Akdeniz Diyet Beyin Hacmini Koruyabilir

İnsanlar yaşlandıkça beyin hacmi kaybolur, bu da bilişsel becerileri olumsuz yönde etkileyen bir sorundur. Yeni bir çalışma şunu buldu: Akdeniz diyeti (MedDiet), beynin büyüklüğünün korunmasına yardımcı olabilir. Bu fayda, hafıza ve öğrenme yeteneğinde daha az düşüşe yol açmalıdır.
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı Sağlığı Faydaları
MedDiet, başlıca yağ kaynağı olarak zeytinyağı tüketiminin yanı sıra yüksek miktarda meyve, sebze, kuruyemiş, baklagil ve kepekli tahılları da içerir. Ayrıca orta miktarda süt ürünleri, balık ve kırmızı şarap içerir, ancak kümes hayvanları ve kırmızı et alımını sınırlar.

Dergide yayınlanan çalışmada Nörolojiİskoçya'daki bilim adamları, normal bilişsel işlevlere sahip olan 967 yaş civarında 70 kişinin diyet verilerini topladı. Bu gruptan 562'sine, gri madde hacmini, genel beyin hacmini ve korteks adı verilen beynin dış tabakasının kalınlığını ölçmek için 73 yaşında MRI yapıldı. Bunlardan 401'i 76 yaşında ikinci bir MRI için geri geldi. Görüntüleme taramalarının sonuçları MedDiet'e bağlılık derecesiyle karşılaştırıldı.

Toplam beyin hacmindeki bulgular umut verici idi.

MedDiet'i yakından takip etmeyen katılımcıların, diyeti daha iyi takip edenlere göre daha fazla hacim kaybına sahip olma olasılığı daha yüksekti. MedDiet'e en iyi şekilde bağlı olan bireyler, yaşlanmanın normal etkileri nedeniyle beklenen hacim kaybının sadece yarısına sahipti. Yaş, eğitim ve belirli sağlık koşulları gibi beyin atrofisini etkileyebilecek faktörleri ayarladıktan sonra sonuçlar değişmeden kaldı.

MedDiet ve gri madde hacmi veya kortikal kalınlık arasında bağlantı saptanmadı.

Ayrıca, daha önceki araştırmaların bulgularının aksine, daha fazla balık ve daha az et yemek, beyin hacminin korunmasıyla ilişkili değildi. ​"Akdeniz diyetinin diğer bileşenlerinin bu ilişkiden sorumlu olması veya kombinasyondaki tüm bileşenlerden kaynaklanması mümkündür ”dedi. Michelle Lucianoİskoçya'daki Edinburgh Üniversitesi'nden.

Luciano, önceki çalışmaların zaman içinde tek bir noktayla sınırlıyken, mevcut çalışmanın üç yıl boyunca insanları takip ettiğini belirtti. ​"Çalışmamızda, beslenme alışkanlıkları beyin hacminden önce ölçüldü, bu da diyetin beyne uzun süreli koruma sağlayabileceğini düşündürüyor ”diye ekledi Luciano. ​"Yine de, bu sonuçları doğrulamak için daha büyük çalışmalara ihtiyaç var. ”

Beyin hacminin korunması bilişsel becerilerle tam olarak nasıl ilişkili olabilir? İle röportajdo olive oil TimesLuciano, konuyla ilgili bugüne kadarki araştırmaların kesin bulgular üretmediğini açıkladı. Ancak, ekibinin çalışması nedeniyle, çok uzak olmayan bir gelecekte bu konuda daha fazla şey öğrenebileceklerini umuyor.

"Bu aşamada, daha büyük beyin hacmi nedeniyle bilişsel işlevi sürdürmenin faydasına dair bir tahminde bulunamam çünkü beyin kaybı ile bilişsel gerileme / demans başlangıcı arasındaki ilişkiyi tahmin eden farklı çalışmalar karışık sonuçlar verdi ”dedi. ​"Ancak örneğimizdeki katılımcıların bilişsel yeteneklerini ölçtüğümüz ve bunamaya ilerleyip ilerlemedikleri hakkında bilgi sahibi olduğumuz için, beyin yapısının diyet ve bilişsel gerileme arasında herhangi bir ilişkiye aracı olup olmadığını test edebileceğiz. Bu analizi henüz yapmadık, ama umarım yakında olacak. ”

Çalışma, katılımcıların MedDiet'in ömür boyu takipçisi olup olmadıkları veya orta yaşta ona doğru çekilip çekilmedikleri hakkında bilgi sağlayamadı. Önceki araştırmalar, bir kişinin diyete ne kadar erken uyarsa, keyif alacağı sağlık yararlarının o kadar büyük olduğunu göstermiştir. Bununla birlikte, daha sağlıklı beslenmeye başlamak için asla geç değildir.

• Nöroloji


• EurekAlert!