İtalyan zeytinyağı üretimi, 365,000'e göre yüzde 110 ve ilk tahminlerden 2018 ton daha yüksek olarak 25,000 tona ulaştı. Tüketim, ithalat ve ihracat da arttı.
İtalyan zeytinyağı üretiminde 2019/20 kırpma yılı Tarım ve Gıda Piyasası Hizmetleri Enstitüsü'nün (İsmea) en son raporuna göre, yaklaşık 365,000 ton ile önceden beklenenden daha yüksek bir miktara ulaştı.
Hasat operasyonları tamamlandığında Mart ayı ortasına kadar değirmenler tarafından sağlanan beyanlara dayanarak 2019 verimi ikiden fazla önceki yılın hacmi.
Ulusal çıktı iyi seviyelere döndü ve bol sayılmaktan uzak olsa da, büyüme rakamları önemlidir.- Tiziana Sarnari, Ismea pazar analisti
"Ulusal üretim iyi seviyelere döndü ve bol sayılmaktan uzak olsa da büyüme rakamları önemli ”dedi. Ismea pazar analisti Tiziana Sarnari Olive Oil Times.
"Analiz edilen verilere dayanarak, yarımada iki bölüme ayrılabilir: bazı durumlarda neredeyse sıfır hacme neden olan sert düşüşler ile kuzey ve bazıları iki katına çıkmış veya üç katına çıkmış olan tüm bölgelerde artışlarla güney önceki yılların verimi düşük. ”
Ayrıca bakınız:2019 Hasat HaberleriPugliaGenellikle ulusal üretimin yarısını oluşturuyor ancak geçen yıl şiddetli donlardan muzdarip oldu, normal üretimine ulaştı ve 208,755 ton kaydetti.
Calabria'da, hacimler bir önceki mahsul yılına göre üç katından fazla (yüzde +284), son dört yılın ortalamasını büyük bir farkla aştı. Bu arada Sicilya'da üretim 34,000 tonla normal seviyelere döndü.
Basilicata ayrıca üretimde büyük bir artış kaydetti (yüzde +412). Campania ve Sardunya'da da büyük artışlar yaşanırken, Lazio, Marche, Abruzzo ve Molise'de daha mütevazı kazançlar kaydedildi.
Öte yandan, Toskana, umbria, Emilia Romagna ve Friuli Venezia Giulia, 2019'da yaşanan üretim düşüşleri.
Bununla birlikte, en keskin düşüş Trentino Alto Adige'de (yüzde -98) kaydedildi, ardından Lombardy (yüzde -91.7), Veneto (yüzde -91.2), Piedmont (yüzde -88) ve Liguria (yüzde -71.6) izledi. ulusal üretimin küçük bir yüzdesini oluşturur.
Bu verilere yanıt olarak, İtalyan zeytinyağı fiyatları 2020'nin ilk çeyreğinde, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 44 düşüşle düşüş eğilimi izledi (kilogram başına 5.61 € / 6.08 $ 'dan 3.10 € / 3.36 $' a düştü).
"Kampanyanın başlangıcında özellikle İspanya'da bol miktarda stok olması uluslararası fiyatları düşürdü ”diyen Sarnari, İtalya'da düşüşün yaz başında yoğunlaştığını ve fabrikaların açılması ve sonbahara kadar devam ettiğine işaret etti. makul bir üretim beklentisi.
Rapora göre İspanya, geçen yıl 21 € 'ya (2.13 $) kıyasla kilogram başına 2.31 €' ya (2.68 $) düşen fiyatlarda yüzde 2.91'lik bir düşüş kaydetti.
"Zaten özellikle cazip olan fiyatlardaki bu düşüş, şişeleme şirketlerinin hem İtalya'da hem de yurtdışında ve şu ana kadarki mevcut duruma rağmen uygun fiyatlarla satın almalarına izin verdi. Covid-19 krizi, tedarik sorunları yaşamıyor gibi görünüyorlar, ”dedi Ismea analisti.
Dolayısıyla stoklar dünya zeytinyağı üretimindeki hafif düşüşün telafi edilmesinde etkili oldu.
Uluslararası Zeytin Konseyi'nin son tahminlerine göre, İspanya bir acı çekti üretimde önemli düşüş35 yılına göre yüzde 2018 düşüş kaydetti.
Öte yandan Yunanistan, üretim beklenenden düşüktü hasat başlangıcında. Tunus ve Türkiye de üretim artışları yaşadı.
"Son iki ayda, üreticiler faaliyetlerini kademeli olarak sona erdirdikçe, pazar, şişeleme şirketlerinin alım yapmak için acele etmediği, üreticilerin daha uygun fiyatları beklediği daha yansıtıcı bir aşamadan geçti ”dedi.
