Yeni veriler, mevcut İspanyol zeytinyağı kampanyasının yüzyılın en kötüsü olduğunu doğruluyor. Yine de, sezonun sonlarına doğru yağan yağmurlar gelecek için umutları besliyor.
Endülüs Gıda Bilgi ve Kontrol Ajansı (AICA) tarafından yayınlanan en son veriler, Aralık 2022'de genel olarak zeytinyağı verimi 2021'de aynı aya göre yarıya indi.
Ayrıca zeytinyağı satışlarındaki yavaşlamanın hem azalan üretim hem de artan fiyatlar ile ilişkili olduğunu doğruladı.
Daha spesifik olarak, AICA 232.037 ton zeytinyağı Aralık ayında tüm İspanya'da üretildi. Bu, Aralık 542.600'de bildirilen yaklaşık 2021 tondan önemli ölçüde daha az.
Genç Çiftçiler Derneği (ASAJA-Jaén) tarafından bildirildiği üzere, 2022/2023 sezonunun ilk üç ayında İspanya 431.090 ton zeytinyağı üretti.
Sözcüsü Luis Carlos Valero ASAJA-Jaén, dedi ki "üretimdeki düşüş onaylandı ve bu, depolama hedeflerini karşılama becerimizi etkileyecektir. Bu düşüş aynı zamanda [Aralık ayında] satışların önceki aylara göre yavaşlaması ile de ilişkilidir.”
Ayrıca bakınız:İspanya'nın Zeytinyağı Üreticileri İçin Çok Sayıda Zorluk VarKüçük Çiftçiler ve Çiftçiler Birliği (UPA), bir basın notunda, yeni sezon satışlarının geçen Ekim ayında başlamasından bu yana 322.720 ton zeytinyağı sevk edildiğini kaydetti. Bu, bir önceki sezona göre yüzde 16 daha az.
UPA'nın zeytinden sorumlu genel sekreteri Cristóbal Cano'ya göre ve zeytinyağı sektörükarşı karşıyayız "düşük üretimden etkilenen karmaşık ve zorlu bir kampanya. kısacası en kötü kampanya yüzyılın.”
Cano, düşüşün üretimdeki düşüşe sıkı sıkıya bağlı olduğunun altını çizerken, "satışlardaki hafif mekanizmanın petrol fiyatıyla hiçbir ilgisi yok.”
İspanya Tarım-Gıda Kooperatifleri zeytinyağı sektörü başkanı Rafael Sánchez de Puerta, zeytinyağı fiyatları geçen yıl boyunca istikrarlı bir şekilde büyüdüler, sonunda zirveye ulaşmış olabilirler ve şimdi sabit kalmaları bekleniyor.
Bu bağlamda, Tarım Organizasyonu Koordinasyon Kuruluşu (COAG Jaén) genel sekreteri Juan Luis Ávila şunları kaydetti: "zeytinyağı fiyatlarındaki artışlara rağmen zeytinyağı üretim maliyetleri kilogram başına 8 Euro'ya yükseldi ve bu da [zeytinyağı fiyatının] hala bu değerlerin altında olduğu anlamına geliyor.
Zeytinyağı üreticileri uzun zamandır artan maliyetlerin nasıl arttığından yakınıyordu. enerji, yakıt, gübreler ve plastikler genel üretim maliyetlerini etkiler.
Sánchez de Puerta da işaret etti artan üretim maliyetleri zeytinyağı üreticilerinin önündeki en büyük engellerden biri. Agroinformacion tarafından bildirildiği üzere Sánchez de Puerta, fiyatlardaki son artışın üretim düştüğünde beklenmesi gerektiğini savundu.
"Petrol fiyatlarındaki artışa karşı mücadele etmek istiyorsak, kuraklık zeytinlikte, örneğin sulanabilir alanı artırmaktır” diye konuştu.
Tarım, Balıkçılık ve Gıda Bakanlığı'nın (MAPA) açıkladığı verilere göre 2022 yılı sonunda üreticiler, zeytinyağı değirmencileri, şişeleyiciler ve Olivarero Ortak Mirası 625.667 ton zeytinyağı üretmişti.
