Çalışma: Palm Yağı Tüketimi Farelerdeki Kanser Hücrelerinin Metastazını Hızlandırıyor

Yeni araştırmalar, kanser hastalarının neredeyse her yerde bulunan koruyucu tüketimini en aza indirmesi gerektiğini gösterdi. Ancak oleik ve linoleik asitler metastazı hızlandırmadı.
Palmiye meyveleri
Aralık 7, 2021
Paolo DeAndreis

Son Haberler

İnsan diyetinin en yaygın bileşenlerinden biri, hastalığın yayılmasını önemli ölçüde hızlandırabilir. kanser insan vücudundaki hücreler kansere yakalanma riskini artırmaz.

A new ders çalışma Nature'da yayınlanan bir araştırma, palmitik asidin hastalarda melanom veya oral karsinom gibi kanser hücrelerinin metastazında spesifik bir rol oynayabileceğini öne sürüyor.

Bence çalışmamızın önemi, yağlı bir diyetin ve spesifik yağ asitlerinin, metastatik süreci geri döndürmek için nasıl etkileyebileceğini mekanizmaları belirlemek olmuştur.- Gloria Pascual Angulo, kanser araştırmacısı, Biyotıp Araştırma Enstitüsü

Araştırmacılar, yağ asidi alımının metastaz gelişimi ile geniş çapta ilişkili olmasına rağmen, önceki çalışmaların bu sürecin biyolojik mekanizmalarını tam olarak tanımlamadığını veya tüm yağ asitlerinin metastatik olup olmadığını belirlemediğini yazdı.

Ayrıca bakınız:Sağlık Haberleri

Araştırma sonuçları ayrıca zeytinyağındaki en belirgin yağ asidi olan oleik asidin herhangi bir metastatik aktiviteyi teşvik etmede hiçbir rolü olmadığını göstermektedir. Zeytinyağı ve diğer bitkisel yağlarda bulunan başka bir yağ asidi olan linoleik asit de metastazı teşvik etmedi.

"Laboratuvarımızda ve diğer laboratuvarlarda yapılan önceki çalışmalar, yüksek yağlı bir diyetin oral skuamöz hücreli karsinom ve diğer tümör türlerinde metastaz riskini artırabileceğini göstermiştir.” Barselona'daki Biyotıp Araştırması ve çalışmanın ortak yazarı, şunları söyledi: Olive Oil Times.

reklâm

"Bu çalışmada, diyetimizde bulunan farklı yağ asitlerinin kanser metastazı riskini artıran moleküler değişikliklere neden olup olmadığını anlamaya odaklandık” diye devam etti.

"Diyetteki palmitik asidin, oleik veya linoleik gibi diğer yağ asitlerinin değil, tümör hücrelerinde epigenetik değişiklikler oluşturduğunu ve bunun sonucunda da epigenetik değişiklikler oluşturduğunu belirledik. innervasyon Angulo ekledi, tümörün Schwann hücreleri tarafından hücre dışı matris bileşenlerinin ekspresyonu ve tümörlerle ilişkili. "Bu doku bileşenleri sırayla tümör hücreleri tarafından diğer organlara kolayca yayılmak için kullanılır.”

Palmitik asidin etkileri farelerde gösterilirken, araştırmacılar insan biyolojisi ile mükemmel bir şekilde ilişkili bir model kullandılar.

"Kullandık in vitro kültürlenmiş hücreler ve in vivo Çalışmaları gerçekleştirmek için fare modelleri, "dedi Angulo. "Bir hastanın metastatik hastalığını bir avatara dönüştürebileceğimiz ortotopik ksenotransplant modelleriyle çalıştık.”

Deneyleri söz konusu olduğunda, avatar, kanser hücrelerinin bir insan hastada olduğu gibi davrandığı, tümör taşıyan bir faredir.

Araştırmacılar, insanlarda önceki klinik çalışmaların bir korelasyon buldu Obezite ve kanser geliştirme riski arasında.

"Bir yağ diyetinde bulunan farklı yağların, ortotopik ksenotransplant modellerinde olduğu gibi işleyebilmesi çok muhtemeldir, "dedi Angulo.

Bununla birlikte, araştırmanın odak noktası metastatik süreç olduğundan, araştırma bulguları, palmitik asit ve palmitik yağ tüketimini artan kanser riski ile ilişkilendirmemektedir.

