Madrid yakınlarında zeytinlik dikmenin yeni yollarını denemek

Madrid'in sadece yarım saat güneydoğusundaki küçük Campo Real şehrinde zeytinyağı üreticileri, arıcılar ve araştırmacılar, bölgenin geleneksel olarak kârsız zeytinliklerini yeniden canlandırmaya yönelik iddialı bir planı tartışmak üzere bir araya geldi.

Olivares de Miel olarak adlandırılan operasyonel grup veya ​'ballı zeytin'zeytinliklere yerli arılar ve aromatik bitkilerden oluşan bir kombinasyon getirerek karlılığı artırmayı hedefliyor.

"Grup sözcüsü bir basın açıklamasında, grubun Madrid'deki geleneksel olarak çok karlı olmayan, ancak büyük potansiyele sahip zeytinliklere yeni kullanımların verilebileceğini göstermeyi hedefliyor.

Olivares de Miel'e göre, lavanta ve biberiye gibi arılar ve aromatik bitkiler, zeytin hasadı süreleri arasında tamamlayıcı gelir sağlayacak ve aynı zamanda tarımsal turizm için kapıyı açacak.

Bu bahçeleri tasarlamak için Olivars de Miel ile birlikte çalışan bir peyzaj uzmanı olan Javier Domínguez, "Zeytinlikler için [bir avantaj] estetiktir," dedi. ​"Güzellik insanları çeker ve insanlar da bu güzelliği görmek için para öderler. ”

İspanya'nın her yerindeki üreticiler, kısmen de olsa yayılmasını önlemek amacıyla, birkaç yıldır bu gibi projeleri deniyorlar. Xylella fastidiosa ve İspanya'nın değişen ikliminin etkilerini hafifletmek.

Madrid bölgesi çoktan zorundaydı. birkaç zeytin bahçesini yok etmek Xylella fastidiosa'yı geçen yılın Nisan ayında tespit ettikten sonra bölgede. Çiftçiler, tekrarlanmasını önlemek için isteklidir.

Domínguez, bu düşünce değişikliğini, bir asırdan daha önce otomobil endüstrisindeki devrimle yaşananlara benzetiyor.

"Otomotiv endüstrisinin başlangıcında, otomobil tasarlayan 800 öncünün olduğu gibi, sonuçta sadece 50 tanesi onları geliştirdi, ”dedi. ​"İspanya'da zeytinlikler tasarlayan öncüler, zeytinyağı sıraları arasında yağ, bal ve uçucu yağlar üreten aromatik çitlerin olduğu tarlalar var. Bu öncüler hemen hemen aynı zamana denk gelen bağımsız yollarla aynı fikre geldi. ”

Domínguez, zeytin ağaçlarını birbirinden ayırma uygulamasının 20 yıl önce popüler hale geldiğini söyledi. Bunun bir hata olduğunu ve bu zeytin ağaçları arasında aromatik bitkiler yetiştirmenin onları ve çevreyi korumaya yardımcı olduğunu savunuyor.

"Gerçek şu ki, zeytin ağaçları arasında 10, 12 ve 14 metrelik ayrımlarla, ortada bir şey dikmenin zeytinlere zarar verdiği çok açık değil ”dedi.

Domínguez, çiftçilerin zeytin ağaçları arasına üzüm dikmelerinin çok uzun zaman önce olmadığını, İspanya'nın batı bölgesindeki Villafranca de los Barros'da hala görülebilen bir uygulama olduğuna işaret ediyor. Estremadura.

Asırların ve ağaçların topraktaki su ve besin maddeleri için rekabet edeceği ve birinin büyümesinin diğerininkine zarar vereceği konusundaki temel korkusundan dolayı uygulamanın modern zamanlarda durduğunu söyledi.

Aslında, tersi doğru olabilir, dedi Domínguez. Zeytin ağaçları arasına bir şey dikilmesi taşkınların önlenmesine ve erozyonun önlenmesine yardımcı olabilir.

"Ağaç monokültüründe, ekosistemlerimize özgü çalı ve çiçeklerin uygun bir tamamlayıcısı yoktur ”dedi. ​"Yabani aromatik çalılar ve çiçeklerin tanıtılması, bir şekilde önceden var olan dengeye geri dönmeyi ima eder. Ayrıca, sel ve kuraklıkları hafifletir ve aşırı koşullardan uzaklaşarak mikro iklimleri azaltır. ”

In KaliforniyaAromatik mahsul ekimi ve arıları sokma uygulaması eyaletin büyük badem tarlalarında halihazırda devam etmektedir. Son on yılda, çoğunlukla ekonomik ve ekolojik bir başarı olarak selamlandı.

Ancak, önemli bir fark var. Arılar, badem bitkilerinin tozlaşmasından zeytin ağaçlarından çok daha fazla sorumludur. Bununla birlikte, daha büyük bir arı popülasyonuyla gelen biyolojik çeşitliliğin, Xylella fastidiosa taşıyan zeytin sineği gibi zararlılar üzerinde doğal bir kontrol görevi gördüğü gösterilmiştir.

Sakat bırakan hastalığın yayılmasını önlemek, üç yıl sürecek olan Olivares de Miel pilot projesinin sonuçlarından sonra aranan sonuçlardan biri olacaktır. Zeytin çiftçileri, işe yarayan bir zeytin ağacı yetiştirme yöntemini değiştirmenin istenmeyen sonuçlarının olmadığından emin olmak isterler.

Bazı zeytin çiftçileri, sadece güvenli olmak için yöntemi 20 yıl boyunca test etmek istediklerini söylediler. Ancak Domínguez, üç yıl sonra istenmeyen yan etkilerin ortaya çıkacağına inanıyor.

"İyi niyetler yeterli değil ”dedi. ​"Ara ürünün zeytine zarar vermeyeceğini göstermek gerekir, üç yıl yenilikçilerin çoğunluğuna ilerlemelerini onaylamak için yeterli zaman verir.

Bu test döneminden sonra her şeyin planlandığı varsayılırsa, kabaca 6.2 milyon dönümlük İspanyol zeytinliği de benzer şekilde ekilebilir.

• La Vanguardia


• Euro Ganaderia