Endülüs'teki zeytinyağı üretiminin, beş yıllık ortalamanın yaklaşık yüzde 50 altında olması bekleniyor. Sofralık zeytin hasadı da önemli ölçüde düşük olacaktır.
Dünyanın en büyük zeytinyağı üretim bölgesi olan Endülüs, 49/2022 mahsul yılında geçen yıla kıyasla verimde %23'luk bir düşüş bekliyor ve Mayıs ayındaki sıcak hava dalgası ve aşırı yaz kuraklığı nedeniyle kayıtlar başladığından bu yana en kötü ikinci hasadı bekliyor. Hem zeytinyağında hem de sofralık zeytinlerde görülen önemli üretim düşüşleri, çiftçiler ve toplayıcılar için işsizlik ve gelir kaybı endişelerini artırdı ve Jaén eyaletinin zayıf hasat sonucu 1 milyar avroya kadar kaybetmesi bekleniyor.
Çiftçiler ve üreticiler EndülüsDünyanın en büyük zeytinyağı üreten bölgesi, 587,000 ton verim bekliyor 2022/23 kırpma yılı, geçen yılın toplamına göre yüzde 49'luk bir düşüş ve yuvarlanan beş yıllık ortalamanın yüzde 47.5 altında.
Resmi üretim tahminini bu hafta başında yayınlayan bölgesel hükümete göre, bu, kayıtların başlamasından bu yana ikinci en kötü hasat olacak ancak 2012/13 hasat yılının en düşük seviyesine ulaşmayacak.
Bölgedeki yetkililer, üretim düşüşünü Mayıs ayındaki sıcak hava dalgasına ve aşırı yaz kuraklığı.
Ayrıca bakınız:2022 Hasat Güncellemeleri"Jaén Üniversitesi'nde zeytin yetiştiriciliği konusunda uzmanlaşmış bir tarım araştırmacısı olan Roberto García Ruiz, “Mayıs ayındaki çiçeklenme döneminde sahip olduğumuz iki veya üç günlük yüksek sıcaklıklar nedeniyle verim bu yıl yüzde 50 düşecek” dedi. Olive Oil Times.
Mayıs ayında sıcaklıklar 35 ºC'yi aşarak zeytin ağaçlarının çiçek açmasına denk geldi. Birçok koruda aşırı sıcak, çiçeklerin ağaçlardan düşmesine ve meyve üretiminin olmamasına neden oldu.
Bazı araştırmacıların İber Yarımadası'nın 1,000 yıldan uzun süredir gördüğü en kötü kuraklık olduğunu söylediği kalıcı kuraklık, ağaçların sıcak hava dalgasından önce veya sonra çiçek açmasına veya meyvelerini su tasarrufu için feda etmesine neden oldu.
Şehir | 2022/23 zeytinyağı üretim tahminleri (ton) | Yuvarlanan beş yıllık ortalama varyasyon (%) | 2021/22 varyasyonu (%) |
---|---|---|---|
Almeria | 10,000 | -31 | -25.7 |
Cadiz | 9,000 | -15.7 | -19.2 |
Cordova | 158,000 | -42.9 | -47.3 |
Granada | 70,000 | -43.3 | -41.4 |
Huelva | 10,000 | 5.7 | -18.5 |
Jaén | 200,000 | -59.8 | -60 |
Malaga | 40,000 | -39.3 | -30.4 |
Sevilla | 90,000 | -25.4 | -35.2 |
Endülüs | 587,000 | -47.5 | -49.1 |
Genel olarak, yıllık üretim rakamları Endülüs'ün sekiz ilinin tümünde önemli ölçüde düştü. Bununla birlikte, Huelva'daki üretim, haddelenen beş yıllık ortalamayı yüzde 5.7 oranında aştı.
Endülüs'ün en önemli zeytinyağı üreten ili olan Jaén'deki üreticiler, hem geçen yılın toplamının hem de yuvarlanan beş yıllık ortalamanın yüzde 200,000 altında yaklaşık 60 ton zeytinyağı üretmeyi bekliyor.
