İşletme
Bu yıl, Cezayir, Fas, Suriye ve Türkiye’deki büyük artışlar sayesinde, zeytinyağı üretiminde dünyanın en iyisi olması bekleniyor.
Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) tahminlerine göre, 2010/11 üretimi 3.08 milyon ton - AB bunun yüzde 73'ünü oluşturuyor - 3.02-2009'daki 10 milyon tondan 2003/04 topuklarına yaklaşacak 3.17 milyon tonluk rekor kırdı.
İspanya'nın 1.37 milyon ton - dünya üretiminin yüzde 45'i - ardından İtalya (480,000 ton), Yunanistan (300,000 ton), Portekiz (71,800 ton) ve Fransa (5,600 ton) ile ağırlaması bekleniyor.
Nisan ayı pazar bülteninde, IOC, bu yılki üretim artışının baş kaynaklarının Suriye (tüm zamanların en yüksek 180,000 ton seviyesine ulaşması için ayarlanmış), Türkiye (160,000 ton), Fas (üretimin 150,000’in iki katına çıkma eğiliminde olduğunu belirtti. ton) ve Cezayir (50,000 ton).
Küresel zeytinyağı üretimi son 89 yılda yüzde 20 arttı. 1.45 - 1990'de sadece 91 milyon ton idi.
Ithalat
2010-11'in ilk üç ayında (Ekim-Aralık), AB, ABD, Brezilya, Kanada, Japonya ve Avustralya'ya kombine ithalat, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 17 arttı. Özellikle AB yüzde 22 gibi büyük bir artış gösterdi.
Şubat ayına kadarki beş aya bakıldığında, Japonya'ya ithalat yüzde 6 azaldı ancak başka yerlerde arttı: Avustralya (yüzde +2), Brezilya (yüzde +21) Kanada (+ yüzde 16) ve ABD (yüzde + 9).
Üretici Fiyatları
IOC, İtalya'daki üretici fiyatları ile İspanya ve Yunanistan'da ödenenler arasında artan bir fark olduğunu kaydetti. Geçen yılın aynı dönemiyle karşılaştırıldığında, EVOO fiyatları hem Yunanistan'da (5 € / kg) hem de İspanya'da (1.94 € / kg) yüzde 2.01 daha düşükken, İtalya'da yüzde 44 (3.90 € / kg) arttı.
"Son haftalarda, Yunanistan'daki küçük bir düşüş ve İspanya'daki istikrarın aksine, İtalya'da fiyatlarda keskin bir artış görüldü. Bu, İtalya'daki üreticilere ödenen fiyatlar ile İspanya ve Yunanistan'da ödenen fiyatlar arasındaki artan mesafeyi teyit etme eğilimindedir ”dedi.
Hakkında daha fazla yazı: Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), ithalat / ihracat, üretim
Haziran 5, 2023
Goya İspanya GM, Küresel Zeytinyağı Sektörü Potansiyelinin Genç Tüketicilerde Olduğunu Söyledi
Antonio Carrasco, zeytinyağı markalarının bu değerleri gençlere iletirken kendilerini kalite yoluyla tanımlamaları gerektiğine inanıyor.
Ağustos 18, 2023
Artan Fiyatlar ve Düşük Marjlar Nedeniyle Türkiye, Dökme Zeytinyağı İhracatını Yasakladı
Ticaret bakanlığı, yerli tüketiciler için daha fazla fiyat artışını sınırlarken, ülkenin paketlenmiş zeytinyağı ihracatını teşvik etmek istiyor.
Aralık 18, 2023
Amerika'da 45 Yıldır İtalyan Zeytinyağını Şampiyonluğuna Dair Düşünceler
John J. Profaci, İtalyan bir zeytinyağı üreticisiyle şans eseri karşılaşmasının üzerinden neredeyse yarım yüzyıl geçtikten sonra, Amerika pazarındaki rolünü hatırlıyor.
Ağustos 10, 2023
Endülüs Üreticileri Japonya ile Daha Derin Ticari Bağlar Arıyor
Son 30 yılda dünyanın en büyük üçüncü ekonomisinde zeytinyağı tüketimi istikrarlı bir şekilde arttı ve Endülüs üreticileri pazar paylarını artırmanın peşinde.
Ağustos 2, 2023
Arjantin'deki Zeytinyağı Üreticileri Sıcakları Yendi, Verimli Hasadın Keyfini Çıkardı
Ortalamanın altındaki üç hasadın ardından, Arjantin'deki üreticiler normale dönüş bekliyor. Ancak enflasyon iç satışlar ve ihracat için sorun yaratmaya devam ediyor.
Kasım 1, 2023
Türkiye'nin 180,000 ton rezervi var ve mevcut hasatta Avrupa'nın dökme zeytinyağı talebini karşılayabilecek 180,000 ton daha üretmesi planlanıyor.
Ekim 17, 2023
Ödüllü Şilili Üretici, Kârlı Brezilya Pazarına Göz Atıyor
Las Doscientos, Brezilya'daki pazar payını genişletmek için kalite ve serbest ticaret avantajı konusundaki itibarından yararlanıyor.
Aralık 12, 2023
Dünya Zeytin Günü'nde Kadının Sektördeki Rolü Ön Planda
Uluslararası Zeytin Konseyi'nin Madrid'deki genel merkezinde kutlanan etkinlikte, kadınların zeytin sektöründe oynadığı rol ön plana çıkarıldı.