Bereketli zeytin korusu arasında Mora Yarımadası Yunanistan'ın güneyinde, Olix Oil'in sızma zeytinyağı dört kıtadaki uzak noktalara seyahat ediyor.
2011 yılında kurulduğu günden bu yana ihracat odaklı olan firma her zaman kaliteyi ön planda tutmuştur.
"Üretiyoruz, şişeliyoruz ve pazarlıyoruz sızma zeytinyağı Olix Oil'in ticari direktörü Prodromos Saliagkas, "tüm üretim aşamalarında en son teknolojileri uygulayan üstün kalite" dedi. Olive Oil Times. "Vizyonumuz, dünyanın her yerindeki müşterilerimizin ihtiyaçlarını karşılayabilmek ve onları Yunan lezzetleri".
En az üç Altın Ödülle aydınlatıldı NYIOOC 2022 World Olive Oil CompetitionDünyanın en büyük zeytinyağı kalite yarışması olan Olix Oil, kalite dünyanın en zorlu pazarlarından bazılarında müşterilerinin damak zevklerini tatmin etmek için tasarlanmıştır.
Ayrıca bakınız:Olix Oil Resmi KılavuzuSektördeki nispeten kısa süreli varlığına rağmen üretici, müşteri tabanını dünya çapında çok sayıda pazara hızla genişletti. Balkanlar, ABD ve Kanadave bazı Afrika ülkeleri.
Ancak, şirketin ihracat portföyündeki cevher, JaponyaOlix Oil'in Yükselen Güneş Ülkesinde faaliyet gösteren diğer Yunan zeytinyağı ihracatçılarının hızını belirlediği yer. Saliagkas'a göre, Doğu Asya ülke, büyük potansiyele ve tavizsiz bir kalite arzusuna sahip, sürekli büyüyen bir zeytinyağı pazarıdır.
"en büyük ihracatçısı olduk Yunan zeytinyağı Japonya'ya son yedi yıldır" dedi.
"Japonlar kaliteye yüksek bir takdir sergiliyor, belki de diğerlerinden daha fazla," diye ekledi Saliagkas. "Ayrıca Japonya'nın birçok farklı özelliğe sahip oldukça talepkar bir pazar olduğunun da farkındayız, bu nedenle zeytinyağımızın her zaman en iyi kalitede olmasını ve gerekli tüm özelliklere sahip olmasını sağlıyoruz.
"Japon tüketicilerin büyük bir kısmı zeytinyağını bir gıda olarak kullanmaya başladı. sağlıklı pişirme malzemesi Ülkede sağlıklı beslenme ve organik gıda ürünlerine yönelim artmaya başladığından beri daha sık” dedi.
tarafından yapılan son pazar araştırması Tokyo'daki Yunanistan Büyükelçiliği Japonya'nın kişi başına düşen zeytinyağı tüketiminde diğer Asya ülkeleri arasında ilk sırada yer aldığını bulmuştur. Yılda yaklaşık yarım kilo kullanıyorlar.
Araştırmaya göre, Japonya'da artan zeytinyağı talebi kısmen ülkenin Akdeniz diyetinin artan popülaritesiyle bağlantılı.
elde edilen veriler, Zeytin Konseyi Japonya'nın 60,000/2020'de 21 tondan fazla zeytinyağı ve prina yağı ithal ettiğini ve ithalatın çoğunu İspanya ve İtalya'nın yaptığını gösteriyor.
Ayrıca, Japonlar, yeni tatlar da dahil olmak üzere, gıda ürünlerine ilişkin çeşitli özellikleri ödüllendirmektedir. yenilikçi paketleme, fiyat ve sağlık yararları. Büyükelçiliğin raporuna göre, menşe ülkeye de dikkat ediyorlar. Bu özellik, 125 milyon potansiyel tüketiciden oluşan geniş Japon pazarında bir ürünü farklılaştırabilir.
Olix Oil'in kaliteye olan bağlılığının karşılığını NYIOOC World Olive Oil Competition geçen yıl.
Ayrıca bakınız:Yunan Üreticiler Dünya Yarışmasında Bir Muzaffer Daha Gösterisinin Keyfini ÇıkardıNaté Premium, Koroneiki Premium ve Ladelia Premium markaları, sektörün en prestijli yarışmasında en yüksek ayrıcalığı elde etti.
