Sızma Zeytinyağlı Akdeniz Diyeti Diyabetten Koruyabilir

Elena Paravantes tarafından

8 Ocak 2014 08:16 UTC

ÖZET

İspanya'da 30'den fazla yüksek riskli katılımcının katıldığı bir deneyde Akdeniz diyeti uygulamanın düşük yağlı diyete kıyasla diyabet riskini yaklaşık %3,500 oranında azalttığı bulundu. Annals of Internal Medicine'de yayınlanan çalışma, özellikle sızma zeytinyağı ile Akdeniz diyetine uymanın kalp hastalığı riski yüksek bireylerde diyabetin önlenmesine yardımcı olabileceğini gösterdi.

Devam etmekte olan PREDIMED müdahale çalışmasının en son denemesinde, İspanyol araştırmacılar, bir Akdeniz diyetinin uygulanmasının, düşük yağlı diyet olarak karakterize edilen kontrol diyetine kıyasla diyabet riskini yaklaşık yüzde 30 azaltabileceğini buldular.

Annals of Internal Medicine'de yayınlanan çalışma, 3,541 yılından bu yana İspanya'daki yedi topluluktan 7,000'den fazla katılımcıyı kaydeden daha büyük PREDIMED çalışmasının bir alt grubu olan 2003 erkek ve kadını içeriyordu. Bu özel deneme için erkekler ve kadınlar 55 ile 80 arasındaydı. yaşında ve kalp hastalığı için yüksek risk altında, ancak diyabeti yok.

PREDIMED çalışmasında standart olduğu gibi, katılımcılara üç diyetten birine atandı: sızma zeytinyağı ile desteklenen Akdeniz diyeti, fındık ile desteklenen Akdeniz diyeti veya kontrol diyeti (katılımcılara düşük yağlı bir diyet izlemeleri önerildi). Katılımcılardan egzersiz yapmaları veya kilo vermeleri istenmedi.

Ortalama 4.1 yıl süren takipte, kontrol grubundan 101 kişide diyabet gelişirken, zeytinyağlı Akdeniz diyet grubundan sadece 80 kişi hastalığı geliştirdi. Araştırmacılar, Akdeniz diyet gruplarında bağlılığın çok daha yüksek olduğunu belirterek, kalori sınırlamaları olmaksızın sızma zeytinyağı ile zenginleştirilmiş bir Akdeniz diyetinin, yüksek kalp hastalığı riski olan kişilerde diyabet riskini azaltabileceği sonucuna vardılar.

Akdeniz diyetinin diyabete karşı koruyucu bir etkiye sahip olduğu ilk kez bu değil. 2011'de PREDIMED çalışmasının daha küçük bir çalışması (418 katılımcı), Akdeniz diyeti tip II diyabet riskini azalttı Düşük yağlı bir diyete kıyasla neredeyse yüzde 50 oranında.