İran'da Beklenen Rekor Yüksek Zeytinyağı ve Meyve Verimleri

Hasadın tüm hızıyla devam etmesiyle İran'daki yetkililer, Orta Asya ülkesinin 155,000 ton ile rekor düzeyde 200,000 ton 2022/23 mahsul yılında zeytin.

Bu toplamın yaklaşık yarısı sofralık zeytin ve diğer zeytin bazlı ürünler için kullanılırken, 100,000 tonunun 17,000 tonluk rekor zeytinyağına dönüştürülmesi bekleniyor.

Meyve verirse, bu yılki zeytinyağı verimi, hem geçen yılki 10,000 ton hasadı hem de beş yıllık ortalama 9,600 ton'u önemli ölçüde gölgede bırakacaktır.

İran'ın en büyük zeytin üretim bölgesi olan ve ülkenin kuzeybatısında yer alan Zencan eyaletindeki çiftçiler, yerel medyaya söyledi Bu yıl, önceki yıllarda hasat edilen toplamın dört katı olan 100,000 ton zeytin üretmeyi bekliyorlar.

Bu arada, güneydoğudaki Sistan ve Belucistan eyaletlerinde çiftçiler yalnızca 300 tonluk bir zeytin hasadı bekliyorlar, ancak petrol birikim seviyelerinin gördükleri en yüksek seviyelerden biri olduğunu söylediler. Sonuç olarak, normalden daha yüksek bir zeytinyağı verimi bekliyorlar.

İran tarım bakanlığının zeytin projesi başkanı ve İran'ın Uluslararası Zeytin Konseyi delegasyonu Javad Mir-Arab Razi, bu artışı ülkedeki zeytin ağacı yetiştiriciliğindeki istikrarlı artışa bağladı.

Mir-Arab Razi, son birkaç yılını çiftçileri özellikle petrol üretimi için Hazar Denizi ile ülkenin kuzey kıyılarına daha fazla zeytin ağacı dikmeye teşvik ederek geçirdi.

He bekliyor geçen yıl ekilen 4,000 hektar ek ağaç olgunluğa girerken zeytin üretimi artmaya devam edecek.

Zancan'ın doğusunda yer alan ve ülkenin en büyük ikinci zeytin üretim bölgesi olan Kazvin vilayetinde de üreticiler önceki yıllara benzer şekilde 40,000 bin tonluk bir hasat bekliyor.

Bölgede zeytin üretiminin artan eğilimini fark eden yerel makamlar, bölgeye yatırım yapmayı planladıklarını söylediler. modern zeytinlikler dikmek ve mevcut öğütme altyapısının güncellenmesi.

Mir-Arab Razi, amacını hızlandırmak olduğunu söyledi olive oil proHedef, İran'ın tarımsal ihracat gelirini artırmak. Ülkenin tarım sektörü, ABD'nin 2018'de petrol ihracatına ek yaptırımlar getirmesinin ardından İran'a önemli bir döviz kazandıran kaynak haline geldi.

Ancak, bazı çiftçiler bol zeytin hasadının üreticiler için daha düşük fiyatlara yol açacağından endişe ediyor.

Mir-Arab Razi, bu endişeleri gidermek için yurtiçi satışları artırmayı umuyor zeytinyağı tüketimi. Uluslararası Zeytin Konseyi'ne göre İran, 12,000/2021 mahsul yılında 22 ton zeytinyağı tüketti.

Mir-Arab Razi, artan ulusal üretimin önümüzdeki yıllarda iç tüketimi 18,000 tona çıkarabileceğini umuyor.

• Tehran Times
• IRNA
• IRNA