Görüşler

Mart 25, 2024

Bilim İnsanları Xylella'nın Çoğu OQDS'den Sorumlu Olmadığını Bulan Çalışmayı Savundu

Margherita Ciervo ve Marco Scortichini, Xylella fastidiosa'nın son on yılda Apulian zeytin ağacı ölümlerinin çoğundan sorumlu olmadığını ortaya koyan araştırmalarını savunuyorlar.

Eylül 26, 2023

Çalışma Karbon Kredilerindeki Derin Hataları Ortaya Çıkardı; Zeytin Ağaçları Çözüm Sunabilir

Bazı orman koruma projeleri olması gerekenden milyonlarca daha fazla karbon kredisi üretirken, geleneksel zeytin yetiştiricileri potansiyel bir gelir akışından mahrum kalıyor.

Eylül 7, 2023

Daha İyi Toprak Yönetimi Akdeniz Zeytinliklerini Kurtarabilir

İklim değişikliği gelmiş gibi görünüyor ve zeytinyağı endüstrisi ilk ateş hattında olabilir. Şanslıyız ki ne yapacağımızı zaten biliyoruz.

Haziran 13, 2022

Bazıları İçin Zeytinyağı Seçimi Tamamen Rakamlara Dayanıyor

Tüketicileri zeytin seçmenin kolay olduğuna ikna etmekte biraz ilerleme kaydettiğimiz anda, fenatikler devreye giriyor.

Aralık 8, 2021

Calif. Zeytin Çiftçileri AB ile Değil, İspanya ile Rekabet Edememelerinden Hükümetlerini Suçlamalı

Sam Amca, ABD'li çiftçilere 46.5'de rekor düzeyde 2020 milyar dolar ödedi. Kaliforniya'daki zeytin çiftçileri kaçırdı.

Ağustos 18, 2021

Üreticiler, İtalya'da Su Arzının Acil Olarak Artırılması Gerekiyor

Italia Olivicola, sıcak ve kurak yazın şimdiden gelecek hasatın verimi üzerinde olumsuz etkilerinin beklendiği konusunda uyardı.

Kasım 14, 2018

'Aromalı Sızma' Oksimoron

Aromalı yağlar düşük asılı meyvelerdir - endüstrinin Sriracha ve dumanla alıcıları cezbetmek için takip ettiği eğitim yolunun terk edilmesi.

Mayıs ayı. 9, 2018

Dünya Zeytinyağı Tüketimi, 2003B Daha Fazla İnsanla Bile 1'ten Bu Yana Yükselmedi

Sayısız çalışma zeytinyağının sağlık yararlarını kanıtlamıştır. Neden 14 yıl önce yaptığımızdan daha azını tüketiyoruz?

Mart 14, 2018

'Dünyanın En İyi Zeytin Yağı' diye Bir Şey Yok

Dünyanın istisnai zeytinyağları arasında 'en iyiyi' saptamak yanlış yönlendirilmiştir.

Aralık 21, 2016

Olive Oil Times İlk Okuyucu Anketinin Sonuçları

Olive Oil Times 5,000'in sadık okuyucularını 2010'in ilk çıkışından bu yana dördüncü olarak yeniden tasarlanması için bülten aboneleri arasından kısa bir anketi tamamlamaları için davet ettiler.

Kasım 30, 2016

80 Yüzde Yeni 69 Yüzde

Dünyada gerçekten ne kadar zeytinyağının 'sahte' olduğunu öğrenmek istediğinizde 'Yüzde seksen' yükselen yıldızdır.

Kasım 28, 2016

Brezilya Siyaseti: 10, Zeytin Yağı: 0

Rafael Marchetti gibi zeytinyağı üreticileri kendilerini bir 22 yakalamasında bulurlar. Brezilya'daki niş gıda endüstrisi memnuniyetle karşılanırken, ülkeyi süpüren politik ve ekonomik kasırgalar da yakında bitecek gibi görünmüyor.

Şubat 19, 2015

EVOO Research Yunanistan'da bir Duvara Hits

Yunanistan, yurtdışında iş aramak için en parlakları zorlayan bir beyin göçünün ortasında. Ama daha da kötüye gidiyor.

reklâm
reklâm

Kasım 19, 2013

Bir Buck Yapmak İçin Etiketlenmemiş Zeytin Yağı Aramasında

Sızma zeytinyağının çoğunun yanlış etiketlendiğini tespit eden 2010 araştırmasını okuyan Washington'lu bir adam, şikayet edecek bir tane bulmak için dışarı çıktı.

Ekim 28, 2013

Beslenme Uzmanları Arasında Zeytin Yağı Kazanıyor Ama Zeytinyağı Hala Sidelines

Akdeniz diyetinin faydalarının bilinmesine rağmen, diyetisyen toplumda zeytinyağı göz ardı edilmeye devam etmektedir.

Ekim 21, 2013

Sürdürülebilirliğin Açık Hava Çalıştayı

Açık hava eğitimini uygulama ve deneyimleyebilmenin mümkün olduğu bir yer olarak bir zeytin korusu düşünmeye başlayalım.

Eylül 30, 2013

Ticaret Komisyonu Raporu Son AB Tedbirlerini Gözönünde Tutuyor

Genelde hükümet raporlarında olduğu gibi, bir el diğer elin ne yaptığına hiç dikkat etmiyor.

Eylül 25, 2013

ABD, Washington ve Sacramento'dan AB Zeytinyağı Kaleleri Üzerindeki Koordine Grevleri Başlattı

Dikkatli bir şekilde hedeflenmiş olmasına rağmen, son birkaç hafta içinde birçoklarının beklediği saldırı olmayabilirdi.

Eylül 17, 2013

Ticaret Komisyonu Yeni Dünya Yapımcıları İçin İyi Bir Okuma Raporu

Geçtiğimiz hafta ABD Uluslararası Ticaret Komisyonu tarafından yayınlanan ve özellikle Kaliforniya'da iyi bir haftasonu için hazırlanan bir rapor.

Ağustos 9, 2013

Dalmaçya'nın Pomace Yağı 'Keşfi' Konusunda Kuşkuyla Bakanlar

Bir örnekle Hint Zeytinleri Birliği, "mütevazi zeytin yağı, bol miktarda antioksidan içerir."

Temmuz 24, 2013

Zeytinyağı ve Ticaret Konuşmaları

ABD ticaret politikasının iki kanadında herhangi bir ortak zemin ortaya çıkıp çıkmayacağı herkesin tahminidir, ancak olası görünmemektedir.

Daha Fazla