Izgara istiridye, özellikle akşamlar soğumaya başladığında harika bir meze oluyor ama yine de dışarıda taze deniz ürünlerinin tadını çıkarmak istiyorsunuz! Yapmaları o kadar kolay ki, kendinizi bir düzineden daha fazlasını satın almanızı dilerken bulacaksınız. Neyse ki, ızgaraya bir veya iki düzine daha eklemek isterseniz, bu miktardaki gremolata fazlasıyla yeterli olacaktır.
İstiridyeleri ayıklarken sabırlı olmak ve acele etmemek önemlidir, onların çatlamış bir kabuktan daha kötü bir tarafı yoktur ve eğer çok fazla deneyiminiz yoksa istiridyeler biraz zordur.
Limonları meyve suyu için sıkmadan önce ızgara yapmayı deneyin, gremolataya sadece istiridyenin ızgara yönünü artıracak dumanlı bir öz verir. Gremolata'nız için daha nötr bir zeytinyağı kullanın, bu istiridyenin tuzluluğunun parlamasını sağlayacaktır!
4
porsiyon30
dakika40
dakikaBu ızgara istiridye tarifi, ateşte kavrulmuş zengin istiridye ve turunçgil gremolatasının mükemmel birleşimidir. Çabuk bir tane aldığınızdan emin olun, bunlar normalde çok uzun süre kalmaz!
12taze istiridye
1yemek kaşığılimon kabuğu rendesi
1ykkireç kabuğu rendesi
2ykkıyılmış maydanoz
2karanfillerKıyılmış sarımsak
1tktuz
1/4Fincanlimon suyu
1/4Fincanmisket limonu suyu
1/4Fincansızma zeytinyağı
Nisan 6, 2023
Baharatlı İtalyan Kahvaltı Sandviçleri
Tüm lezzetli baharatları ve meyveleri ile orta yoğunlukta zeytinyağı bu tarifte gerçekten işe yarıyor, hem sürmek hem de sosis ve yumurta pişirmek ve hazırlamak için kullanılıyor.
Mayıs ayı. 31, 2023
Hızlı Pestolu Zeytinyağlı Çıtır Tavuk Parm
Bu harika tavuk parm sandviçleriyle mutfak dünyanızı sallamaya hazır olun. Zeytinyağlı çıtır tavuk pirzola, bol miktarda mozzarella peyniri, domates sosu ve hızlı ve lezzetli bir pesto ile birleştirilir.
Ağustos 29, 2022
Zeytinyağlı Islak Ovuşturulmuş Kaburga
Bu düşük yavaş pişmiş kaburgalar, kemikten düşer ve ızgarayı veya sigara içenleri yakmak zorunda kalmadan tüm bu ilham verici barbekü lezzetleriyle aşılanır.
Nisan 18, 2023
Zeytinyağlı Bleu Peynir Soslu Klasik Cobb Salatası
Doyurucu ana salatalar özellikle öğle veya akşam yemeklerinde doyurucudur. İyi bir Cobb Salatası olarak bilinen tüm bu lezzetli malzemelerden oluşan salata bileşenleri klasiktir.