Endülüs'ün tarım, balıkçılık, su ve kırsal kalkınma bakanı Carmen Crespo, zeytinyağı veriminin yanı sıra sofralık zeytin üretiminin de olduğunu söyledi. önemli ölçüde düşmesi bekleniyor. Endülüs, geçen yılın toplamının yaklaşık yüzde 366,448 altında 33 ton sofralık zeytin üretmeyi bekliyor.
Hem zeytinyağı hem de sofralık zeytin üretimindeki önemli düşüşler, kayda değer işsizlik endişelerine ve çiftçiler için milyonlarca Euro gelir ve toplayıcılar için ücret kaybına yol açmıştır.
"İstihdamı ciddi şekilde etkileyecek normalden daha kısa bir hasatla karşı karşıyayız” dedi. "Daha az gün, saha çalışanları için daha az gelir demektir.”
İspanya'nın önde gelen tarım kooperatifi Cooperativas Agro-alimentarias'ın Jaén bölümü, daha önce eyaletin 1 milyar Euro'ya kadar kaybetmek kötü hasat sonucu.
Hakkında daha fazla yazı: 2022 zeytin hasadı, Endülüs, üretim
Aralık 2, 2024
IUCN, Yoğun ve Geleneksel Zeytin Bahçeleri Arasındaki Karşılıklı Avantajları İnceliyor
Örgüt, geleneksel korulukların biyolojik çeşitlilik için daha iyi ancak daha az karlı olduğunu buldu. Yoğun koruluklar daha maliyet etkindir ancak devasa monokültürler yaratır.
Eylül 23, 2024
World Olive Oil Competition Güney Bölümü Devam Ediyor
Bu yılki ödüller, yarımküredeki birçok ülkede yaşanan yaygın hasat yetersizlikleri göz önüne alındığında olağanüstü bir önem taşıyor.
Ağustos 7, 2024
Üçte biri World Olive Oil Competition İlk Kez Organik Girişler
Organik sızma zeytinyağı, New York'taki yıllık değerlendirmede giderek artan bir başvuru payına sahiptir.
Ağustos 19, 2024
Terroir, Sicilyalı Çiftçi için Organik Tarım Verimi Ödüllü Sonuçlar
Agrigento merkezli Naru'nun arkasındaki üreticiler, Dünya Yarışması başarısını sürdürülebilir şekilde yetiştirilen yerel zeytin çeşitlerine bağlıyor.
Ocak 14, 2025
Brezilya'nın Güney Yaylalarında Ödüllü Zeytinyağı Keşfi
Olivas do Gramado üreticileri, kaliteyi takdir etmenin ve sürdürülebilirliği teşvik etmenin bir yolu olarak oleoturizmi vurguluyor.
Mart 5, 2025
Maliyetlere Rağmen İtalyan Zeytin Çiftçileri Organik Geçişi Sürdürüyor
İtalya'daki zeytinyağı üreticileri, organik sertifikasyonun zeytinyağının ihracat pazarlarındaki cazibesini artırdığını, ancak ülke içinde aynı etkiyi göstermediğini düşünüyor.
Temmuz 20, 2024
Ödüllü Yapımcı Rodos'u Zeytinyağı Destinasyonu Olarak Tanıtıyor
Yunanistan'ın dördüncü büyük adası tanınmış bir turizm merkezidir. Sürekli olarak kalite ödülleri kazanmak, Natura Rodos'un zeytinyağı üreticisi olarak profilini yükseltmesine yardımcı oluyor.
Mart 18, 2025
Kısa Süreli Ön Öğütme Soğutmasının Zeytin Kalitesini Koruduğu Bulundu
Çin'deki araştırmacılar, zeytinlerin kısa süreli depolanmasında, özellikle hasattan sonra 4 saati aşan sürelerde, optimum sıcaklığın 24 ºC olduğunu tespit ettiler.