Halk Sağlığı Grupları, AB'yi Paket Önü Gıda Etiketlerinin Kullanıma Sunulmasını Hızlandırmaya Çağırıyor

ÖZET

Avrupa sağlık ve tüketici örgütleri, Avrupa Birliği'nde tüketicilerin sağlığını korumak için Avrupa Komisyonu'nu paketin önünde beslenme gıda etiketleri benimsemeye çağırıyor ve yüksek obezite oranlarına ve ilişkili sağlık risklerine atıfta bulunuyor. Etiketler gıda üreticileri için zorunlu olmalı, yorumlayıcı renk kodları kullanmalı ve tüketicilerin daha sağlıklı seçimler yapmasına yardımcı olmak için tek tip referans miktarlarına dayanmalıdır.

Birçok Avrupa sağlık ve tüketici kuruluşu, Avrupa Komisyonu'ndan benimseme sürecinde daha fazla gecikmeden kaçınmasını istiyor. paketin önündeki beslenme gıda etiketleri (FOPNL), AB tarafından talep edildi Çatal Çiftliği strateji. Açık bir mektupta, Avrupa Birliği'nde tüketicilerin sağlığını korumak için bu tür etiketlerin benimsenmesinin acil olması gerektiği konusunda uyardılar.

The Avrupa Halk Sağlığı Birliği (EPHA), Avrupa Kalp Ağı (EHN) ve Tüketici Örgütü (BEUC), en son verilerin AB'deki yetişkinlerin yarısından fazlasının ve çocukların üçte birinin şu anda kilolu veya obez.

Bu tür koşulların geçerli olduğunu savundular. ​"gibi çeşitli bulaşıcı olmayan hastalıklar açısından önemli risk altındaki bu vatandaşlar diyabet, kalp-damar hastalığı ve belirli kanserler".

Mektuplarında, üç kuruluş ayrıca obezite başlangıcının daha erken olduğunu ve obezite ile yaşama şansının olduğunu doğrulayan son çalışmaları vurguladı. obezite düşük gelirli hanelerde çok daha yüksektir.

"Hiçbir politika aracı, sağlıksız gıda ortamları sorununu tek başına çözemese de, sağlam bağımsız bilimsel kanıtlarla desteklenen paket başı beslenme etiketlemesi, sağlık uzmanları tarafından daha sağlıklı seçim yapılmasına somut bir şekilde yardımcı olabilecek bir müdahale olarak kabul edilmiştir. için daha kolay seçim tüketiciler, ”diye yazdı imzacılar.

Kızgın Avrupa Birliği FOPNL tartışması üye devletler arasındaki bölünmeleri vurguladı. Bu görüş ayrılıkları gecikmelerin ana sebebidir. Tartışma esas olarak ne tür gıda etiketleri tanıtılmalıdır.

Açık mektuba göre, yeni etiketler zorunlu olmalıdır. gıda üreticileri, yorumlayıcı kullan renk kodları ve 100 gram ve 100 mililitrelik tekdüze referans miktarlarına dayalı olmalıdır. ​"tüketicilerin ürünleri kritik miktarlarına göre karşılaştırmasına olanak tanır. besinler, özellikle doymuş yağ, şekerler ve tuz.

İmza sahiplerinin görüşüne göre, bu tür etiketler, tüketici eğitimi ve diyet önerileri.

destekçileri Nutri skorFransa doğumlu, paketin önünde gıda etiketi olan , blogunda açık mektup girişimini alkışladı. Nutri-Score'un görüşüne göre platformu, açık mektubun önerilen etiketlerin açıklamasına karşılık gelir.

Nutri-Score bir trafik ışığı stili Paketlenmiş bir gıda maddesinin sağlığını derecelendirmek için koordineli beş renk ve harfin bir kombinasyonunu kullanan FOPNL. Derecelendirme, yiyeceğin 100 gram veya mililitrelik porsiyondaki yağ, şeker, tuz ve kalori içeriğine bağlıdır. A ​"Yeşil A” en sağlıklı seçeneği ve ​"Kırmızı E” en az sağlıklı olanı gösterir.

• açık mektup
• Nutri-Score blog girişi