Zeytinlikte Su Verimliliği ve Sürdürülebilirlik Bir Arada Yürümeli

ÖZET

İspanya'daki Ulusal Meteoroloji Ajansı, Nisan ayı boyunca devam eden sıcak sıcaklıklar ve yağış eksikliği konusunda uyarıda bulundu ve yağışların ortalamanın on katı altında olacağını belirtti. Araştırmacılar, zeytin yetiştiriciliği, sürdürülebilirlik ve iklim değişikliğine uyum konusunda bir ders teşvik ediyor ve zeytin üretiminde değişen iklim ve su kıtlığıyla başa çıkmak için yenilikçi yaklaşımların önemini vurguluyor. Termal görüntüleme, damla sulama ve filtrelenmiş atık suyun geri dönüşümü gibi teknikler, zeytin yetiştiricilerinin iklim değişikliğinin etkilerini azaltmalarına ve ürünlerinin sürdürülebilirliğini sağlamalarına yardımcı olmak için önerilmektedir.

İspanya Ulusal Meteoroloji Ajansı (Aemet), yerel kurumları ve çiftçileri, Mart ayında başlayan sıcak hava ve yağış eksikliğinin Nisan ayına kadar devam edeceği konusunda uyardı.

Aemet, yağışların bu yıl şimdiye kadar ortalamanın on kat altında olduğunu söyledi. İspanya'daki rezervuarlar en iyi ihtimalle yarı kapasiteye ulaşırken, güneydeki çiftçiler sezon için alışılmadık derecede yüksek bir hacimde sulamaya başvuruyor.

Uzmanlara göre, hızla değişen iklimle başa çıkmanın tek yolu, zeytin tarımına sürdürülebilir ve yenilikçi bir yaklaşım getirmek.

"Adaptasyon stratejileri ve teknolojileri, iklim değişikliğinin etkilerini azaltmak Uluslararası Gelişmiş Akdeniz Tarımsal Araştırmalar Merkezi (CIHEAM) Zaragoza bitki üretimi, sağlığı ve ıslah departmanı yöneticisi Ramzi Belkhodja, “Zeytin bahçelerinin uzun vadede sürdürülebilirliğini sağlamak” dedi. Olive Oil Times.

CIHEAM Zaragoza ve Uluslararası Zeytin Konseyi önümüzdeki Eylül ayında zeytin yetiştiriciliği, sürdürülebilirlik, toprak sağlığı, teknolojiler ve politikalar. Tanınmış uluslararası araştırmacılar konferanslar verecek.

"Çiftçiler giderek daha fazla neyin ne olduğunun farkına varıyorlar. iklim değişikliği Bu nedenle, bilgi mevcutsa, iklim değişikliği önlemlerini ilk benimseyenlerin onlar olacağına inanıyorum” dedi. bilim araştırma ve teknoloji merkezleri anlattı Olive Oil Times. 

"Bölgeden bölgeye ve çiftçiden çiftçiye değişen mevcut iklim değişikliği senaryosuna ilişkin çiftçilerin farkındalığı hakkında genelleme yapmak zor."

"Bununla birlikte, birçok çiftçinin, mahsul verimini ve kârlılığını etkileyebilecek öngörülemeyen hava koşulları ve su kıtlığı gibi iklim değişikliğinin etkilerini ilk elden deneyimlediğini belirtmek önemlidir” dedi.

hakkında temel bir anlayışa sahip olmakla birlikte, iklim değişikliğinin etkileri çeşitli enlemlerde yetiştiriciler arasında yayıldığından, adaptasyon stratejileri genellikle hatalı veya tamamen eksiktir.

"İsrail Tarım Bakanlığı'nda meyve ağacı araştırmacısı olan Arnon Dag, dünyayı dolaşarak ve çeşitli bölgelerde zeytin yetiştiricilerinin nasıl davrandığını inceleyerek, su kıtlığı konusunda endişelenmenin her zaman uygun eyleme dönüşmediğini görüyorum. Olive Oil Times.

