Sağlık
Takip eden genç öğrenciler Akdeniz diyeti ve düzenli olarak egzersiz yapmak, yeni bir çalışmanın sonuçlarına göre, işleyen belleğin geliştiğini gösterdi. ders çalışma.
Çalışma belleği, karmaşık bilişsel görevleri yerine getirmek için gerekli bilgileri geçici olarak tutmaktan ve değiştirmekten sorumlu beyindeki bir sistemi ifade eder.
Araştırmacılar, okul çağındaki çocukları hedefleyen kamu programları ve eğitim politikaları geliştirirken bulgularının dikkate alınması gerektiğine inanıyor.
Ayrıca bakınız:Sağlık Haberleri"Çalışma belleği kısa süreli bir bellektir; Bologna Üniversitesi'nde araştırmacı ve çalışmanın ortak yazarı Laura Dallolio, bilgiyi hatırlama ve üzerine inşa etme yeteneğidir. Olive Oil Times. "Bu, kişinin not alabileceği, elinde tutabileceği ve detaylandırabileceği bir karatahtaya sahip olmak gibidir.”
Çalışma belleği araştırmasında standart bir test kullanan araştırmacılar, İtalya'nın kuzeyindeki Imola kasabasından 106 ila 6 yaşları arasındaki 10 öğrenciye hatırlamaları için bir dizi sayı verdi ve onlardan sayıları ters sırada tekrarlamalarını istedi.
Seriye kademeli olarak yeni sayılar ekleyerek, böylece mücadelenin zorluğunu artırarak, bilim adamları öğrencilerin çalışma belleğinin verimliliğinin sınırlarını test edebilirler.
"Bu sonuçları beklemiyorduk çünkü Akdeniz diyetinin öğrenciler üzerindeki olumlu etkileri Dallolio, nadiren araştırılmıştır ve genellikle genel olarak esenlik ve genel sağlıkla ilişkilendirilirler” dedi.
Akdeniz diyeti
Akdeniz diyeti, Akdeniz'e kıyısı olan ülkelerin geleneksel beslenme modellerine dayanan bir beslenme şeklidir. Diyet, orta düzeyde balık, kümes hayvanları ve süt ürünleri ile birlikte meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar, baklagiller, kabuklu yemişler, tohumlar ve sızma zeytinyağı dahil olmak üzere bitki bazlı gıdaların tüketimini vurgular.
Araştırmacılar, daha iyi çalışan belleğin, akademik başarıyı ve fırsatı etkileyen, gelişmiş öğrenme becerileriyle bağlantılı olduğunu açıkladı.
Dil becerileri, okuduğunu anlama, matematik ve akıl yürütme, işleyen bellekten etkilenir. "Yaklaşık 12 yaşına kadar gelişmeye devam eden bir işlev," dedi Dallolio.
Problem çözme, otokontrol ve zihinsel esnekliğin yanı sıra işler bellek, hepsi birbiriyle ilişkili olan temel yürütücü beyin işlevleri arasındadır.
"Araştırmalar, fiziksel aktivitenin ve Akdeniz diyeti bilişsel işlevi etkilerBologna Üniversitesi'nde araştırmacı ve çalışmanın ortak yazarı Francesco Esposito, Olive Oil Times. "alımının olduğunu da göstermiştir. polifenolleri ve diğer Akdeniz diyeti içerikleri bilişsel sağlığı etkiler.”
"MedDiet piramidinin son baskısında fiziksel aktivite piramidin tabanında gösteriliyor” diye ekledi. "Çünkü bu beslenme alışkanlıkları ve fiziksel aktivite kesinlikle bağlantılıdır, bu nedenle birlikte kabul edilirler.”
"Bologna Üniversitesi'nden bir araştırmacı ve çalışmanın ortak yazarı Alice Masini, "Bu, erdemli bir döngüdür" dedi. Olive Oil Times. "Daha önemli fiziksel aktivitenin daha sağlıklı beslenme seçeneklerinden mi yoksa tam tersi mi olduğu söylenemez. Bunlar birbiriyle derinden bağlantılı iki yöndür.”
"Katılımcı okullardan toplanan verileri gördüğümüzde, etki ve sonuçların bütününe odaklanıldığı için sonucun beslenme alışkanlıklarından mı yoksa fiziksel aktiviteden mi kaynaklandığını söyleyemeyiz” dedi.
Araştırmacılar, öğrencilerin Akdeniz diyetine uyumunu değerlendirmek için ebeveynlerin ve bakıcıların çocuklarının beslenme alışkanlıkları hakkında veri topladı.
Araştırmacılar, bir kıyaslama gıda indeksi kullanarak, sağlıklı ve daha az sağlıklı diyetlerin etkisini ölçmek için farklı gıda seçeneklerine pozitif ve negatif puanlar atadı.
Ayrıca bakınız:Akdeniz Diyeti Çocuklarda DEHB'yi Azaltabilir, Çalışma Önerileri"Bologna Üniversitesi'nden araştırmacı ve araştırmanın ortak yazarı Rossella Sacchetti, bir örnek olarak, endeks günlük düzenli sebze tüketimine pozitif bir puan veriyor” dedi. Olive Oil Times. "Aksine her gün kahvaltı yapmamak, fast food yemek ya da tatlı tüketmek gibi Akdeniz diyetinin sağlıklı modeline ait olmayan diyet alımına olumsuz puan veriyor.”
