Hırvat Zeytin Üreticisi Kuraklığın ve Zararlıların Üstesinden Gelmek İçin Yenilikler Yaptı

Son yıllarda, aşırı yaz kuraklıkları Hırvat zeytin yetiştiricileri için önemli bir zorluk haline geldi.

İlkbahar yağışlarının giderek azalması ve topraktaki su rezervlerinin yenilenmemesi nedeniyle kurak dönemler daha uzun ve daha aşırı hale geliyor.

Bununla birlikte, Dalmaçya'nın Zadar kentinden 28 yaşındaki bir ziraat mühendisi ve zeytin yetiştiricisi olan Josip Pavlica, çiftçilerin hasattan önce yağan yağmurdan en iyi şekilde yararlanmalarına yardımcı olacak bazı stratejiler geliştirdi.

"Toprakta daha iyi su birikimini teşvik etmek için önce sonbaharda toprak işleme yaptım ”dedi. ​"Ardından toprağa fosfor ve potasyum ağırlıklı mineral gübrelerin yanı sıra vazgeçilmez organik gübreyi de ekliyorum.”

Bu, yeterli miktarda besin sağlar ve su ve besin için zeytin ağaçlarıyla rekabet eden yabani ot popülasyonunu azaltır.

Ayrıca, baharın başlangıcında, kuzey Dalmaçya bölgesi Zemunik Gornji'deki zeytinliğinde Josip, nitrojene vurgu yaparak üstten besleme uygular. Ayrıca topraktaki mevcut nemi korumak için sığ toprak işleme yapar.

Ayrıca ilkbahar ve yaz aylarında, makro ve mikro elementler içeren gübrelerin bir kombinasyonu ile birkaç kez yaprak beslemesi gerçekleştirir. Son olarak, bitkiyi kurak koşulların neden olduğu strese hazırlamak için bir biyostimülan ekler.

Mevcut büyüme mevsiminden başlayarak, zeytinlerini, ağaçların yapraklarında nemi koruyan ve caydırıcı olan kaolin kili bazlı bir müstahzarla işlemeye başladı. zeytin meyve sineği enfestasyonlar.

"Beyaz renk, güneş ışınlarının yansımasına neden olur, bu da ağacı daha az ısıtır ve buharlaşmayı ve dolayısıyla su kaybını azaltır” dedi.

Kaolin kilinin, en zararlı zeytin zararlısı olan zeytin meyve sineğine karşı uygulamada çok iyi olduğunu kanıtladığını da ekliyor.

Kil, meyveyi kapladığında sineğin geçemeyeceği bir bariyer oluşturur. Beyaz renk ayrıca meyveyi sinek tarafından tanınmaz hale getirir.

"Bu tür bir işlem tamamen ekolojiktir ve yağda herhangi bir kalıntı bırakmaz” dedi.

Ancak zeytin ağaçları ilk etapta meyve verecek kadar su almıyorsa tüm bu önlemlerin gereksiz olduğunu da sözlerine ekledi.

"Pavlica, daha önce bahsedilen tüm bu önlemler çok faydalıdır, ancak su, yüksek kaliteli, düzenli ve sürekli üretim sağlayan yeri doldurulamaz bir unsurdur” dedi.

Bu nedenle, mahsulün kalitesini ve miktarını korumak için bir yeraltı su kaynağı aramayı düşünüyor. Bu genellikle oldukça pahalı bir girişimdir, ancak kaçınılmaz hale gelmesi giderek daha olasıdır.

tarafından teşvik ödüllü yapımcı örneği, Ivica Vlatković, Pavlic, Sahra altı Afrika'dan gelen ve yüksek sıcaklıklara yerli Oblica çeşidinden çok daha iyi tolerans gösteren yeni zeytin çeşitleri dikmeyi planlıyor.

Ayrıca, zeytinliklerin sulanması büyük miktarlarda su gerektirir ve her bir ağaç her bir sulama turunda birkaç yüz litre suya ihtiyaç duyar.

Vlatković de dahil olmak üzere bazı zeytin yetiştiricileri, ağaçlarının gölgeliklerini sulayarak bu sorunu çözmeye başladılar bile.

Önemli ölçüde daha düşük su tüketimi ile sprinkler, havanın en soğuk olduğu ve en az miktarda suyun buharlaştığı gece saatlerinde bir buğulanma sistemi içermelidir.

Her ağacın tepesinde, püskürten kendi nozulu vardır. Su daha sonra dallardan aşağıya, ağacın altındaki yere akar.

Yaprak yüzeyi çok küçük su parçacıklarını emmeyi başarır ve sonuç çok kısa sürede görünür. Pavlica, su tüketiminin de klasik sulama sistemine kıyasla önemli ölçüde azaldığını belirtti.