Hırvatistan'dan üreticiler 2023'te en çok ödül alan üreticiler arasında yer aldı World Olive Oil Competition, diğer bazı katılımcı ülkelerden çok daha küçük üretimlerine rağmen.
Hırvat zeytin yetiştiricileri, 2023'ün sona ermesinden sonra başarılarını kutlamaya başladı. NYIOOC World Olive Oil Competition, dünyanın en büyük zeytinyağı kalite yarışması.
"Üçüncüyüz ve ikinci sırayı az farkla kaçırdık,” dedi yapımcı Tomislav Duvnjak Hırvatistan'ın en çok ödül alan ülkeler.
İnsanların hayallerini yaşadığı yerde büyük başarılar elde edilir. Meraklıları kayıp, toprak sevgisi ve kutsal zeytin ağacı yönlendirir.- Domagoj Živković, OPG Laurenta'nın sahibi
Onunla birlikte Vodice sızma zeytinyağı, Duvnjak, Hırvatistan'ın en büyük zeytin yetiştirme bölgesi olan Dalmaçya'dan birçok yağın sunulmasını koordine etti.
Genel olarak, 1,100'e 2023 numune gönderildi NYIOOC 28 ülkeden Çoğunlukla Dalmaçya ve Istria'dan gelen Hırvat zeytin yetiştiricileri, 105 giriş arasından 94 ödül (11 Altın ve 128 Gümüş) alarak ülkeyi üçüncü sıraya yerleştirdi - 2022 FIFA Dünya Kupası'nda üçüncü olan ulusal futbol takımı gibi.
Ayrıca bakınız:Hırvatistan'dan en iyi zeytinyağıHırvat üreticiler de yarışı üçüncü sırada tamamladı. 2022 NYIOOC 96 ödül ve dördüncülükle 2021 ödülle 87 baskısı.
"ispanya bizi bir ödülle daha geride bıraktı. Duvnjak, "Onlar 106 madalya kazandı, biz de 105 madalya kazandık" dedi. "İspanyollar 135, biz 128 örnekle yarıştık.”
"Başarı oranımız daha iyi. İspanya yüzde 79'a, Hırvatistan ise yüzde 82'ye sahipti" dedi. "Bu konuda bile aştık İtalya174 örnekten 224 ödül kazanan — yüzde 75.”
Final sıralamasında Yunanistan 90 ödülle dördüncü, USA 80 ile beşinci, ardından Türkiye (74) Portekiz (35), Tunus (27), Fransa (11) ve Hırvatistan'dan önemli ölçüde daha yüksek üretim hacmine sahip diğer zeytin yetiştiren ülkeler.
Duvnjak ve diğer üreticiler, Hırvat zeytin yetiştiricilerinin artan kalite sergilemelerinin cesaret verici olduğunu söylediler.
Sadece dokuz başvurunun sunulduğu 2015 yılından bu yana Hırvatistan, ödül sayısı ve başarı oranı açısından en güçlü performans gösterenlerden biri haline geldi. NYIOOC. Ancak trend, Duvnjak'ın ilk kez 2021'de Dalmaçyalı üreticiler için çabayı organize etti yağlarını sunmak.
"Performans ve kalite açısından Hırvat zeytinyağı dünyanın en iyisidir ”dedi. ödüllü yapımcı ve Zadar İlçesi Zeytin Yetiştiricileri Derneği başkanı. "Zeytin yetiştiren iki süper güç olan İtalya ve İspanya'dan bile daha iyiyiz.”
"Bu ödüller, büyük çaba ve çalışmanın takdiridir,” diye ekledi Domagoj Živković, OPG Laurenta, Kim Altın Ödül kazandı orta yoğunlukta bir Oblica için. "Ancak zirvede kalmak hala zor olduğu için daha iyi devam etme zorunluluğu da getirsinler.”
Daha da kaliteli yağlar üretmeye devam etmeli ve daha fazla numune ile katılmalıyız ve işte burada dünyanın zirvesindeyiz” dedi.
Vlatković, Hırvatistan'ın zeytin yetiştiricileriyle gurur duyabileceğini çünkü onu bir kez daha dünya sahnesine çıkardıklarını söyledi. "Tam da ait olduğu yerde çünkü büyük başarılar insanların hayallerini yaşadığı yerde elde edilir. Meraklılar kayıp tarafından yönlendirilen, topraklarına ve kutsal zeytin ağacına sevgiler” dedi.
Şimdi Hırvatistan'daki üreticiler, zeytin yetiştiricilerinin ülkenin tarım sektörüne ve küresel profiline katkılarının hükümet yetkilileri ve programları tarafından tanınmasının zamanının geldiğini söylüyor.
Hakkında daha fazla yazı: Hırvatistan, NYIOOC Dünya, NYIOOC Dünya 2023
Ekim 23, 2023
Avustralyalılar New York'ta Kazanmak İçin Soğuk ve Islak Hasadın Üstesinden Geldi
Avustralya'daki yapımcılar 2023'te on beş ödül kazandı NYIOOC Soğuk ve nemli bir hasattan sonra verimleri azaldı.
Mayıs ayı. 11, 2023
Küçük Hırvat Köyündeki Üreticiler Daha Fazla Destek Çağırırken Başarıyı Kutluyor
Kıyı Dalmaçya'daki çiftçiler, başarılarını World Olive Oil Competition sektöre daha fazla yatırım çağrısında bulundular.
Haziran 21, 2023
Endülüs Üreticileri, Feci Hasattan Sonra Olağanüstü Kaliteye Ulaşıyor
On yılı aşkın süredir en küçük hasadın ardından, İspanya'daki üreticiler dördüncü en yüksek ödül sayısını kazandılar. World Olive Oil Competition.
Nisan 11, 2023
Ronkaldo'nun Arkasındaki Yapımcılar, 2023'te Slovenya'nın İlk Galibiyetini Kutluyor NYIOOC
Ronkaldo, 2023'te Altın Ödül kazandı NYIOOC World Olive Oil Competition organik Istrian bjelica için.
Mayıs ayı. 19, 2023
İklim Afetleri Fiyatları Yükseltiyor
İber Yarımadası'ndaki kuraklık ve Hırvatistan'daki seller, zeytin gelişimine sert bir başlangıç yaparak daha fazla fiyat artışına neden oldu.
Mayıs ayı. 4, 2023
Tunuslu Üreticiler Kuraklıkla Mücadele Edilen Sezonun Ardından Zaferi Kutluyor
Üreticiler, Dünya Yarışmasında 27 ödül kazanmak için ülkedeki şiddetli kuraklığın ve makroekonomik zorlukların üstesinden geldi.
Ocak 5, 2024
Ödüllerle Coşturan Papa'nın Resmi EVOO Yapımcısı Hasata Bakıyor
Papalar geleneksel olarak Lazio'nun sızma zeytinyağını tercih etmişlerdir. Domenico Sperlonga, Papa Francis'e hizmet etmek için atalarının izinden gidiyor.
Eylül 20, 2023
Ödüllü İthalatçı Amerika'nın Gelişen Zeytinyağı Kültürünü Anlatıyor
MillPress Imports kurucu ortağı Tim Balshi, rekabetçi ABD zeytinyağı ithalat pazarında kalitenin anahtar olduğunu söylüyor.