Bu zeytinyağlı keklerle tereyağını bırakın. Hafif yoğunluklu EVOO, unlu mamüller için mükemmeldir, kırıntı, lezzet ve nem verir. Zeytinyağı, bu tarifte sadece yaban mersinli çörek hamurunda değil, aynı zamanda kahverengi şeker streusel tepesinde de kullanılan bir çift rulo oynuyor.
Fırınlanmış ürünlerde sızma zeytinyağı kullanmak, bu daha tatlı ikramlarla ilişkili suçluluk duygusunun çoğunu ortadan kaldırır. EVOO'nun tereyağı yerine ikame edilmesi, pişirme işleminizde doymuş yağları ve kötü kolesterolü azaltır. Zeytinyağı iyi bir yağ olarak kabul edilir, antioksidanlara ve vitaminlere katkıda bulunur ve diğer süper gıdalarla (yaban mersini gibi) birlikte kullanıldığında daha da fazla besin takviyesi sağlar.
12
porsiyon15
dakika30
dakikaYaban mersini ikiye katlamak, lezzeti ikiye katlamak demektir. Hem taze yaban mersini (dondurulmuş yaban mersini de kullanabilirsiniz) hem de yaban mersini reçeli, her lokmanın çok meyve aromasıyla dolu olmasını sağlamak için hamura eklenir. Streusel tepesi, bu keklere hoş, hafif gevrek bir kırıntı ekleyerek onları ortalamadan çok daha yüksek hale getirir.
1/2Fincanhafif yoğunlukta sızma zeytinyağı
1/2Fincanakçaağaç şurubu
2çay kaşığıvanilya özü
1/2Fincantam yağlı sade yoğurt
1/4Fincantam yağlı süt
2heryumurta
2bardaklarçok amaçlı un
2 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/2çay kaşığıkarbonat
1çay kaşığıtuz
1/2 çay kaşığıöğütülmüş tarçın
1 1/2 bardaklaryaban mersini
1/3 Fincan yaban mersini reçeli
3/4Fincançok amaçlı un
1/2Fincan esmer şeker
2çay kaşığı öğütülmüş tarçın
4 yemek kaşığı hafif sızma zeytinyağı
Ağustos 18, 2021
Socca (Nohut Gözleme) Domatesli Zeytin Salatası
Bu ekmek tarzı Fransa'nın Nice kentinden geliyor. Özellikle bu parlak ve canlı domates zeytin salatası ile birlikte kullanıldığında, meze veya hafif bir yemek için mükemmel olan, glütensiz, nohut unu bazlı, gözleme.
Kasım 3, 2021
Zeytinyağlı Közlenmiş Patlıcan Sosu, Limon, Tahin
Baba Ghannouj olarak bilinen bu közlenmiş patlıcan sosu, misafirlerinizi şaşırtacak ve yeni favori bir atıştırmalık haline gelecek eşsiz ve harika bir meze yemeğidir. Yenilmesi zor derin, tatlı/dumanlı bir tat için patlıcanı tamamen kızarttığınızdan emin olun.
Ağustos 16, 2021
Zeytinyağlı ve Parmesanlı Izgara Kuşkonmaz Salatası
Baharın gelişini bu lezzetli ızgara kuşkonmaz salatası ile kutlayın. Parmesan peyniri, haşlanmış yumurta ve meyveli bakire ekstra zeytinyağı ile doldurulmuş bu, hafif bir tavada kavrulmuş balık veya ızgara tavuk yemeği için mükemmel bir garnitür.
Nisan 25, 2022
Biberli Zeytinyağlı Yeşil Soğan Krep
Acılık ve keskinlik, hem yüksek kaliteli sızma ekstra zeytinyağında hem de geleneksel Sichuan tariflerinde bulunan olumlu özelliklerdir.