üretim
13 Temmuz'da Avrupa Komisyonu, Yunanistan'ın güneybatısında bulunan Mora Yarımadası'ndaki Messinia Bölgesel Birimi boyunca Kalamata zeytinyağı Korumalı Menşei Tayininin uzatılmasını onayladı ve PDO'nun kapsadığı alanı önemli ölçüde genişletti. Basın açıklamasında, Yunanistan Üretim İmar, Çevre ve Enerji Bakanlığı Bakan Yardımcısı Evangelos Apostolou ilan edildi "tüm Messinia Bölgesel Birliğinin üreticilerinin yararına uzun vadeli bir çabaya mutlu son ” "engeller ve özellikle 2013 yılında İngiltere ve İsviçre, Norveç ve Mısır merkezli şirketler tarafından sunulan itirazlar. ”
Bakan Yardımcısının basın açıklaması, Messinia Tarım Kooperatifleri Birliği'nden bir değişiklik başvurusunun onaylandığından onaylandığını gösteriyor "Messinia bölgesinde üretilen zeytinyağlarının Kalamata bölgesinde üretilenlerle aynı organoleptik ve kimyasal özelliklere sahip olması, ”Messinia bölgesinde yer alıyor. Bakan Yardımcısı Apostolou, Yunanistan kırsal ekonomisinin ihracattan yararlanabilmesi için yüksek kaliteli tarımın ve sertifikalı ürünlerin gerekli olduğunu ekleyerek kararı övdü.
Avrupa Komisyonu'na göre, Korumalı Bir Menşe Adı veya PDO "belirli bir coğrafi alanda tanınmış bilgi birikimi kullanılarak üretilen, işlenen ve hazırlanan tarım ürünlerini ve gıda maddelerini kapsar. " Gaea CEO'su Aris Kefalogiannis, yeni PDO'nun sızma zeytinyağı için 2568/1991 Yönetmeliğinde belirtilenlerden daha katı niteliksel kriterler getirdiğini söyledi. Olive Oil Times bu kararın en önemli yönünü ele alıyor - daha katı kriterleri tercih etmesine rağmen. Gaea, Kalamata'nın daha dar bölgesinde bir zeytin presiyle çalışıyor ve bunu yapmaya devam edecek, ancak Kefalogiannis, kötü mahsul yılları gerekli kıldığı zaman, genişletilmiş bölgeden gelen zeytinleri kullanma fırsatını memnuniyetle karşılar.
Kostas Kontothanasis, yakın zamanda Olive News'te Kalamata PDO'sunun genişlemesinin "Yıllık 50,000 tonluk zeytinyağı kritik kütlesi bu PDO'ya "sağlam ticari mevcudiyet. ”Olive News Mayıs 2013'te Messinia bölgesel biriminin başkan yardımcısı Panagiotis Alevras'ın genişletilmiş Kalamata PDO'sunun "dünyadaki en büyük zeytinyağı PDO'su ”dedi. Hem Alevralar hem de Kontothanasis kalitenin önemini vurguladı. "paketleme, standardizasyon, [ve] bölgedeki ihracat faaliyeti… ”ve ikinci PDO içinde zeytin kullanımını, 24 saat içinde preslenmesini ve plastik torbalardan kaçınılmasını gerektirir. Kontothanasis, "Messinia üreticilerinin tutkusu ”yüksek kaliteli yağlarla sonuçlanacak "bu yüzden dünyanın standartlaşma ve pazar dizginlerini elinde tutan İtalyanlar bu petrolü tercih ediyorlar. ”
Üretici Grubu NILEAS'tan büyük bir basın bülteni yayınlayan Olive News, kooperatiflerin genişlemeyi desteklediğini, ancak AGROVIM SA'dan Jenny Gyftea'nın "Mevcut 5,000 ton PDO'nun yarın yaklaşık 40,000 tona keskin bir şekilde genişlemesinin kalitesi için pek kontrol edilemeyeceği ve arzdaki artışın şu anda zeytin yetiştiricisinin zevk aldığı fiyatları baskılayacağı ve standardizasyonun kapısını açacağı korkusu Yabancı (İtalyan) endüstriler tarafından Kalamata PDO [zeytinyağları]
