Avrupa Komisyonu onayladı Korumalı Coğrafi İşaret (PGI) "Olio di Puglia, ” Avrupa Birliği Resmi Gazetesi.
PGI, idari bölgede üretilen sızma zeytinyağı için ayrılmıştır. Puglia bölgesiCellina di Nardò, Cima di Bitonto (veya Ogliarola Barese veya Ogliarola Garganica), Cima di Melfi, Frantoio, Ogliarola salentina (veya Cima di Mola), Coratina, Favolosa (veya Fs-17), Leccino çeşitlerinin zeytinlerinden elde edilir ve Peranzana.
Onaylanan çeşitler tek başına veya diğer İtalyan çeşitleriyle en az yüzde 70 oluşturdukları karışımlarda kullanılabilir.
"Bu Apulyalı zeytin yetiştiricileri ve İtalyan tarımı için önemli bir tanıma ”dedi. Pantaleo Piccinno, IGP Olio di Puglia'nın korunması ve değerlendirilmesi için dernek başkanı Olive Oil Times.
"Bölgemizde şişeleme dahil tüm üretim aşamalarının gerçekleşmesini sağlamayı başardığımız için bölgecilik açısından bir başarı ”dedi. "Bu ürün, sadece mevcut ürün yılında üretilen zeytinyağı IGP Olio di Puglia olarak etiketlenebildiğinden, yüksek polifenol içeriği ve tazelik ile verilen mükemmel sağlık özellikleri ile karakterize edilir. "
Piccinno, bu noktaların pazarlama unsurlarına dönüştürülebileceğini, ancak her şeyden önce Apulyalı çiftçiler için bir teşvik sağladığını söyledi.
PGI, bilimsel komite üyelerinin çalışmaları sayesinde mümkün oldu.
"Brüksel'e sunduğumuz argümanlara güç ve yapı verdikleri için Maria Lisa Clodoveo, Bernardo De Gennaro, Salvatore Camposeo ve Maurizio Servili'ye ve üretimi hazırlamadaki değerli çalışmaları için Fabrizio De Castro ve Pietro Spagnoletti'ye özel teşekkürler şartname, ”dedi Piccinno.
Hakkında daha fazla yazı: üretim, Kökenin Korumalı Tasarımı, Korumalı Coğrafi İşaretler
Ekim 23, 2023
Avrupa, Aydın Memecik'e PDO'yu Onayladı
Aydın Memecik, zeytinyağında ülkenin üçüncü Korumalı Menşe İsmi olmaya hazırlanıyor.
Nisan 25, 2023
Ödüllü Yapımcı Övgüyü Rahmetli Eşine Adıyor
Ivan Pfeiffer, aniden vefat eden eşi için zeytinyağı markasının adını değiştireceğini söylüyor.
Ocak 2, 2024
İtalyan PDO ve PGI Zeytinyağı Üretimindeki Artış, Yeni Rapor Ortaya Çıktı
Tahminen 23,500 operatör, 13,500'de coğrafi işaretli 2022 ton sızma zeytinyağı üretti, ancak ihracat değerleri 62 milyon Euro'da sabit kaldı.
Mart 6, 2024
Çalışma Bulgularına göre Xylella, Puglia'daki Zeytin Ağacı Tahribatından Sorumlu Olmayabilir
Bulgular, Xylella fastidiosa'nın Puglia'daki Olive Hızlı Düşüş Sendromunun önde gelen nedeni olduğuna dair on yıllık politikayı ve anlayışı ortaya çıkarabilir.
Ocak 3, 2024
Avrupa, Türkiye'nin Çizik Zeytini Sofralık Zeytinine PDO Statüsü Verdi
Türkiye artık üç sofralık zeytin çeşidi için AB tarafından koruma statüsüne sahipken, diğer üç zeytin çeşidi için Korumalı Menşe İsmi sertifikasyonu bekleniyor.
Temmuz 26, 2023
Sanat Sergisi Xylella'nın Yıkıcı Etkisini Yansıtıyor
Bakterinin Puglia'da yarattığı bozulmayı belgeleyen 'Xylella Studies', 10 Eylül'e kadar Sigismondo Castromediano Müzesi'nde sergilenecek.
Eylül 6, 2023
Avrupa'nın Xylella Fastidiosa'ya Karşı Gelişen Mücadelesi
Yetkililerin yeni araştırmalar, yöntemler ve araçlar konusunda umutlu olması nedeniyle Avrupa Birliği genelinde erken teşhis, bakteriye karşı mücadelede ön saflarda yer almaya devam ediyor.
Ekim 3, 2023
Zeytin Hasadı Başlarken İtalya'da İyimserlik
Güney İtalya'daki üreticiler bereketli mahsul beklerken, orta ve kuzey İtalya'daki çiftçilerin kaderi daha az belli.