üretim
Irak'ta Suriye sınırına yakın bir yerde, yerel yetkililer ve FAO tarafından kuraklık ve çölleşmeyle mücadele için restore edilmiş bir sulama projesi başlatıldı. AB tarafından finanse edilen proje, 200,000'den fazla kişiye fayda sağlamayı ve iklim değişikliği ve su kıtlığı nedeniyle zorluklarla karşı karşıya olan bir ülkede tarım sektörünü canlandırmayı amaçlıyor.
Irak'ta restore edilen bir sulama projesi, yerel yetkililer ve Gıda ve Tarım Örgütü'nden (FAO) Birleşmiş Milletler yetkilileri tarafından resmi olarak başlatıldı.
İyileşmesi ve yeniden açılması, Suriye sınırına yakın geniş bir tarım alanını etkileyecek. Duyuru, yoğun ve uzun süreli bir kuraklığın ülkenin geniş kesimlerini rahatsız etmesi, çölleşmeyi hızlandırması ve mahsulleri tehdit etmesi olarak geldi.
Yaklaşık 200,000 litre yüksek kaliteli sızma zeytinyağı üretiyoruz, ancak daha fazla tarım alanını dahil etmeye odaklandığımız için üretimimizi genişletmeye devam etmeyi planlıyoruz.- Ahmed Ali Tamas, sahibi, Rasan Fabrikası
Büyük ölçüde Avrupa Birliği tarafından finanse edilen yeni proje, ilk olarak 1990 yılında kuzeydeki El-Cezire valiliği tarafından başlatıldı.
Bununla birlikte, kendi kendini ilan eden İslam Devleti (IŞİD) işgali sırasında altyapı ağır hasar gördü ve yerel çiftçilerin zaten vurduğu bir bölgede operasyonları durdurduğu noktaya geldi. iklim değişikliğinin sonuçları.
Ayrıca bakınız:Gürcistan'da Zeytin Yetiştiriciliği GenişliyorBirleşmiş Milletler İnsani İşler Koordinasyon Ofisi'ne (OCHA) göre, kurtarma projesi Tel Al-Hawa'daki su pompa istasyonunun yeniden inşasını ve 11 köprünün, 17 enerji nakil kulesinin ve 21 su kontrol kapısının yeniden inşasını içeriyordu.
Devasa restorasyon, 1,250 haneyi çalıştıran bir nakit ödeme planıyla sulama kanallarının silt ve molozlardan temizlenmesini ve 150 doğrusal hareketli sulama sistemine yedek parça sağlanmasını gerektirdi.
Irak ekonomisinin en alakalı kısımları petrol ve gazla ilgili olsa da, çiftçilik en alakalı üçüncü ekonomik faaliyeti temsil ediyor.
Tarımsal faaliyetlerin yeniden başlamasından Rabia kasabası ve çevresinden 200,000'den fazla kişinin yararlanacağı tahmin ediliyor.
Yerel yetkililer, ülkenin geniş bölgelerinde nüfus ve çiftçilik için su güvenliğini sağlamak için mücadele ediyor.
Dünya Bankası tahminler Ülkenin yüzde 40'ından fazlasının şu anda çöl olduğu ve kötüleşen sıcak hava dalgaları ve kum fırtınaları olgusunu içeren sert iklim koşulları nedeniyle seyrek nüfuslu.
Mevcut zorluklar arasında, bankanın uzmanları, yaygın tuzluluk nedeniyle iyi kalitede su mevcudiyetinin azalmasına işaret ediyor.
"Nehir akışındaki dalgalanmalardan kaynaklanan çölleşme ve su kıtlığı, Irak'ı iklim değişikliğinin olumsuz etkilerine karşı savunmasız hale getiriyor. iklim değişikliğiDünya Bankası yetkilileri yazdı.
Irak'ın güneyindeki palmiye ağaçları gibi bir zamanlar çiftçilik faaliyetleriyle bilinen bölgeler, yavaş yavaş çölleşme ve tuzlanma nedeniyle topraklarını kaybetti. Devam eden kuraklık, tarım sektörünün mevcut kırılganlığını artırıyor.
ABD Tarım Bakanlığı'na göre, Irak hükümeti son zamanlarda Dicle ve Fırat nehirlerinden gelen su miktarının azalması nedeniyle tarım faaliyetleri için kullanılabilecek su miktarını yarıya indirmeyi seçti.