"ödüller NYIOOC Saliagkas, "Şirketimizi daha da geliştirmek ve geliştirmek için çok önemli bir ayrım ve en iyi motivasyon oldu" dedi. "Yunan topraklarının mallarını sunmaya devam etmemiz için bizi enerjiyle dolduruyorlar.”
Saliagkas, Olix Oil'in yenilikçi teknoloji ile kaliteyi hedeflediğini söyledi. Agritech veya tarım teknolojisi, şirkette çok önemli bir kavramdır. Agritech, uygulama olarak özetlenebilir. teknoloji çiftçilik süreçlerini daha verimli hale getirmek ve çiftçilerin daha az kaynakla daha çok üretmesini sağlamak.
Agritech uygulamaları, çiftçilere toprak nemi içeriği gibi faydalı gerçek zamanlı bilgiler sağlayabilir. hava sıcaklığı ve diğeri hava koşulları ve zararlıların varlığı. Sulanan mahsuller de agritech'ten yararlanabilir: Teknoloji, bitkiler arasındaki optimum denge için doğru miktarda su almalarını sağlar. mahsul büyümesi ve sulama.
"Diğerlerinin yanı sıra, kurduk akıllı sulama sistemleri Su ihtiyacı yıl boyunca sürekli değiştiğinden, su kaynaklarını sürekli izlemek ve değerlendirmek için bahçelerimizde” dedi.
"Ayrıca ağaçlara ve çevreye zarar vermemek için özel ekipman kullanıyoruz. zeytin meyveleri Hasat sırasında" diye devam etti. "Her şey ağaçlara ve çevreye saygı duymakla ilgili.”
Olix Oil, on yılı aşkın bir süre önce zeytinyağı üretimine başladığından beri çok ürünlü bir üreticiye dönüştü. Sızma ve diğer tüm zeytinyağı çeşitleri de dahil olmak üzere çok çeşitli zeytin bazlı ürünler sunmaktadırlar. sofralık zeytin ve zeytin ezmesi. Şirketin ürün yelpazesinde şarap, sirke, bal ve nar suyu da yer alıyor.
Olix Oil'in EVOO serisinin temel taşı, erken hasat edilmiş Naté Premium'dur. yüksek fenolik zeytinyağı elle toplanmış Koroneiki zeytinlerinden. Şirketin sağlıklı ürünlere olan hakim tutkusunu yüksek standartlarda aktarır.
"Zeytinin olgunlaşmamış meyveleri, yağın asitliğinin düşük ve yüksek mineral içeriğine sahip olmasının nedenidir. antioksidanlar ve polifenolleri”dedi şirket, petrolünü tanımlayarak. "Zeytinyağımızın yüksek besin değeri, bağışıklık sistemimizi güçlendirir ve daha iyi işlev görmemize yardımcı olur. Koroneiki'den gelen bu birinci sınıf zeytinyağı, yumuşak bir dokuya ve biraz acı olan hafif baharatlı bir tada sahiptir.
Olix Oil, sektördeki sağlam zeminini işbirlikleri yoluyla da güçlendirmenin keyfini yaşıyor. Şirket, Athos Dağı'ndaki en büyük manastırlardan biri olan Vatopedi Manastırı ile güçlerini birleştirdi. zeytin ağaçlarının ekimi yüzyıllar öncesine dayanmaktadır.
"Vatopedi manastırı ile işbirliğimiz, müşterilerimize manastırın Athos Dağı'nın eşsiz ekosisteminden doğrudan gelen enfes ürünlerini tedarik etmemizi sağladı,” dedi Saliagkas. "Sızma zeytinyağı da dahil olmak üzere üstün kalitede bir dizi ürün oluştururlar. şarap ve bal, tamamı organik üretim.”
Olix Oil, dünya çapındaki müşterilerine kaliteli EVOO'ları tedarik etmekle yetinmiyor. Markanın bir sonraki adımı, çevreye duyarlı zeytinyağı üretimi.