O ekledi özel depolama yardımı fiyatlar üzerinde de etkisi var.
Ayrıca, İtalyan Ulusal İstatistik Enstitüsü'nden (Istat) alınan verilere dayanarak Ismea, 2019 için İtalyan zeytinyağı ve prina ithalatının 600,000 milyar € (1.4 milyar $) harcamayla 1.52 tonu aştığını gösteriyor.
Bu rakam, hacimde yüzde 9.5'lik bir artışı ifade ederken, aynı zamanda uluslararası fiyatlardaki düşüş nedeniyle harcamalarda yüzde 13'lük bir düşüş anlamına geliyor.
İhracat da hacim olarak hafifçe artarak 339,000 tona ulaştı, ancak yalnızca 1.37 milyar € (1.48 milyar $) değerinde,% 8.5 düşüşle gerçekleşti.
İspanyol zeytinyağının bol miktarda bulunması, artan İtalyan talebini karşılamaya yardımcı oldu. zeytinyağı tüketimi yüzde 26 büyüdü.
Bu arada Yunanistan ve Tunus'tan ithalat düştü. Amerika Birleşik Devletleri'ne ihracat sabit kalırken, Almanya, Fransa ve Birleşik Krallık'a yapılan ihracat arttı.
"İtalya, İspanya, Yunanistan ve Tunus'ta sağlık kriziyle ilgili durumun daha belirgin hale geleceği birkaç hafta beklemeliyiz ”diyen Sarnari, önümüzdeki aylarda üreticilerin ve ihracatçıların belirsizliklerle yüzleşmek zorunda kalacaklarını da sözlerine ekledi. ABD tarifeleri ve Brexit'in uygulanması.
"Ancak şimdi, küresel sağlık krizi konusu hala devam etmektedir ve ticaretin gelişimini anlamak için normale dönmenin zaman ve yolları çok önemlidir ”dedi.
Hakkında daha fazla yazı: 2019 hasat, ithalat / ihracat, İtalya
Aralık 7, 2023
İspanya ve İtalya Polisi Zeytinyağı Dolandırıcılığı Yüzüğünü Ortaya Çıkardı
Europol soruşturması, sızma zeytinyağına başka ürünler katmakla suçlanan on bir kişinin tutuklanmasına yol açtı.
Aralık 21, 2023
Araştırma Bulgularına Göre Aşırı İklim Koşulları ve Ekonomik Baskılar 2023 Hasadını Azaltıyor
Zeytinyağı üreticileri 2023 hasadına verim ve kalite açısından iç karartıcı bir not verdi.
Haziran 4, 2023
Toskana'daki Olivo della Strega'yı Çevreleyen Gizem ve Sihri Ortaya Çıkarmak
Cadıların ve diğer efsanevi yaratıkların toplanma yeri olduğuna inanılan radyokarbon tarihlemesi, ağacın daha uzun yaşamayabileceğini doğruluyor.
Ekim 3, 2023
İspanya'da Zeytinyağı Fiyatları Neden Yüksek?
Perakende satın alma programları, tüketici alışkanlıkları ve vergi oranlarının bir kombinasyonu, sızma zeytinyağının neden İspanya'da Fransa, İtalya veya Portekiz'den daha pahalı olduğunu açıklıyor.
Temmuz 26, 2023
Tunus, Güney Kore'ye Zeytinyağı İhracatını Genişletmeyi Planlıyor
Tarım yetkilileri ve diplomatik personel, Güney Kore'deki yerel bir etkinlikte ülkenin yüksek kaliteli zeytinyağı üreticisi olarak yükselen profilini lanse etti.
Mart 13, 2024
Yüksek Fiyatlar İtalyanların Zeytinyağı Konusundaki Duygularını Değiştiriyor
Tüketici anketleri İtalyanların daha az sızma zeytinyağı satın aldığını gösterirken, diğer veriler süpermarket satışlarının daha düşük olduğunu doğruluyor.
Temmuz 26, 2023
Avrupa Zeytinyağı Üretiminde Keskin Düşüşü Doğruladı
AB uzmanları, bloğun en son kısa vadeli tarımsal görünüm raporunda, zayıf hasat ve düşük stokların fiyatlar üzerindeki baskıyı sürdüreceğini söyledi.
Eylül 26, 2023
Monovarietal Zeytinyağları Ekolojik Tarımı Nasıl Teşvik Ediyor, Manzaraları Nasıl Koruyor?
Tek çeşit sızma zeytinyağı üretmek, daha az bitki sağlığı müdahalesi gerektiren, manzaraları koruyan ve biyolojik çeşitliliği destekleyen endemik çeşitleri teşvik eder.