Göteborg Üniversitesi'nden İsveçli araştırmacılara göre, et ve süt gibi hayvansal ürünleri sınırlarken sebze, balık ve tam tahıllı tahıllar açısından zengin Akdeniz tipi bir diyet uygulayan bireyler daha uzun yaşıyor.

Araştırmacılar, yaşlı İsveçlilerin diyetini ve bunun sağlıkları üzerindeki etkisini 40 yıldan fazla bir süredir inceledi. H70 adlı çalışmada, Akdeniz diyeti uygulayan 70 yaşındaki çocukları, Batılılaşmış bir diyet uygulayan ve daha fazla et ve hayvansal ürün tüketen 70 yaşındaki çocuklarla karşılaştırdı.

Journal AGE'de yayınlanan araştırmanın sonuçları, Akdeniz diyeti uygulayan bireylerin yüzde 20 daha uzun yaşama şansına sahip olduğunu gösterdi. Araştırmacılardan biri olan ve Göteborg Üniversitesi Sahlgrenska Akademisi Halk Sağlığı ve Toplum Tıbbı Bölümü bilim insanı Gianluca Tognon'a göre, bu fazladan 2-3 yıla tekabül ediyor.

reklâm

Henüz basılmamış diğer üç çalışma da bu sonuçları desteklemekte ve İsveç, Danimarka ve çocuklar üzerinde yürütülmüştür.

Bu çalışma sadece Akdeniz tarzı bir diyetin yaşamı uzatabileceğini değil, dünyanın her yerinden insanlara faydalı olabileceğini gösteriyor.