Saliagkas, şirketin misyonunun çevreye saygı duyarak zeytinyağı sektörünün sorumlu büyümesinin bir parçası olmak olduğuna dikkat çekti.
"Zeytinyağı üretiminin çevresel etkisini de güçlendirmek istiyoruz” diye ekledi. "Bu, çevre bilincini her zaman koruyarak ve amacımıza katkıda bulunmaları için ortaklarımızı ve işbirlikçilerimizi dikkatlice seçerek elde edilir.”
Saliagkas buna inanıyor Yunanistan için sağlam bir temel oluşturabilir. Tarım sektörü nesiller için. Ayrıca, tarımın geleceğinin teknolojide ve hasat öncesi sözleşme anlaşmalarında yattığından da emin.
"Ülkemizin geleceğinin mübarek topraklarında olduğuna her zaman inandık” dedi. "Bu nedenle, ortaklarımızla birlikte her zaman çiftçilerimizin daha iyi bir son ürün elde etmesine yardımcı olmak için çalışıyoruz.”
"Ayrıca, agritech ve sözleşme façınlama tarımsal üretimi güçlendirmenin ve kaliteli gıda ürünleri üretmek ve pazarlamak için doğru koşulları oluşturmanın yoludur.”
"Sonuç olarak, müşterilerimizin dünyanın her yerinde kutlanan Yunan lezzetleri ile tanışmasını ve en iyi diyet olan Yunan lezzetlerinden faydalanmasını istiyoruz. Akdeniz" dedi sonuç olarak.
Hakkında daha fazla yazı: ihracat, yunan zeytinyağı, Japonya
Mayıs ayı. 11, 2023
Proje, Çin Zeytinyağı Sektörünün Potansiyelini Sergiliyor
Longnan'daki bir kooperatif, Çin'in zeytinyağı kültürünü geliştirmeyi ve yerel yetiştiriciler için değer oluşturmayı amaçlıyor.
Temmuz 12, 2023
Kalite Kamboçyalı İthalatı Dünya Sahnesine Çıkardı
Tiger Power, şirketin Nabeul'deki çiftliğinde üretilen ve diğer yerel üreticilerden temin edilen Tunus sızma zeytinyağını ithal ediyor.
Şubat 19, 2024
Fransa'da Bir Üretici Artan Hacimlerle ve Daha Kısa Hasatla Nasıl Başa Çıkıyor?
Fransa'nın güneyinde, Mas des Bories'in arkasındaki üretici, bereketli bir hasat ve daha kısa bir öğütme aralığı yönetiyor.
Ocak 29, 2024
Verde Louro Brezilya'nın Yeni Nesil Seçkin Yapımcıları Arasında
Rio Grande do Sul'da genç yapımcı aşırı iklim koşullarının üstesinden gelerek dört ödül kazandı. World Olive Oil Competition.
Ocak 2, 2024
Arizona'nın Queen Creek Zeytin Değirmeninde Tarım Turizmi Başlıyor
Turizm, Queen Creek Olive Mill'in işinin başarısının ve Arizona'da sızma zeytinyağının tanıtımının anahtarıdır.
Şubat 7, 2024
Geleneksel Yöntemler, Sicilya Çeşitleri Bu Kaliforniya Çiftçisinin Öne Çıkmasına Yardımcı Oluyor
Kuzey Kaliforniya'da Bonds, ödüllü sızma zeytinyağını üretmek için Sicilya çeşitlerini besliyor, hasat ediyor ve öğütüyor.
Şubat 7, 2024
Acesur CEO'su Endülüs'ün Sektörün Geleceğindeki Anahtar Rolünü Vurguladı
Gonzalo Guillén, zeytinyağı tüketimini artırmak için üretim kapasitesinin sınırlayıcı faktör olduğuna ve Endülüs'ün pazarı genişletmek için en iyi konumda olmaya devam ettiğine inanıyor.
Kasım 20, 2023
Değişen Sektörde Dengeyi Bulmak Portekizli İhracatçıya Başarı Getiriyor
Kalite Est olarak hizmet vermektedir. Şirketin ihracat pazarlarında ve ülkenin hızla değişen sektöründe yön bulmasında Manuel Silva Torrado'nun kuzey yıldızı.