üretim
Yunanistan'ın bazı bölgelerinde yüksek sıcaklıklar 40 ° C'ye (104 ° F) ulaşırken, olumsuz havanın çiçeklenmeyi etkileyebileceğinden ve önümüzdeki hasat mevsiminde ağaçlarının verimliliğini azaltabileceğinden korkan zeytin çiftçileri alarm verdi.
Uzmanlar, fenomenin esas olarak çiçeklenme sürecini kesintiye uğratarak yağ üreten çeşitleri etkilediğini söyledi.
"Peloponnese'nin Lakonia bölgesinde çalışan bir tarımcı olan Giorgos Korinnis, "Bölgemizde dört gün süren yılın bu zamanında eşi görülmemiş sıcak hava, zeytin ağaçlarına zarar verdi ve yaklaşık on gün sonra gösterilen sonuçlar," dedi. Olive Oil Times.
"Mevsimin bu kadar erken döneminde, zeytin ağaçları iyileşemeyecekleri bir termal şoka giriyor ”dedi. "Solgunluktan kaçınmak için ağacın tüm meyve suları gövdede kalıyor ve çiçekler herhangi bir besin almıyor ve tozlaşma eksik. ”
"Bu, bölgemizdeki zeytin ağaçlarının yarısından fazlasına ve çoğunlukla zeytinyağı yapmak için kullanılan zeytin çeşitlerine oldu. Sulama hasarı tersine çeviremez. "
Orta-batı Yunanistan'ın Aetolia-Acarnania'da, yüksek sıcaklıkların vurduğu bir başka zeytinyağı üreten bölge olan tarımcı Alexandros Samaras, ısı dalgasının benzer sonuçlarını açıkladı.
"Alışılmadık derecede sıcak hava Trichonida Gölü çevresindeki zeytin ağaçlarının neredeyse yüzde 40'ını ve özellikle de sulanmayanları etkiledi ”dedi Samaras." Yağ üreten çeşitlerde hasar, çiçek açmalarını ve tozlaşma sürecini etkiliyor " dedim.
"Şu ana kadar sezon iyi görünüyordu ama sıcaktan zarar gören zeytin ağaçları eski hallerine dönemiyor. Öte yandan, yenilebilir zeytinler önemli ölçüde zarar görmedi ve sınırlı tozlaşma nedeniyle zeytin çekirdeklerindeki olası kayıp, kalan drupların daha büyük boyutları ile telafi edilecek. "
Batı ve güney kıta Yunanistan'ındaki ceplerin yanı sıra, sorun, Girit'teki Kandiye ve Sitia yakınlarındaki zeytinyağı üretim bölgelerinde de ara sıra meydana geldi.
İlkbahar sıcak dalgası tarafından teşvik edilen karışıklık, Messinia'daki çiftçilerin, zeytinyağı fiyatlarındaki düşük üretici fiyatları ve diğer tarımsal ürünlerle bileşik sorunları hakkında tazminat talep etmek ve protesto etmek isteyen sokakları alarak sektörde geri döndü.
"Yetiştirici Spyros Nikolopoulos, "Karantina dönemi boyunca çiftçiler devlet yardımı almadı" dedi.
"Patates ithal ediyoruz ve yerli üretimi atıyoruz. Öte yandan zeytinyağı üreticileri, mevcut zeytinyağı fiyatları ile ciddi mali sorunlarla karşı karşıyadır ve ELGA [Yunan tarım sigortaları organizasyonu] ısıdan sonraki hasar için herhangi bir düzeltme yapmamaktadır. Bu anakronistik düzenlemenin değiştirilmesini istiyoruz. ”
Hakkında daha fazla yazı: Yunanistan, zeytin yetiştiriciliği, fiyatlar
Mayıs ayı. 30, 2023
Girit Mezesi Dakos Bir An Yaşıyor
Arpa peksimetinde domates, beyaz peynir ve zeytinyağı, dakos'u çok az kişinin karşı koyabileceği bir yaz yemeği yapar.
Ağustos 24, 2023
Yunanistan'da Zeytinyağı Fiyatları Yükseliyor
Avrupa'da zeytinyağı stoklarının azlığı ve yurt içi enflasyon fiyatları yeni seviyelere taşıyor.
Eylül 14, 2023
Organik Yetiştiriciler Sineklerle Mücadelede Geleneksel ve Yeni Doğal Yöntemlere Güveniyor
Sardalya, at idrarı ve maya, Akdeniz'deki organik zeytin yetiştiricilerinin ürünlerini zeytin sineğine karşı korumak için kullandıkları malzemelerden sadece birkaçıdır.
Eylül 26, 2023
Devam Eden Kesintilerin Ortasında Güney Afrika'da Başarılı Bir Hasat
Bu yıl elektrik kesintileri birkaç olumsuz dönüm noktasına ulaştı ancak ülkedeki üreticiler yılmadı.
Haziran 26, 2023
Antik Olympia'da Yeni Nesil Ödüllü Ürünleri Dünyayla Tanıtıyor
Karabelas kardeşler, benzersiz bir turizm merkezi, ödüllü kalite ve bolca coşku sunuyor.
Kasım 20, 2023
Artan Fiyatlar Ortasında İspanya ve İtalya'da Zeytinyağı Satışları Düştü
Tüketiciler daha küçük şişelerde sızma zeytinyağına yöneliyor ve bazı durumlarda daha düşük kaliteleri tercih ediyor.
Mayıs ayı. 8, 2023
Endülüs merkezli kar amacı gütmeyen bir kuruluş olan Citoliva, girdi maliyetlerini en aza indirirken ideal anı belirlemek için yapay zeka tabanlı bir tahmin modeli geliştiriyor.
Ağustos 10, 2023
California Üreticileri Zeytinleri ve İşçileri Rekor Isıda Güvende Tutuyor
Eyaletin bazı bölgelerinde rekor kıran sıcaklıklarla birlikte, üreticiler sulamaya ve alışılmadık çalışma saatlerine duyulan ihtiyacı vurguluyor.