Bu hafta osteoporoz için olası tedavi yöntemlerine ilişkin açıklanan bir çalışmanın sonuçları, zeytinyağının hem ilaçların gelecekteki gelişiminde hem de hastaların beslenme gereksinimlerinde rol oynayabileceğini buldu.
Osteoporoz, kemik kütlesinde azalma ile karakterize edilen ve dolayısıyla kemik dokusu yapısının kırılgan hale gelmesine neden olan bir hastalıktır. Bu, daha sonra olası kırık olasılığını artırabilir ve en ufak darbeleri bile hastalar için potansiyel olarak ölümcül hale getirebilir.
Hastalığın özellikle menopoz sonrası kadınlar arasında yaygın olduğu, östrojen üretimindeki düşüşün daha sonra kemik yapılarını zayıflattığı ve en yaygın olarak kaburgaları, bilekleri ve kalçaları etkilediği kabul edilmektedir. Bu çalışma için, bilim adamları özellikle bu kategorideki kadınlara yardım etmek için zeytinyağı takviyesinin nasıl kullanılabileceği ile ilgilendiler.
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı Sağlığı Faydaları
Dişi insan menopozuna benzer koşullar gösteren sıçanlar üzerinde testler yapıldı, bir grup ağızdan zeytinyağı ile tedavi edildi. Deneyin sonunda kan örnekleri toplandı ve kalsiyum, fosfor, alkalen fosfataz (ALP), malondialdehit (MDA) ve nitrat seviyeleri için test edildi.
Sonuçlar, zeytinyağı ile tedavi edilmeyen sıçanların kalsiyum seviyelerinde önemli bir düşüş ve plazma ALP, MDA ve nitrat seviyelerinde önemli bir artış gösterdiğini buldu.
Zeytinyağı takviyesinin faydalı olduğu ve bu değişiklikleri hafiflettiği ve kemiklerin kalınlığını olumlu yönde etkilediği bulundu.
Diyet, kalsiyum ve D Vitamini yönünden zengin yiyeceklerin yanı sıra fosfor, magnezyum, çinko, bor, demir, florür ve bakır içeren mineralleri yemenin önemli olduğu sağlıklı kemiklerin korunmasında önemli bir rol oynar. Doktorlar genellikle mineral seviyelerini iyileştirmek için fındık, tohum, fasulye ve tahıl gibi yiyecekler önerirken, morina karaciğeri yağı ve ton balığı ve somon gibi balıklar iyi D Vitamini kaynakları olarak kabul edilir. Kalsiyum ve süt seviyelerinin iyileştirilmesi söz konusu olduğunda. yoğurt, peynir ve zenginleştirilmiş süt gibi ürünler sıklıkla tavsiye edilir, ancak zeytinyağı da iyi bir kaynak olabilir. Bir bardakta (216 mg), zeytinyağı 2.2 mg Kalsiyumun yanı sıra Demir (1.2 mg), Potasyum (2.2 mg) ve sodyum (4.3 mg) gibi gerekli mineralleri içerir.
Zeytinyağı, menopoz sonrası osteoporoza karşı devam eden mücadelede tek çözüm olmayacak, ancak laboratuvarda iyi performans gösteren bilim adamları, hastalığın gelecekteki tedavileri için çok umut verici bir aday olduğu sonucuna vardılar.
Çalışmanın yazarları Dr. Nermine K Saleh ve Mısır Ain Shams Üniversitesi'nden Dr. Hanan A Saleh'dir.
Hakkında daha fazla yazı: sağlık, zeytinyağı sağlığı, osteoporoz
Ağustos 16, 2021
Yeni Kitap Akdeniz Diyetini İzlemek İçin Günlük Rehber Oluyor
'Gerçek Akdeniz Diyeti' okuyuculara diyetin sağlığa faydalarının sindirilebilir bir açıklamasını ve günlük beslenme alışkanlıklarının nasıl iyileştirilebileceğine dair ipuçları sunuyor.
Eylül 27, 2021
Yeni Önerilen Med Endeks Derecelendirmesi, Nutri-Score ve Nutrinform'u Aşmaya Çalışıyor
Paket önü etiketleme sistemi, bir gıda maddesinin makro ve mikro besinlerini ve sosyal ve çevresel sürdürülebilirliğini hesaba katar.
Aralık 20, 2021
Avrupa Komisyonu Gıda Etiketleme Konusunda Halkın İstişaresini Duyurdu
İlgilenenlerin katılmak için 7 Mart 2022'ye kadar süreleri olacak. Halihazırda yayınlanan yorumların yaklaşık üçte biri, zeytinyağı üreten dört ana ülkeden geldi.
Mart 16, 2022
Araştırmacılar, Yunanlılar Hibrit Bir Akdeniz Diyeti İzliyor
Yunanlılar çoğunlukla kırmızı et ve atıştırmalıkların eklenmesiyle diyet standartlarına uyuyorlar.
Ağustos 26, 2021
Bazı Gıda Proteinleri EVOO'nun Acılığını ve Keskinliğini Azaltır
Bulgular, acı ve keskin aromalarla kapatılan tüketiciler için virgen ekstra zeytinyağının çekiciliğini artırmanın yolunu açabilir.
Eylül 15, 2021
Artan küresel sıcaklıklar, daha fazla insanı tropikal ve zoonotik hastalıklardan hava kirliliğine kadar çok sayıda hastalıktan riske atıyor.
Mart 23, 2022
Araştırmalara Göre Yüksek Fenolik EVOO Bazı Lösemi Hastalarının Prognozunu İyileştirebilir
Küçük bir çalışmada, oleocanthal ve oleacin içeriği yüksek zeytinyağı tüketen erken evre lösemi hastaları, kanserli hücre sayısında bir azalma yaşadı.
Ocak 11, 2022
Son Araştırmalara Göre Demans Oranları 2050'ye Kadar Üçe Katlanacak
Demansa neden olan hastalıkların önlenmesinde sağlıklı beslenmenin rolü konusunda eğitimin iyileştirilmesi, en iyi hafifletme faktörlerinden biri olabilir.