Kuzey Carolina'dan yapılan araştırmalar, Akdeniz diyetinin iştahı Batı diyetinden daha iyi azalttığını ileri sürdü.
Bir çalışmada hayvanlar bulundu Akdeniz diyeti (MedDiet) kendilerine sunulan tüm yiyecekleri yememeyi seçti. Sonuç olarak, normal ağırlıklarını korudular.
"Wake Forest School of Medicine'de baş yazar ve patoloji profesörü Carol A Shively, buna kıyasla Batı diyetindeki hayvanlar ihtiyaç duyduklarından çok daha fazlasını yediler ve kilo aldılar ”dedi.
Akdeniz diyeti yemek, insanların yemeklerinin tadını çıkarmalarına ve fazla yememelerine izin vermelidir ki bu, bu ülkede büyük bir sorun.- Carol A Shively, çalışma yazarı
Diyetin kalorik alım üzerindeki etkisini araştıran daha önceki çalışmalar büyük ölçüde iki tür araştırmaya dayanıyordu: insanlık dışı diyetleri içeren hayvan deneyleri ve güvenilmez olan kendi kendine bildirilen diyet bilgilerini içeren insan deneyleri. Shively, MedDiet ve Western diyetinin uzun vadeli etkilerini obezite üzerine karşılaştıran ilk klinik deney olduğunu söyledi.
Ayrıca bakınız:Sağlık HaberleriObesity dergisinde yayınlanan araştırmada denekler insan dışı primatlardı; ve müdahale süresi, dokuz insan yılına eşit bir zaman çerçevesi olan 38 aydı. Araştırmacılar, hayvanların yiyeceklerini ya yağ ve proteinin çoğunlukla bitki kaynaklarından elde edildiği MedDiet'i ya da besinlerin esas olarak hayvansal kaynaklardan geldiği Batı diyetini yansıtacak şekilde formüle ettiler. Ekip, tüm hayvanların istedikleri kadar yemek yemelerine izin verdi.
Shively, sonuçlar MedDiet'teki primatların daha az kalori tükettiğini ve Batı diyetindekilerden daha düşük vücut ağırlığı ve yağa sahip olduğunu gösterdi. Dahası, Batı diyetindeki primatlar, diyabet öncesi bir durumun göstergesi olan insülin anormalliklerine sahipti. Bulgular, MedDiet'in Batı diyetine kıyasla aşırı yeme, obezite ve ön diyabetin önlenmesine yardımcı olduğuna dair ilk kanıttır.
Ek bulgular, MedDiet'in ayrıca karaciğer sirozuna ve karaciğer kanserine yol açabilen alkolsüz yağlı karaciğer hastalığına (NAFLD) karşı koruyucu olduğunu ileri sürdü. Obezite, NAYKH'nin birincil nedenidir.
"Diyet bileşimi, ABD halk sağlığına kritik derecede önemli bir katkı sağlıyor ve maalesef obezite ve bununla ilişkili maliyetli kronik hastalıklar için en büyük risk altında olanlar da en düşük kaliteli diyetlere sahipler ”dedi.
"Akdeniz diyeti yemek, insanların yiyeceklerinin tadını çıkarmalarına ve fazla yememelerine izin vermelidir ki bu, bu ülkede büyük bir sorun. Bulgularımızın, insanları daha sağlıklı, aynı zamanda keyifli yiyecekler yemeye ve insan sağlığını iyileştirmeye teşvik edeceğini umuyoruz ”dedi.
İle röportajdo olive oil Times, Shively MedDiet'i izlemenin neden daha az gıda tüketimine yol açabileceği konusundaki düşüncelerini paylaştı.
"Batı diyetimizin bileşenlerinin üreticileri tarafından çok lezzetli olacak şekilde tasarlandığına inanıyorum - sevdiğimiz şeker, yağ ve tuz içeriği - bu yüzden ürünlerini satın alacağız ”dedi. "Sonuç olarak çok fazla yiyoruz. ”
"Aksine, MedDiet'in bu özelliklere sahip olmadığını düşünüyorum ”diye ekledi. "Bununla birlikte, bu teorinin henüz test edilmemiş bir hipotez olarak kaldığını lütfen unutmayın. Bununla birlikte, MedDiet'in aşırı tüketim olmaksızın çok tatmin edici hale getiren birkaç özelliği olduğunu düşünüyorum ve fiber bunlardan biri olabilir. "
Hakkında daha fazla yazı: Akdeniz diyeti, sağlık
Temmuz 26, 2023
Başarılı Yaşlanma ile İlişkili Akdeniz Diyeti, Çalışma Bulguları
Araştırmacılar, Akdeniz diyetini uygulayan Yunanlıların, diyeti daha az takip edenlere göre yaşlandıkça daha sağlıklı ve daha aktif olduklarını buldular.
Ağustos 31, 2023
Genel Sağlığınız İçin Sağlıklı Atıştırmalık Seçiminin Önemi
Sık sık atıştırma yapsanız bile sağlıklı atıştırmalıklar seçmek genel sağlık açısından faydalı olabilir.
Mayıs ayı. 23, 2023
Araştırmacılar, Nörodejeneratif Hastalıklarda Biyoaktif Bileşiklerin Rolünü Araştırıyor
Araştırmacılar, sızma zeytinyağında ve Akdeniz diyetinde bulunan flavonoidleri, polifenolleri ve diğer fenolik bileşikleri araştıran çalışmalara odaklandılar.
Temmuz 25, 2023
Hastalar Telesağlık Yoluyla Beslenme Rehberine Yanıt Veriyor, Çalışma Gösterileri
Tele sağlık yoluyla müdahale, diyet ve yaşam tarzı değişikliklerini sürdürmede yüz yüze bakımı olumlu bir şekilde tamamlayabilir.
Kasım 27, 2023
Hamilelikte Med Diyeti Bebeğin Nörolojik Gelişimini İyileştirir
Hamilelik sırasında Akdeniz diyeti uygulayan veya stresi azaltan annelerden doğan iki yaşındaki çocuklar, bilişsel ve sosyal-duygusal alanlarda daha iyi puanlar sergiledi.
Haziran 8, 2023
4,000 Adım Yürümeye Benzer Med Diyetinin Faydaları, Araştırma Bulguları
Bir Boston hastanesindeki araştırmacılar, Akdeniz diyetinin her gün 4,000 adım yürümeye benzer bir sağlık yararına sahip olduğunu buldular.
Kasım 27, 2023
Yeni araştırmalar, kalorisi azaltılmış Akdeniz diyeti ve artan fiziksel aktivitenin yaşla ilişkili kas kaybını yavaşlattığını ve toplam ve iç organ yağını azalttığını göstermiştir.
Temmuz 19, 2023
Sızma Zeytinyağında Hidroksitirosolün Sağlık Faydalarını Keşfetmek
Hidroksitirozol, sızma zeytinyağında bulunan 25 fenolik bileşik arasında yer alır ve bulaşıcı olmayan hastalıkların önlenmesinde rol oynar.