Mayıs ayının başında Tarım Bakanlığı, iklim değişikliği etkileri ve İran ve Türkiye ile ortak su nehir kaynaklarının kullanımı konusunda mevcut anlaşmazlıklar nedeniyle çölleşme riskinin artık ülkenin yüzde 90'ını kapsadığı konusunda uyardı.
Al-Monitor'a göre bakanlık, çölleşme oranının büyümeyle birlikte arttığı konusunda uyardı. gıda güvenliği için sonuçlar. Bir bakanlık yetkilisi dergiye verdiği demeçte, askeri çatışmaların, çiftçiler ve vatandaşlar tarafından aşırı su kullanımı, kuraklık ve iklim değişikliğinin mevcut krizin ana itici güçleri olduğunu söyledi.
1950'lerden bu yana, Irak'ta sıcaklıklar giderek arttı. ABD merkezli verilere göre Ortadoğu Tahir Enstitüsü Pyağlı50 ºC ve üzerine ulaşan sıcak hava dalgalarının sıklığı artıyor ve yüzyılın sonuna kadar yüzey sıcaklıklarının iki veya üç derece artacağına inanılıyor.
Bu bağlamda hükümet, zorlu alanlarda özel girişimciler tarafından yeni çiftçilik faaliyetlerinin başlatılmasını desteklemektedir.
Ülkedeki en alakalı zeytinyağı üreticisi olma hedefiyle Rasan Fabrikası, 2018 yılında Bağdat'ın 200 kilometre kuzeyindeki Halepçe yakınındaki Kerkük vilayetinde faaliyete geçti.
"Başından beri, sadece mükemmel yüksek kalite üretmeyi amaçlamadık. sızma zeytinyağı aynı zamanda yerel ve bölgesel düzeyde iş fırsatları sunmak ve ticareti teşvik etmek için” dedi. Olive Oil Times.
"Bir zamanlar ülkemizde bu kadar çok zeytin ağacı dikimi vardı ama ağaçların nasıl yönetileceği ve nasıl sağlıklı tutulacağı konusunda gerçek bir kültür yoktu” diye ekledi. "Uluslararası piyasada yeri olmayacak düşük kaliteli bir üretimdi.”
Iraklı zeytinyağı üreticisine göre yerel pazardaki fiyat dinamikleri değişti, böylece zeytin çiftçilerinin yaptıkları iş karşılığında yeterli gelir elde etmesi artık daha kolay.
"Tüketicilerin kaliteli zeytinyağına yaklaşma biçiminde ilgili bir değişiklik oldu ”dedi. "Popüler kültür, bir zamanlar onları tıp veya kozmetik için özellikle yararlı olarak algıladı.”
"Artık insanlar her ikisinin de daha farkında sağlık profili sızma zeytinyağı ve daha yüksek kaliteyi kullanmakla daha fazla ilgileniyor yemek pişirmek için zeytinyağı"Tamas ekledi.
Zeytin ağaçlarının yerel çiftçiler için en alakalı niteliklerinden biri, çoğu çeşidin kuraklık ve su açıklarına karşı yüksek direnci ile ilgilidir.
Son birkaç yılda, zeytin ağacının dayanıklılığından yararlanmak için ülkenin çeşitli bölgelerinde uluslararası destekli birkaç program başlatıldı.
Sadece birkaç ay önce, BM Dünya Gıda Programı Kuzey Irak'ta Başika'da son teknolojiye sahip yeni bir zeytinyağı fabrikasının açılışına yerel makamlar ve yerel zeytinyağı üreticileri birliği ile katıldı.
Girişimin amacı, yerel zeytin üretimini eski haline getirmek, çiftçileri sosyal ve ekonomik kalkınma projesine dahil etmek ve zeytinyağı üretimi yerel ve uluslararası pazarlara sunmaktadır.
Birkaç kar amacı gütmeyen kuruluşun çalışmaları ve yerel yetkililerin desteği nedeniyle, BM Kalkınma Programı ülkenin orta-batı kesiminde büyük ölçüde çöl bir alan olan Anbar valiliğinin en büyük şehirlerinden biri olan Haditha bölgesindeki zeytin geliştirme projelerinin arkasında.
