Portekiz'in Modern Tarıma Geçişi Bir Rekor Hasat Daha Getirdi

Olive oil proPortekiz'deki üreticiler bekliyor ​"rekor kıran üretim”, 150,000/2021 hasat yılında 22 ton verim öngören ilk tahminlerle.

Beklenen üretim, zeytinin doğal dönüşümlü yatak döngüsünde bir yıla giren birçok korunun sonucudur ve ​"Sektörün büyümesi, hassas teknolojinin uygulanması ve bu yıl iyi toprak ve iklim koşullarının bir kombinasyonu,” dedi Gonçalo Almeida Simões, yönetici müdür Alentejo Zeytinyağı Derneği (Olivum).

Simões'e göre, Portekiz'in zeytin üretim sektörü, fitofarmasötiklerin azaltılmış uygulaması, azaltılmış su kullanımı ve uygun karbon yakalamadan kaynaklanan çevresel sürdürülebilirlik açısından sıralamanın en üstünde yer alıyor.

Ek olarak, ülke, Simões'in iddia ettiği diğer büyük zeytinyağı üreten ülkelerden daha yüksek olduğunu iddia ettiği sızma ve sızma zeytinyağı gereksinimlerini karşılayan bu yılki verimin yüzde 95'i ile yüksek kaliteli zeytinyağı üretme yeteneğinden gurur duyuyor.

Portekiz'in sürekli yüksek kaliteli ve sürekli artan zeytinyağı verimini sektörün hızlı modernleşmesine bağladı. Süper yüksek yoğunluklu zeytinlikler vardır ​"ülkenin yüzde 80'inden sorumlu olive oil proindirgeme, "Diye ekledi.

2021/22 hasat yılı, Portekiz üretiminin rekor kırdığı art arda yedinci (2009/10 hasat yılına kadar uzanan) yılı işaret ediyor.

Bu modernleşme hamlesinin merkezinde, Alentejo. Güney Portekiz bölgesi, Portekiz topraklarının dörtte birini oluşturuyor ve bu yılki hasatın yüzde 85'inden sorumlu.

Consulai ve Juan Vilar Stratejik Danışmanlar tarafından yürütülen bir 2020 araştırması, Portekiz'in üçüncü büyük zeytinyağı üreticisi 2030 yılına kadar dünyada. 2020/21 hasat yılı itibariyle Portekiz sekizinci en büyük ülkedir.

Araştırmaya göre, Portekiz'in kapasitesini artırma yeteneği olive oil proüretim, ülkenin teknolojiye ve zeytin yetiştiricilerinin geleneksel çeşitlerden daha verimli çeşitlere dönüştüğü yüksek yoğunluklu zeytinliklere yaptığı yatırımdan kaynaklanmaktadır.

Süre geleneksel zeytin bahçeleri normalde hektar başına yaklaşık 250 ağaç vardır, yüksek yoğunluklu korular 1,000'e kadar ağaç barındırabilir. Ortalama olarak, Alentejo'daki geleneksel koru 7.5 ton üretir; bununla birlikte, süper yüksek yoğunluklu bahçeler hektar başına 20 ila 29 ton ürün verir.

Tahminlere göre, daha fazla çiftçi gelenekselden yoğun ekime geçerken, Portekiz'in olive oil proçekiliş büyümeye devam edecek.

• Portekiz Haberleri
• Eko Haber