Geçen Kasım ayında, Olive News, Messinia'yı temsil eden parlamento üyesi Thanasis Petrakos'un, Avrupa Komisyonu yetkililerine Yunan devletinin Kalamata zeytinyağı PDO genişleme sorununun çözümüne ihtiyaç duyduğunu şahsen bilgilendirmesini istemek için Tarım Bakanı ile görüştüğünü bildirdi. isimsizlerin itirazı nedeniyle 10 yıldan fazla bir süredir ertelendi "özel kurumlar ”ve çeşitli ülkelerden gelen şikayetler. Bu, Yunanistan'dan ek bilgi talebine ve temin edilmesine yol açtı. Petrakos şunu vurguladı: "Kalamata zeytinyağı PDO'nun korunması devam ederse, çiftçilere katma değer sunacak ve tüm vilayetin ekonomisini geliştirmeye yardımcı olacaktır. Bu meselenin ilerlememesinin nedenlerinden biri, Yunan petrolünün kimliksiz olarak ihraç edilmesini isteyen Yunan ve yabancı çıkarlar tarafından engellenmesidir ”(Yunanistan'da şişelenip markalanmak yerine toplu olarak).
Hakkında daha fazla yazı: Kökenin Korumalı Tasarımı
Kasım 20, 2023
Languedoc Sızma Zeytinyağı PDO Sertifikasını Aldı
Yerel Lucques ve Olivière çeşitlerinden üretilen Languedoc, Fransa'nın Korumalı Menşe İsmi statüsünü alan dokuzuncu sızma zeytinyağı oldu.
Kasım 9, 2023
Avrupa, PDO ve PGI Ürünlerini Korumaya Yönelik Kuralları Güçlendiriyor
PDO ve PGI gıda ürünlerini yöneten Avrupa Birliği çapındaki yeni kurallar, ürünlerin adının ve itibarının çevrimiçi korunmasına odaklanacak.
Ekim 23, 2023
Avrupa, Aydın Memecik'e PDO'yu Onayladı
Aydın Memecik, zeytinyağında ülkenin üçüncü Korumalı Menşe İsmi olmaya hazırlanıyor.
Mayıs ayı. 9, 2023
Kaliteye Odaklanmak Fransa'daki Üreticiler İçin Başarı Getiriyor
Avrupa'da uzun süredir devam eden kuraklık nedeniyle üretimdeki keskin düşüşe rağmen, Dünya Yarışması'na katılan Fransızların sayısı yıllar içinde giderek arttı.
Kasım 27, 2023
İki Yunan PDO Zeytinyağı Hindistan'da Koruma Aldı
Kalamata ve Sitia Lasithiou Kritis sızma zeytinyağı, taklitlerden korunmak amacıyla Hindistan'da tescil edilmiştir.
Temmuz 31, 2023
Türkiye, Edremit Zeytinyağı İçin PDO Aldı
Yaklaşık 10 milyon zeytin ağacı, kuzeybatı Anadolu'daki yeni Korumalı Menşe Onaylı Bölgeye düşüyor.
Mart 19, 2024
Kalamata Zeytinlerinin Fikri Mülkiyet Olarak Kaydı Yunanistan'daki Tartışmayı Yeniledi
Messenia'dan Kalamata sofralık zeytin PDO'sunun WIPO'ya tescili, terimin Yunanistan'daki sofralık zeytin üreticileri tarafından kullanımını kısıtlayacak ve devam eden bir tartışmayı yeniden ateşleyecektir.
Ağustos 31, 2023
Malta'nın Yeni Zeytin Yetiştiricileri Kooperatifi Tarihi Sektörü Profesyonelleştirmeyi Amaçlıyor
Kooperatif, bereketli bir hasat öncesinde bin yıllık sektörü yatırım, eğitim ve turizm yoluyla dönüştürmeyi hedefliyor.