`Fas'ta Zeytin Sektöründe Tarımsal ve Endüstriyel Uygulamaları Geliştirme Programı - Olive Oil Times

Fas'ta, Zeytin Sektöründe Tarımsal ve Endüstriyel Uygulamaları İyileştirme Programı

Isabel Putinja adlı geliştiriciden
10 Aralık 2015 11:45 UTC

Ülkenin dört bir yanından 1,000'den fazla profesyonel geçen hafta Fas Meslek Arası Zeytin Federasyonu (Fédération interprofessionnelle marocaine de l'olive - Interprolive) tarafından Ulusal Tarım Konseyi Ofisi (Office national du conseil agricole -) tarafından düzenlenen bir eğitim programına katıldı. ONCA) ve Gıda Ürünlerinin Sıhhi Koruma Ulusal Ofisi (Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires - ONSSA).

Verimlilik, kalite, zararlılar ve hastalıklar gibi konuları ve yasal yönleri kapsayan eğitim programı, de Fès-Meknès, Marrakech-Safi, Béni Mellal-Khénifra, l'Oriental, Tanger- zeytin üretim bölgelerinde 43 sahada gerçekleştirildi. Tétouan-Al Hoceima ve Rabat-Salé-Kénitra. Programın nihai amacı, yağ ve sofralık zeytin gibi zeytin ürünlerinin kaliteli üretimini teşvik etmekti.

Ülkenin gayri safi yurtiçi hasılasının yüzde beşini temsil eden zeytin üretimi Yeşil Fas Projesi veya Plan Maroc Vert'in odak noktalarından biridir. 2008'te başlatılan planın odak noktalarından biri, modernize etmek ve üretimi artırmak amacıyla zeytin sektörü olmuştur. Faaliyetler, bu eğitim programının uygulandığı 2014 - 2016 dönemi için kapasite geliştirme içeriyor.

2008 yılından bu yana, Fas zeytin üretimini neredeyse iki katına çıkarak 1.5 milyon tona çıkardı ve 300,000'den fazla yeni iş yarattı. Günümüzde yılda 784,000 hektar zeytinlik, 120,000 ton zeytinyağı ve 90,000 ton sofralık zeytin üretilmektedir. Ülke, 64,000 ton zeytin ve 17,000 ton zeytinyağı ihraç eden ikinci en büyük küresel sofralık zeytin ihracatçısıdır.

Yeşil Fas Planının amaçları doğrultusunda amaç, 1,220,000 yılına kadar üretimi 2.5 milyona çıkarırken, zeytin yetiştiriciliğini 2020 hektar alana yükseltmektir.



reklâm
reklâm

İlgili Makaleler