Sağlık
Bu hafta osteoporoz için olası tedavi yöntemlerine ilişkin açıklanan bir çalışmanın sonuçları, zeytinyağının hem ilaçların gelecekteki gelişiminde hem de hastaların beslenme gereksinimlerinde rol oynayabileceğini buldu.
Osteoporoz, kemik kütlesinde azalma ile karakterize edilen ve dolayısıyla kemik dokusu yapısının kırılgan hale gelmesine neden olan bir hastalıktır. Bu, daha sonra olası kırık olasılığını artırabilir ve en ufak darbeleri bile hastalar için potansiyel olarak ölümcül hale getirebilir.
Hastalığın özellikle menopoz sonrası kadınlar arasında yaygın olduğu, östrojen üretimindeki düşüşün daha sonra kemik yapılarını zayıflattığı ve en yaygın olarak kaburgaları, bilekleri ve kalçaları etkilediği kabul edilmektedir. Bu çalışma için, bilim adamları özellikle bu kategorideki kadınlara yardım etmek için zeytinyağı takviyesinin nasıl kullanılabileceği ile ilgilendiler.
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı Sağlığı Faydaları
Dişi insan menopozuna benzer koşullar gösteren sıçanlar üzerinde testler yapıldı, bir grup ağızdan zeytinyağı ile tedavi edildi. Deneyin sonunda kan örnekleri toplandı ve kalsiyum, fosfor, alkalen fosfataz (ALP), malondialdehit (MDA) ve nitrat seviyeleri için test edildi.
Sonuçlar, zeytinyağı ile tedavi edilmeyen sıçanların kalsiyum seviyelerinde önemli bir düşüş ve plazma ALP, MDA ve nitrat seviyelerinde önemli bir artış gösterdiğini buldu.
Zeytinyağı takviyesinin faydalı olduğu ve bu değişiklikleri hafiflettiği ve kemiklerin kalınlığını olumlu yönde etkilediği bulundu.
Diyet, kalsiyum ve D Vitamini yönünden zengin yiyeceklerin yanı sıra fosfor, magnezyum, çinko, bor, demir, florür ve bakır içeren mineralleri yemenin önemli olduğu sağlıklı kemiklerin korunmasında önemli bir rol oynar. Doktorlar genellikle mineral seviyelerini iyileştirmek için fındık, tohum, fasulye ve tahıl gibi yiyecekler önerirken, morina karaciğeri yağı ve ton balığı ve somon gibi balıklar iyi D Vitamini kaynakları olarak kabul edilir. Kalsiyum ve süt seviyelerinin iyileştirilmesi söz konusu olduğunda. yoğurt, peynir ve zenginleştirilmiş süt gibi ürünler sıklıkla tavsiye edilir, ancak zeytinyağı da iyi bir kaynak olabilir. Bir bardakta (216 mg), zeytinyağı 2.2 mg Kalsiyumun yanı sıra Demir (1.2 mg), Potasyum (2.2 mg) ve sodyum (4.3 mg) gibi gerekli mineralleri içerir.
Zeytinyağı, menopoz sonrası osteoporoza karşı devam eden mücadelede tek çözüm olmayacak, ancak laboratuvarda iyi performans gösteren bilim adamları, hastalığın gelecekteki tedavileri için çok umut verici bir aday olduğu sonucuna vardılar.
Çalışmanın yazarları Dr. Nermine K Saleh ve Mısır Ain Shams Üniversitesi'nden Dr. Hanan A Saleh'dir.
Hakkında daha fazla yazı: zeytinyağı sağlığı, sağlık
Mayıs ayı. 23, 2023
Araştırmacılar, Nörodejeneratif Hastalıklarda Biyoaktif Bileşiklerin Rolünü Araştırıyor
Araştırmacılar, sızma zeytinyağında ve Akdeniz diyetinde bulunan flavonoidleri, polifenolleri ve diğer fenolik bileşikleri araştıran çalışmalara odaklandılar.
Temmuz 18, 2023
Araştırma, Zeytinyağının Zeytin Yaprağı, Otlar ve Baharatlarla Birlikte Ekstraksiyonunu Keşfediyor
Bir araştırma incelemesi, zeytinlerin zeytin yaprakları, otlar ve baharatlarla öğütülmesinin elde edilen yağın polifenol içeriğini nasıl artırabileceğini inceledi.
Temmuz 26, 2023
Başarılı Yaşlanma ile İlişkili Akdeniz Diyeti, Çalışma Bulguları
Araştırmacılar, Akdeniz diyetini uygulayan Yunanlıların, diyeti daha az takip edenlere göre yaşlandıkça daha sağlıklı ve daha aktif olduklarını buldular.
Haziran 8, 2023
4,000 Adım Yürümeye Benzer Med Diyetinin Faydaları, Araştırma Bulguları
Bir Boston hastanesindeki araştırmacılar, Akdeniz diyetinin her gün 4,000 adım yürümeye benzer bir sağlık yararına sahip olduğunu buldular.
Aralık 5, 2023
Kaliforniya'daki Zeytinyağı Merkezli Bir Müfredat, Hasta Bir İlçeye Yardım Etmek İstiyor
Tarım akarına rağmen Kern County, eyaletin geri kalanıyla karşılaştırıldığında yüksek düzeyde gıda güvensizliği, obezite ve diyabetten muzdarip.
Eylül 28, 2023
Araştırmalara göre Hidroksitirosol Kolon Kanserinin Yayılmasını Önlemeye Yardımcı Olabilir
İn vitro deneyler sırasında, öne çıkan bir zeytinyağı polifenolü olan hidroksitirozolün, kanser hücresi çoğalmasında rol oynayan bir proteini hedef aldığı bulundu.
Ekim 31, 2023
Med Diyeti TSSB Belirtilerini Hafifletiyor, Çalışma Önerileri
Araştırmacılar daha fazla çalışma yapılması gerektiğini söylese de travma sonrası stres bozukluğu olan bireylere yönelik beslenme önerileri sağlamaya daha yakın olduklarına inanıyorlar.
Ocak 8, 2024
Akdeniz Diyeti Yedinci Yılın Zirvesinde
ABD Haberleri ve Dünya Raporu, diyetin çeşitliliğine, esnekliğine ve sağlık yararlarına değindi.