Madrid'deki zeytinyağı üreticileri aldı Kökenin Korumalı Tasarımı Bu ayın başlarında Avrupa Birliği'nden sertifikasyon.
Yerel yetkililerin dört yıllık çalışmasının ardından, gerekli niteliklere sahip üreticiler ürünlerini etiketlemeye başlayabilir. sızma zeytinyağı 24 Nisan'dan itibaren resmi PDO sertifikası ileth.
"PDO başkanı Rafael Gómez, Avrupa Birliği'ne bunun çevreye saygılı bir geleceğe sahip gerçek bir proje olduğunu göstererek iyi bir şey başardık” dedi.
Ayrıca bakınız:Araştırmacılar, EVOO Kaynağını Belirlemek için Yapay Zekayı Kullanıyor"Artık insanlar bu zeytinyağını aldıklarında kaliteli olduğunu, kendine has bazı özellikleri olduğunu ve saygılı bir üretim süreci olduğunu bilecekler” dedi.
Madrid'in özerk bölgesinde, yılda 4,500 ila 18 milyon litre zeytinyağı üreten yaklaşık 20,000 yetiştirici, 3.7 değirmen ve 6.0 hektarın üzerinde zeytinlik bulunmaktadır.
Ana ekim alanları, başkentin güneydoğusundaki Campiña, Suroccidental ve Las Vegas bölgelerindedir.
'Aceite de Madrid'in PDO yağları öncelikle Manzanilla, Castellana ve Cornicabra zeytinlerinden üretilecek. "PDO'nun direktörü Esther Alonso, "Bu yağı benzersiz kılan duyusal profiller elde etmemizi sağlayan şey budur" dedi.
Gómez, Madrid PDO sızma zeytinyağının baharatlı, yeşil ve acı olduğunu ekledi. Ayrıca güçlü bir aroması olduğunu söyledi.
Madrid Topluluğu başkanı Isabel Díaz Ayuso, PDO başvurusunu gönderen çiftçileri ve organizatörleri tebrik etti ve Brüksel'in AB'nin Korumalı Menşe İsimleri ve Coğrafi İşaretler Siciline dahil edilmesi için kulis yaptı.
"Madrid kırsalı şanslı” dedi. tweeted. "Avrupa Birliği, Madrid zeytinyağının Menşe Adını onaylar. Çiftçiler, fabrikalar ve tüm petrol sektörü sayesinde. Birlikte bunu mümkün kıldık.”
İspanya, Korumalı Menşe İşaretine sahip 32 natürel sızma zeytinyağına sahiptir ve Korumalı Coğrafi İşaret durum.
Arkasındaki yapımcılar Aceite Villuercas Ibores Jara Şubat 2022'de PDO statüsü için başvuran Extremadura'da İspanya'nın 33.rd koruma statüsünde zeytinyağı.
Hakkında daha fazla yazı: Kökenin Korumalı Tasarımı, ispanya
Aralık 7, 2023
İspanya ve İtalya Polisi Zeytinyağı Dolandırıcılığı Yüzüğünü Ortaya Çıkardı
Europol soruşturması, sızma zeytinyağına başka ürünler katmakla suçlanan on bir kişinin tutuklanmasına yol açtı.
Ekim 11, 2023
İspanya'da Organik Zeytinliklerin Genişlemesi Yavaşlıyor
İspanya'da organik arazi ekimi 1.5'de yüzde 2022 arttı. Kötü hasat ve düşük kar marjları nedeniyle bazı organik zeytinlikler terk edildi.
Haziran 13, 2023
İspanyol Milletvekilleri, Kuraklıktan Etkilenen Tarım Sektörü İçin 2 Milyar Avroluk Yardımı Onayladı
Fonların çoğu su altyapısının ve çiftçilerin iyileştirilmesi için ayrılmış olsa da, zeytin çiftçilerinin kullanabileceği miktar önemli ölçüde daha azdır.
Eylül 7, 2023
İspanyol Yetkililer Sakin Çağrısında Bulunurken Artan Zeytinyağı Fiyatları Üzerine Alarm Verdi
Perakendede zeytinyağı fiyatları litre başına 10 €'yu aştı ve artmaya devam etmesi bekleniyor. Endülüs'te yağan yağmur, yaklaşan hasat için bir umut ışığı olacaktı.
Kasım 20, 2023
Artan Fiyatlar Ortasında İspanya ve İtalya'da Zeytinyağı Satışları Düştü
Tüketiciler daha küçük şişelerde sızma zeytinyağına yöneliyor ve bazı durumlarda daha düşük kaliteleri tercih ediyor.
Ağustos 10, 2023
İspanya'da Bir Otoyolu Döşemek İçin Kullanılan Zeytinyağı Yan Ürünlerinden Yapılan Asfalt
Yerel yetkililer, deneysel asfaltın üretilmesinin daha çevre dostu olduğunu, işçiler için daha güvenli olduğunu ve üreticiler için yeni gelir sağlayabileceğini söyledi.
Haziran 21, 2023
Endülüs Üreticileri, Feci Hasattan Sonra Olağanüstü Kaliteye Ulaşıyor
On yılı aşkın süredir en küçük hasadın ardından, İspanya'daki üreticiler dördüncü en yüksek ödül sayısını kazandılar. World Olive Oil Competition.
Temmuz 11, 2023
Jaencoop Satış Rekoru Bildirdi
İkinci en büyük zeytinyağı kooperatifi, kısmen değere göre artan yurt içi satışlar nedeniyle 280 mali yılında 2022 milyon € toplam gelir kaydetti.