında bilgi sağlamayı içeriyordu.

Ayrıca, fiziksel aktivite düzeyleri hakkında bilgi vermeleri istendi. Sağlıklı Beslenme İndeksi, Alternatif Sağlıklı Beslenme İndeksi, alternatif Akdeniz Diyet skoru ve Hipertansiyonu Durdurma İçin Diyet Yaklaşımları (DASH) dahil olmak üzere dört diyet indeksi kullanılmıştır.

Katılımcılardan visse adipozite düzeyleri ve alkolsüz yağ karaciğerlerini doğru bir şekilde tahmin edebilmeleri için tüm vücut çift enerjili x-ışını absorpsiyometrisi ve abdominal manyetik rezonans görüntüleme taramalarından geçmeleri istendi.

Viseral adipoz dokuda yağ birikimi ve alkolsüz yağ karaciğerinin varlığı hedeflenmiştir, çünkü bu niteliklerin insan vücudunda negatif metabolik sonuçlar yarattığı, iltihaplanma ve kardiyovasküler problemler yarattığı kanıtlanmıştır.

Çalışmanın sonucuna göre, çalışma süresi boyunca daha iyi diyet kalitesi ölçümlerine sahip katılımcıların daha düşük yağlanma seviyelerine sahip olduğu keşfedildi, bu da diyet kalitesi ile viseral yağ dokusu ve alkolsüz yağlı karaciğer gelişimi arasında güçlü bir ilişki olduğunu düşündürdü.

Özellikle, Akdeniz diyeti fazla vücut ağırlığı ile ters ilişkili olduğu ve bel çevresinin optimalden daha yüksek olduğu bulundu.

Araştırmanın 20 yıllık süresi, sık yapılan diyet değerlendirmeleri, katılımcıların etnik çeşitliliği ve yağ seviyelerini değerlendirmek için kullanılan ileri teknoloji nedeniyle araştırmacılar bulgularının geçerliliğine güveniyorlar.

Bununla birlikte, Yerli Hawaiililer, Japon Amerikalılar ve Latinler gibi azınlık grupları arasında daha fazla etnik-özel analiz gerektiğine dikkat çekti.

Bulgular kanıtlanırken Akdeniz diyetinin sağlık yararları yeni değil, ilk kez yapılan bir çalışma, toplam vücut yağı dikkate alındıktan sonra abdominal ve karaciğer yağlanması ölçümleriyle güçlü bir ters ilişki tespit etti ve vücut kitle indeksinin ötesinde vücut yağ dağılımına bakmanın tavsiye verirken daha yararlı olabileceğini gösteriyor insanlar diyetlerinin etkisi konusunda.



reklâm
reklâm

İlgili Makaleler