Focaccia, pizza hamurunu oldukça andıran, fırında pişirilmiş bir İtalyan gözleme. Her türlü rahatsız edici iş için kullanılmak; daldırma, ıslatma ve sandviçleme. Roma usulü pizzalarımızı dilimlere göre yaparken bile bu tarifi kullanıyoruz. Focaccia ekmeğinin çok fazla EVOO'ya ihtiyacı var. Yağ sadece şişirilmiş iç kısımdan değil, aynı zamanda altın kahverengi, hafif gevrek dış kısım için de gereklidir.
1
büyük çarşaf1
saat35
dakikaEkmeğinizde sızma zeytinyağı kullanırken korkmayın, yüzyıllardır halk bu yağları kendi unlu mamullerine dahil ediyor. Sağlam, lezzetli ve çok yönlü zeytinyağı, lezzetli ekmek yapmak için gerekenlere sahiptir.
1 1/3Fincanılık su
2yemek kaşığıbal
1 paketpaket kuru aktif maya veya 2 1/4 çay kaşığı
3 1/2bardaklarçok amaçlı un
1/4Fincanorta-sağlam yoğunlukta sızma zeytinyağı (artı focaccia üzerinde serpiştirmek için ekstra)
2çay kaşığıtuz (artı focaccia üzerine serpmek için ekstra)
taze biberiye dalı
Ağustos 29, 2022
Zeytinyağlı Islak Ovuşturulmuş Kaburga
Bu düşük yavaş pişmiş kaburgalar, kemikten düşer ve ızgarayı veya sigara içenleri yakmak zorunda kalmadan tüm bu ilham verici barbekü lezzetleriyle aşılanır.
Mayıs ayı. 31, 2023
Zeytinyağlı Karides Kızarmış Pilav
Yasemin pirincini, tavada kızartılmadan önce baharatlamak için soya sosu ve öğütülmüş zerdeçalın bir kombinasyonunu kullanıyoruz ve her tahılın lezzetli olduğundan emin oluyoruz.
Haziran 28, 2023
DIY Marine Edilmiş Kavrulmuş Biber
Bu biberleri en sevdiğiniz salatalarda, lezzetli bir sandviç kabı olarak veya herhangi bir peynir ve şarküteri tabağına ek olarak deneyin.
Nisan 18, 2023
Ev yapımı Zeytinyağlı Un Ekmeği
Sadece tortilla hamurunda değil, tortillaların pişirilmesinde de kullanılan sızma zeytinyağı, lezzet ve işlev kazandırıyor.