"Bu endeks sayesinde öğrencilerin yemek puanlarını çalışma belleği yetenekleriyle eşleştirebildik” diye ekledi. "Önceki çalışmalar, belirli besinlerin veya belirli yiyecek gruplarının tüketimine odaklanmıştı.”
Öğrencilerden ve ailelerden toplanan veriler, bir babanın eğitim durumu ile bir öğrencinin sağlıklı gıda alımı ve çalışma belleği sonuçları arasında da somut bir ilişki olduğunu göstermektedir.
Araştırmacılara göre bu bulgular, aile temelli faktörlerin çocukların bilişsel işlevlerinin önemli yönlerini nasıl belirlediğini gösteriyor.
"Bu ilişki tüm analizlerimizde çok belirgindi,” dedi Esposito. "Babaların eğitim derecesi, ailenin sosyo-ekonomik durumu ve çocukların çalışma belleği ile bağlantılıydı. Bu, sağlıklı yiyecek seçimlerini ve spor uygulama fırsatlarını etkiliyor.”
Ancak araştırmacılar, bu bulguları doğrulamak için Akdeniz diyeti ve egzersizinin bilişsel sağlık üzerindeki etkilerini araştıran daha ileri çalışmaların yapılması gerektiğini söyledi.
"Sacchetti, [Akdeniz diyetine bağlılık ile çalışma belleği işlevleri arasında] bir neden-sonuç ilişkisi kurmak ve anlamak istiyorsak, bu tür boylamsal çalışmaların daha uzun süreler boyunca ortaya çıkması gerekir” dedi.
"Gelecekteki araştırmamız, beslenme alışkanlıklarının ve fiziksel aktivitenin, başarılı bir şekilde özdenetim geliştirmek için gerekli olan çocukların engelleyici yeteneklerini belirlemede nasıl bir rol oynayabileceğine de odaklanacak” diye ekledi Masini.
Araştırma ekibi, şu anda Akdeniz diyetini tüketmenin genç öğrenciler üzerindeki etkisi hakkında daha geniş araştırmalar üzerinde çalıştıklarını söyledi.
Hakkında daha fazla yazı: çocuklar için, çocuk sağlığı, Akdeniz diyeti
Mart 10, 2024
Araştırmacılar, Katkılı Zeytinyağını Tespit Etmek İçin Ultrason Kullanıyor
Yüzde bir kadar az ayçiçeği veya rafine zeytinyağı ile karıştırılmış sızma zeytinyağını tespit edebildiler.
Şubat 5, 2024
Avrupa'daki Çiftçiler Yüksek Maliyetleri ve Sübvansiyonların Azaltılmasını Protesto Etti
Bir gözü Haziran ayındaki Avrupa seçimlerinde olan bazı yetkililer, Ortak Tarım Politikasının çevresel gerekliliklerinin gevşetilmesini önerdi.
Mayıs ayı. 1, 2023
Zeytinyağı Astronotların Beslenmesinde Önemli Bir Role Sahip Olabilir
Astronotlar uzaydayken sıklıkla kilo verirler ve yiyeceklerden şikayet ederler. Araştırmacılar, sızma zeytinyağının yolculukları sırasında önemli faydalar sağladığını söylüyor.
Ocak 3, 2024
Toskana, Zeytinliklerin Terk Edilmesini Önlemek İçin Fon Duyurdu
Önlemlerin amacı, yetiştiricileri zorlu arazilerdeki terk edilmiş zeytin ağaçlarıyla ilgilenmeye ve orman yangını ile haşere gelişimini önlemek için bu ağaçların bakımını yapmaya teşvik etmek.
Temmuz 6, 2023
Endülüs'te Bildirilen Zeytin Sineği Enfestasyonlarında Artış
Zeytinlikler en savunmasız gelişme aşamasına girerken yetkililer, yakalanan sinek sayısının ve gözlemlenen hasarın önceki yıllara göre önemli ölçüde yüksek olduğunu söyledi.
Temmuz 6, 2023
İtalya'da Zeytin Yetiştiricileri Gelecek Vaat Eden Bir Hasatın İşaretlerini Görüyor
İtalya'daki yetiştiriciler söyledi Olive Oil Times çoğunlukla cömert çiçek açma ve meyve verme deneyimleri yaşadıklarını. İklim aşırılıkları ve zararlılar bir sorun olmaya devam ediyor.
Şubat 20, 2024
Yeni Araştırma Nutri-Score'un Etkinliğine İlişkin Tartışmayı Yeniden Ateşledi
OECD, Nutri-Score'un sağlık hizmetlerinde tasarruf sağlayabileceğini buldu. Hollandalı araştırmacılar etiketleme sistemini destekleyen çalışmaların bütünlüğünü sorguladı.
Haziran 27, 2023
Yeni Zelandalı Üretici İdeal Hasat Momentini Belirlemek İçin Brix Seviyelerini Kullanıyor
Üzüm veya diğer meyvelerden farklı olarak Ross Vitiner, zeytinleri şeker seviyesi düştüğünde hasat eder, bu da yağın biriktiğini ve polifenol içeriğinin yüksek kaldığını gösterir.