Araştırmanın, yağış modellerindeki değişikliklere daha fazla maruz kalan sulanan ve yağmurla beslenen zeytinliklere yardımcı olabileceğini de sözlerine ekledi.

"Ek sulama dışında, yağmurla beslenen meyve bahçelerine yönelik müdahale seçenekleri sınırlıdır” dedi. ​"İsrail'de üzerinde çalıştığımız yaklaşımlardan biri, zeytin ağacı örtüsünün yoğunluğunu su mevcudiyeti ile dengelemek."

"Buharlaşma yapraklardan meydana geldiği için yetiştiriciler bunu izleyebilirse gölgeliği ayarlayabilirler” diye ekledi. ​"Buharlaşmayı azaltmak ve yağış kıtlığı başladığında bile ağacın sağlığını korumak için gerektiğinde hacmini azaltabilirler."

Termal görüntüleme teknikleri, araştırmacıların ağaçların su stresini ölçmelerine olanak tanır. Diğer araçlar, doğru kanopi hacmini tahmin etmelerini ve budama ne ölçüde gerekli.

Araştırmacılar, yağmur suyuyla beslenen bahçeleri olan yetiştiricilerin mümkünse damla sulamaya geçiş yapmalarını tavsiye ediyor.

"Bunlar iki ana husus, ”dedi Dag. ​"Birincisi su kullanımında verimlilik, ikincisi ise kalitesiz su.” 

Halihazırda bazı gelişmiş teknolojilerin ve protokollerin olduğunu da sözlerine ekledi. kanalizasyon suyunun arıtılmasına izin vermek kentsel alanlar tarafından üretilmekte ve tarım için geri dönüştürülmektedir.

"Dokuz yıllık bir çalışma, doğru şekilde filtrelenmiş atık suyun zeytinliklerin sulanmasında kullanılabileceğini göstermiştir” dedi. ​"Araştırma gösterdi kalite farkı yok Filtrelenmiş lağım suları ile sulanan bir meyve bahçesini tatlı su ile beslenen bir bahçe ile karşılaştırdığınızda ürünün değeri.” 

"Hatta geri dönüştürülmüş suyun verim açısından daha iyi sonuçlar verebileceğini bile gördük” diye ekledi. ​"Bu fenomeni inceliyoruz, ancak bunun gerçekleşmesi için bir hipotez, filtrelenmiş sularda bulunan faydalı mikroorganizmalar ve diğer maddelerdir.

Mümkün olduğu kadar çok su tasarrufu yapmak ve yalnızca gerekli olanı kullanmak çoğu zeytin yetiştiricisinin ulaşabileceği hedeflerdir. 

"Dünya genelinde sulanan birçok meyve bahçesinde dikkatimi çeken bir şey, su sayaçlarının olmayışıydı,” dedi Dag. ​"Çoğu yetiştirici, sulamayı açar ve zamanı geldiğini hissettiklerinde askıya alır. Ancak su sayacı kadar basit bir şey olmadan nasıl hassas sulama yapabilirsiniz?”

Doğru sulama hacimlerini seçmek için evapotranspirasyon izleme ve sahadaki sensörler, zeytin yetiştiricilerinin bahçelerini doğru şekilde sulamalarına yardımcı olan çok önemli araçlardır.

Su kıtlığı sorunu zeytin üretimine yapılan yatırımları etkiliyor. Belhodja nasıl olduğunu vurguladı ​"zeytin çiftçileri, mahsul verimlerini ve genel karlılıklarını büyük ölçüde etkileyebilecek su kıtlığına karşı savunmasızdır. Bu nedenle zeytin yetiştiricileri ile bilgi ve teknolojileri paylaşma ihtiyacı.

"Dikkate alınması gereken en önemli konu, uyum önlemlerinin zamanında planlanmasıdır,” diye sözlerini tamamladı Fraga. ​"Örneğin, yeni bir bağ veya meyve bahçesi planlarken, yetiştiriciler önümüzdeki 30 yıl için projeksiyonlara bakmalı ve daha uyumlu çeşitler kullanmayı düşünmelidir.” 

• MAYZEM