Sağlık
Birkaç tanınmış çalışma, Akdeniz diyetinin riskini azalttığını bulurken Alzheimer hastalığı, diğer çalışmalar bu bulguları doğrulayamadı. Neurology dergisinde yayınlanan yakın tarihli bir makalenin yazarlarına göre, kullanılan yöntemlerdeki farklılıklar ve klinik tanının öznelliği tutarsız sonuçlardan bazılarını açıklayabilir.
Klinik değerlendirmedeki önyargıları gidermek için, Columbia Üniversitesi'nden araştırmacılar, MRG tabanlı nörogörüntülemenin rolünü incelemek için kullandılar. Akdeniz diyeti yaşlanma nedeniyle meydana gelen yapısal değişiklikler.
Daha yüksek balık ve daha düşük et alımı, Akdeniz diyetinin beyin yapısı üzerindeki faydalarına katkıda bulunan 2 temel besin öğesi olabilir.- Columbia Üniversitesi Araştırmacıları
Araştırmacılar, ortalama yaşı 674 olan 80 yaşlı demanssız hastanın yapısal değişikliklerini, beyin hacmini ve kortikal kalınlığını değerlendirmek için spesifik MRI biyobelirteçleri kullandılar.
Kuzey Manhattan'da yaşayan çok ırklı denekler, Akdeniz Diyet Puanlarını hesaplamak ve Akdeniz diyetine uyumu belirlemek için kullanılan gıda sıklığı anketlerini tamamladı.
MRI belirteçlerinin sonuçları, daha yüksek bir Akdeniz diyeti puanı ve Akdeniz diyetine daha yüksek uyumu olan deneklerin, Akdeniz diyetine daha az uyanlara kıyasla daha büyük toplam beyin hacmi, toplam gri madde hacmi ve toplam beyaz madde hacmine sahip olduğunu gösterdi.
Ayrıca bakınız:Akdeniz Diyetiyle İlgili Diğer Makaleler
Yüksek balık alımının ve düşük et alımının faydası da gözlendi: Daha fazla balık ve daha az et tüketen deneklerin toplamı daha büyük gri madde hacmine sahipti. Benzer şekilde, daha yüksek balık tüketimi daha büyük ortalama kortikal kalınlık ile ilişkilendirilirken, daha az miktarda et tüketenlerin toplam beyin hacmi daha büyüktü.
Araştırmacılar ayrıca, yaş için ayarlandığında, daha fazla balık ve daha az et tüketmenin yanı sıra ölçülü olarak alkol tüketenlerin daha büyük beyin hacimlerine sahip olduğunu da buldu.
Bu çalışmanın sonuçları, yaşlanmayla ortaya çıkan doğal bir fizyolojik değişim olan beyin küçülmesinin, balık, sebze, baklagiller, meyveler, tahıllar, kuruyemişler ve bulunanlar gibi tekli doymamış yağlar açısından zengin bir diyet olan Akdeniz diyetinin tüketilmesiyle geciktirilebileceğini göstermektedir. zeytinyağında.
Çalışmanın yazarları, haftalık 3 ila 5 ons balık alımının ve günlük et alımının 100 gramın altına düşürülmesinin, 3 ila 4 yıllık yaşlanmaya eşdeğer beyin küçülmesine karşı koruma sağlayabileceğini bildirdi.
Bu bulguların arkasındaki kesin bilim henüz bilinmemekle birlikte, çalışma sonuçları Akdeniz diyetini tüketmenin yararlarının yaşlanma ile ilişkili beyin küçülmesini geciktirdiğini ve bilişsel düşüşü önleyebileceğini göstermektedir.
Hakkında daha fazla yazı: Alzheimer, sağlık, Akdeniz diyeti
Mayıs ayı. 23, 2023
Araştırmacılar, Nörodejeneratif Hastalıklarda Biyoaktif Bileşiklerin Rolünü Araştırıyor
Araştırmacılar, sızma zeytinyağında ve Akdeniz diyetinde bulunan flavonoidleri, polifenolleri ve diğer fenolik bileşikleri araştıran çalışmalara odaklandılar.
Eylül 6, 2023
Avustralya'da Akdeniz Diyetinin Maliyeti Alternatiflerden Daha Az, Araştırma Bulguları
Araştırmacılar Avustralyalıların Akdeniz diyetini uygulayarak haftada 28 Avustralya doları tasarruf edebileceklerini buldu.
Kasım 27, 2023
Yeni araştırmalar, kalorisi azaltılmış Akdeniz diyeti ve artan fiziksel aktivitenin yaşla ilişkili kas kaybını yavaşlattığını ve toplam ve iç organ yağını azalttığını göstermiştir.
Ekim 31, 2023
Med Diyeti TSSB Belirtilerini Hafifletiyor, Çalışma Önerileri
Araştırmacılar daha fazla çalışma yapılması gerektiğini söylese de travma sonrası stres bozukluğu olan bireylere yönelik beslenme önerileri sağlamaya daha yakın olduklarına inanıyorlar.
Nisan 24, 2023
Amerikalılar Sağlıklı Beslenmenin Önündeki En Büyük Engeli Gıda Maliyeti Oluyor, Anket Buluyor
Bir Cleveland Clinic anketine göre, Amerikalıların yalnızca yüzde on beşi Akdeniz diyetinin sağlık yararlarına aşinadır.
Temmuz 19, 2023
Sızma Zeytinyağında Hidroksitirosolün Sağlık Faydalarını Keşfetmek
Hidroksitirozol, sızma zeytinyağında bulunan 25 fenolik bileşik arasında yer alır ve bulaşıcı olmayan hastalıkların önlenmesinde rol oynar.
Aralık 5, 2023
AB Projesi, İşlenmiş Gıdalarla Oyun Alanını Eşitlemeyi Amaçlıyor
MedDiet4All projesi, Akdeniz diyetinin faydalarını teşvik ediyor ve aşırı işlenmiş gıdaların sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini anlatıyor.
Temmuz 25, 2023
Hastalar Telesağlık Yoluyla Beslenme Rehberine Yanıt Veriyor, Çalışma Gösterileri
Tele sağlık yoluyla müdahale, diyet ve yaşam tarzı değişikliklerini sürdürmede yüz yüze bakımı olumlu bir şekilde tamamlayabilir.