Cano, Aralık ayındaki düşük üretimin aynı zamanda sık yağmur, işçilerin zeytin hasadı yapabileceği gün sayısını etkiledi.
"Neyse ki yağmur geldi ve bastırdı. Ancak son haftalarda yağan yağmur, sahalardaki kötü koşulları uzaktan da olsa tersine çevirmeye yetmedi” dedi. Avrupa kuraklığı ve sıcak hava dalgası zeytincilik üzerine
"Şimdi inşallah yağmur devam eder, buradan Bahara kadar 350-400 litre daha su gelir. Olursa, bir sonraki hasat için üretimi artırmamıza yardımcı olacak normal bir sezonu garanti edebiliriz” dedi.
Üretim düşüşü teyit edilirken üreticiler yollarını belirledi zeytinyağı tüketimi ve ihracat ihtiyaçları karşılanabilmektedir. "düşüş olmasını da temenni ediyoruz KDV Hükümet tarafından onaylanan yüzde 10'dan 5'e ve daha düşük üretim, tüketici sayısını artırmamıza izin verecek," diye bitirdi Cano.
Hakkında daha fazla yazı: 2022 zeytin hasadı, ispanya, İspanya zeytinyağı üretimi
Haziran 27, 2023
İspanya'da Yurtiçi Zeytinyağı Satışları İhracat Düşerken Güçlü Kalıyor
Yüksek fiyatlara rağmen zeytinyağına olan talep güçlü kalırken, sektördeki bazı kesimler, bir kez daha kötü bir hasat olursa yeterli stok olmayacağından endişe ediyor.
Ekim 12, 2023
Araştırmacılar Yaygın Mantarlara Dirençli Üç Zeytin Çeşitini Belirledi
Frantoio, Koroneiki ve Arbosana zeytinlerinden oluşan üç melez ırk, kontrollü bir ortamda Verticillium dahlia'ya direndi.
Ekim 31, 2023
Küresel Zeytinyağı Üretimi Art arda İkinci Düşüş Yılı İçin Ayarlandı
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreten yedi ülkesinin 1.97/2023 mahsul yılında 24 milyon ton üretim yapması bekleniyor; bu, önceki dört kampanyanın ortalamasının yüzde 23 altında.
Şubat 29, 2024
İspanya'daki Süpermarketler Zeytinyağı Fiyatları Üzerinde Çatışmaya Hazırlanıyor
Zeytinyağı menşe fiyatları tarihin en yüksek seviyelerinde kalmayı sürdürüyor ancak bazı markaların doğrudan tüketiciye yönelik promosyonları süpermarketlerin bir sonraki hamlelerini tartmasına neden oluyor.
Temmuz 31, 2023
İspanya'da Zeytinyağı Kıtlığına İlişkin Endişeler
Zeytinyağı stoklarının yaklaşan hasadın başlangıcında tükenmesi bekleniyor ve bir başka düşük verim tahminleri ile uzmanlar fiyatların yükselmeye devam edeceğini tahmin ediyor.
Ağustos 2, 2023
İspanya, ABD'ye En Büyük Zeytinyağı İhracatçısı Olarak İlk Noktayı Geri Aldı
İspanyol şirketleri tarafından ticaret engellerinin kaldırılması ve strateji değişiklikleri, kazançlı ABD pazarına yapılan zeytinyağı ihracatında istikrarlı bir artışa neden oldu.
Mayıs ayı. 30, 2023
Rapor, İspanyol Zeytinyağı Pazarında Kazananları, Kaybedenleri Ortaya Çıkardı
Yeni bir araştırmaya göre şişeciler en yüksek net kar marjına sahip, çiftçiler ve değirmenciler çok daha az kazanıyor ve distribütörler en kötüsünü yaşıyor.
Temmuz 6, 2023
Endülüs'te Bildirilen Zeytin Sineği Enfestasyonlarında Artış
Zeytinlikler en savunmasız gelişme aşamasına girerken yetkililer, yakalanan sinek sayısının ve gözlemlenen hasarın önceki yıllara göre önemli ölçüde yüksek olduğunu söyledi.