"Çalışmalarımız yalnızca kanser hastalığının ilerlemesine odaklanıyor ve devam eden kanserli hastalara tahmin edilebilir, "dedi Angulo. "Palm diyetinden elde edilen palmitik asidin sağlıklı hücreleri dönüştürebileceği ve onları tümör hücrelerine dönüştürebileceğine dair elimizde hiçbir veri yok.”

Araştırmacılara göre, çalışma sonuçları metastazdan muzdarip veya metastaz geliştirme riski taşıyan kanser hastaları için daha iyi bir diyet belirlemeye yardımcı olacak.

"Çalışmamız, diyetin etkisinin kanser bağlamında da vücudumuz için önemli olduğunu ve tümör hücrelerinin diyetin bileşenlerini kendi avantajları için, yani uzak organları büyütmek ve kolonize etmek için kullanabileceğini gösterdi” dedi.

Araştırmacılar, çoğu insanın hurma yağını diyetlerinden çıkarmalarını açıkça önermese de, gıda satın alma ve tüketim kararları verirken her zaman dengeli bir yaklaşımın uygulanması gerektiği konusunda uyardılar.

"Çalışmamızın alaka düzeyinin, yağlı bir diyetin ve belirli yağ asitlerinin metastatik süreci geri döndürmek için nasıl etkileyebileceğini mekanizmaları belirlemek olduğunu düşünüyorum." Dedi. "Palm yağı, beslenme endüstrisinde yaygın olarak kullanıldığı için tamamen kaçınmak çok zor olacak, ancak özellikle ihtiyaç olmadığında bu tür gıdaların aşırı tüketiminden kaçınmaya çalışabiliriz.”

"deneyebiliriz diyetimizi daha iyi dengelemek ve sebze alımını artırın, ancak sebep sadece bu çalışmadan kaynaklanmıyor” diye ekledi. "Birçok çalışma, yağlı bir diyetin farklı patolojilerin gelişimini etkilediğini gösteriyor.”

Son birkaç yılda, küresel palmiye yağı pazarı, bilim camiasının ifade ettiği ihtiyatla uyum içinde gelişti.

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), pek çok işlenmiş gıdada bulunan neredeyse her yerde bulunan bir koruyucu olduğu için halkı hurma yağı tüketimi konusunda resmen uyardı.

Göre veri Ekonomik Karmaşıklık Gözlemevi'nden, palmiye yağı ihracatı Endonezya ve Malezya gibi ülkelerden 26'da 2019 milyar € değerlendi ve bu da emtianın 126.th dünyanın en çok ticareti yapılan ürünü.

Ancak oleik ve linoleik yağ asitleri palmitik aside benzer davranmadı ve metastazı hızlandırmadı. Araştırmacılar, in vitro olarak incelenen tümör hücrelerinin farklı yağ asitlerine nasıl farklı tepki verdiğini gösterdi.

"Bunun nedeni, her yağ asidinin farklı bir moleküler bileşime sahip olması ve tümör hücrelerinde farklı ve spesifik sinyal yollarını aktive edebilmesidir." Dedi.

Daha spesifik olarak, bilim adamları, palmitik asidin, metastatik hücrenin yüzeyinde bulunan ve palmitik asit için yüksek bir afiniteye sahip olan yağ asidi reseptörü CD36'ya bağlı bir yolu aktive ettiğini buldular.

"Angulo, CD36'nın aktive edilmiş sinyali, hücrelerin kolayca metastaz yapmasına izin veren tümör stromasının modifikasyonu ile ilgilidir." Dedi.

"Özetle," diye yazdı çalışmanın yazarları, "bir diyet metabolitinin, metastazın uzun süreli uyarılmasına yol açan stabil transkripsiyonel ve kromatin değişikliklerini indüklediğine ve bunun, tümörle aktive olan Schwann hücrelerinin pro-rejeneratif bir durumuyla ilgili olduğuna dair kanıt sağlıyoruz."

Araştırmacılar, daha fazla çalışmanın, yüksek yağlı bir palmiye diyetine maruz kalan bir tümör gibi agresif bir tümör ile organizmanın geri kalanı arasındaki sistemik iletişimin iç işleyişini ve bu iletişimin metastatik kolonizasyona nasıl dönüşebileceğini daha iyi anlamaya odaklanacağını söyledi.

"Ek olarak, bu süreçte etkili olan hedefleri belirlemek ve metastatik süreci tedavi edebilecek yeni klinik tedaviler geliştirmek istiyoruz” dedi.



Olive Oil Times Video Serisi

Advertisement

reklâm

İlgili Makaleler

Geribildirim / Öneriler