Proje, IŞİD işgali tarafından harap edilen altyapı ve arazinin kurtarılmasıyla başladı. Son birkaç ayda, çölleşme nedeniyle kaybedilen 250 hektardan fazlası sürdürülebilir tarıma dönüştürüldü.
Zeytinin yanı sıra salatalık, antep fıstığı, aloe vera ve hurma fidanları ile de yöre çiftçileri desteklendi.
Zeytinyağı üretimine yeniden canlanan ilgi ve yetenekler göz önüne alındığında, Irak yakın zamanda ABD ile müzakerelere başlamıştır. Uluslararası Zeytin Konseyi konseye geri dönmek, sektörün uzman eğitimi ve teknoloji değişim fırsatlarını büyük ölçüde artıracak bir hareket.
Yerel senaryo son derece zorlu olabilir, ancak Tamas yerel çiftçilerin her gün doğru yönde çalışmanın en iyi sonuçları vereceğini nasıl bildiğini vurguladı.
"Bugün yaklaşık 200,000 litre yüksek kaliteli sızma zeytinyağı üretiyoruz, ancak daha fazla tarım alanını dahil etmeye odaklandığımız için üretimimizin genişlemesine devam etmeyi planlıyoruz ”dedi.
Hakkında daha fazla yazı: tarım, iklim değişikliği, kuraklık
Mart 21, 2025
İtalyan Yasa Tasarısı, Terk Edilmeyi Önlemek İçin Hobi Yetiştiricilerini Destekleyecek
Önerilen yasa, hobi amaçlı zeytin yetiştiricilerinin çevreyi ve İtalya'nın tarımsal mirasını korumadaki rolünü kabul ediyor.
Aralık 19, 2025
Aşırı sıcaklık, kuraklık ve artan maliyetler Portekiz'in zeytin hasadını düşürdü.
Resmi tahminler, Portekiz'deki zeytin hasadında yüzde 20'lik bir düşüşe işaret ediyor; bölgeler arasında verim farklılıkları yaşanıyor ve geleneksel üreticiler üzerindeki baskı artıyor.
Ekim 29, 2025
Monte Rosso: Istria'nın Kızıl Tepesi'nde Yeniden Doğan Bir Aile Rüyası
Davor Duboković ve ortakları, İstria'daki Kızıl Tepe'de terk edilmiş bir araziyi Hırvatistan'ın en gelişmiş zeytinliklerinden birine dönüştürdüler.
Temmuz 8, 2025
Avrupa, Sektör Ayrımına Rağmen Zeytinyağı Standardı Değişikliklerini Onaylıyor
Avrupa Birliği ve Uluslararası Zeytin Konseyi tarafından belirlenen yeni standartlar, bazı Avrupalı üreticiler arasında endişelere yol açtı.
Şubat 11, 2025
Politika Yapıcılar, Savunuculuk Grupları Avrupa Gıdasının Geleceğini Tartışıyor
Slow Food'un da aralarında bulunduğu Avrupa Tarım ve Gıda Kurulu üyeleri, sağlıklı ve sürdürülebilir beslenmenin daha geniş çapta benimsenmesini desteklemek için politikanın değişmesi gerektiğini söyledi.
Ekim 20, 2025
Karbondioksit Emisyonları 2024'te Rekor Seviyelere Ulaştı
Dünya Meteoroloji Örgütü (WMO), emisyon artışının başlıca nedenleri olarak insan faaliyetlerini, orman yangınlarındaki artışı ve karbon sekestrasyonunun azalmasını gösterdi.
Ağustos 25, 2025
Avustralyalı Zeytin Yetiştiricileri Kuraklığa Rağmen İyi Hasat Elde Etti
Ülkenin bazı bölgelerinde sulama hayati önem taşıyordu ancak çiftçiler ve değirmenciler yine de iyi miktarda ürün ve yüksek kaliteli üretim elde ettiler.
Haziran 25, 2025
Zeytin Mimarisi: Bahçe Yönetiminin Yeni Bir Dalı
Yeni bir araştırmada, çeşit seçimi, bahçe düzeni, budama ve hasatla ilgili önemli kararları bilgilendirmek amacıyla zeytin ağaçlarının mimari özellikleri analiz edildi.