`Hızlı Pestolu Zeytinyağlı Çıtır Tavuk Parm - Olive Oil Times

Hızlı Pestolu Zeytinyağlı Çıtır Tavuk Parm

Bu harika tavuk parm sandviçleriyle mutfak dünyanızı sallamaya hazır olun. Zeytinyağlı çıtır tavuk pirzola, bol miktarda mozzarella peyniri, domates sosu ve hızlı ve lezzetli bir pesto ile birleştirilir. 
Hızlı Pestolu Zeytinyağlı Çıtır Tavuk Parm
Patterson Watkins tarafından
Mayıs. 31, 2023 16:38 UTC

Bu harika tavuk parm sandviçleriyle mutfak dünyanızı sallamaya hazır olun. Zeytinyağlı çıtır tavuk pirzola, bol miktarda mozzarella peyniri, domates sosu ve hızlı ve lezzetli bir pesto ile birleştirilir. 

Çıtır tavuk, hafif yoğunlukta sızma zeytinyağında tavada kızartılmadan önce un, tuz, karabiber, sarımsak, İtalyan çeşnisi, panko ekmek kırıntıları ve parmesan peynirinin iyi baharatlanmış bir kombinasyonunda panelenir. Zeytinyağı, tavada kızartma parametreleri dahilinde (yağın 400 – 325°F sıcaklıkta tutması gereken) 350°F sıcaklıklara dayanabilen yüksek ısıda pişirme ile çok iyi çalışır. Hızlı pesto sosu, geleneksel bir pesto ile aynı taze malzemeleri kullanıyor ve yarı sürede yapılıyor. Çam fıstığı ve sarımsak dişleri, taze fesleğen yaprakları ve orta yoğunlukta sızma zeytinyağı gibi sosu lezzetlendirmek için tavada kızartılır. 

çabuk pesto soslu zeytinyağlı çıtır tavuk parma

Hızlı Pestolu Zeytinyağlı Çıtır Tavuk Parm

5itibaren1oy
Ders: AnaMutfak: Amerikan, İtalyanZorluk: Orta
porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

40

dakika
Pişirme süresi

40

dakika

Pesto sosu ve çıtır tavuk da dahil olmak üzere bu sandviçlerin tadını en iyi şekilde taze yapılmış olarak çıkarabilirsiniz. 

malzemeler

  • Çıtır Tavuk
  • 2herkemiksiz derisiz tavuk göğsü

  • 1Fincançok amaçlı un

  • 2 çay kaşığıtuz

  • 1çay kaşığıkarabiber

  • 1çay kaşığısarımsak tozu

  • 1 çay kaşığıİtalyan baharatı

  • 2herçırpılmış yumurtalar

  • 2bardaklarPanko ekmek kırıntıları

  • 1/2Fincanrendelenmiş parmesan peyniri

  • 1/2Fincanhafif yoğunlukta sızma zeytinyağı

  • Hızlı Pesto
  • 1 1/2yemek kaşığıÇam fıstığı

  • 2hersarımsak dişleri, soyulmamış

  • 1 1/2bardaklartaze fesleğen yaprağı

  • 1/4 Fincanorta yoğunlukta sızma zeytinyağı

  • tadına bakmak için tuz

  • 4herhoagies veya Fransız ruloları, bölünmüş

  • 4yemek kaşığı orta veya hafif yoğunlukta sızma zeytinyağı

  • 6oztaze mozzarella, dilimlenmiş

  • 1 1/2 bardaklar Pizza Sosu

Yol

  • Fırını 450 ° F'ye ısıtın ve büyük bir fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın.
  • Tavuk göğüslerini uzunlamasına ikiye bölün ve iki streç film arasına yerleştirin. Tavuk göğüslerini et tokmağı ile düzleşinceye kadar dövün.
  • Unu sığ bir kaseye koyun ve tuz, karabiber, sarımsak tozu ve İtalyan çeşnisi ekleyin. Birleştirmek için karıştırın.
  • Çırpılmış yumurtaları başka bir sığ kaseye koyun ve üçüncü bir kaseye galeta unu ve parmesan peynirini koyun, kırıntıları ve peyniri birleştirmek için karıştırın.
  • Zeytinyağını ekstra büyük bir tavada orta ateşte ısıtın (gerekirse gruplar halinde çalışın).
  • Tavuğu terbiyeli una bulayın, yumurtalara batırmadan ve galeta ununa bulamadan önce fazlalıkları silkeleyin, ellerinizi kullanarak ekmek kırıntılarını tavuk pirzolalarına bastırın ve yapıştırın.
  • Panelenmiş tavuğu dikkatlice tavaya koyun ve her tarafını yaklaşık 3 dakika veya tavuk çıtır çıtır olana kadar kızartın. Yağdan çıkarın ve yaklaşık 5 dakika boyunca süzülmeleri için bir tel rafın üzerine koyun.
  • Tavuk pişerken küçük bir tavaya çam fıstığı ve soyulmamış sarımsak dişlerini koyun. Fındık ve sarımsak karanfillerini orta ateşte hafifçe altın rengi olana kadar yaklaşık 3 dakika kızartın. Ateşten alın ve soğuması için bir kenara koyun.
  • Soğuduktan sonra sarımsağı soyun ve kavrulmuş çam fıstığı ile birlikte mutfak robotu kasesine koyun. Kaseye fesleğen ve zeytinyağı ekleyin ve hafifçe tıknaz ve karışana kadar karıştırın. Tuzla tatlandırın.
  • Hoagie rulolarını zeytinyağı ile fırçalayın ve hazırlanan fırın tepsisinin bir yarısına yerleştirin. Fırın tepsisinin diğer yarısına pişmiş tavuk pirzolaları yerleştirin ve üzerine mozzarella dilimlerini yerleştirin. Fırına koyun ve 3-5 dakika veya rulolar kızarana ve peynir eriyene kadar pişirin. Rulolar kızarırken, pizza sosunu mikrodalgaya uygun bir kaseye koyun. Mikrodalgadaki her turdan sonra karıştırarak, sıcak olana kadar 30 saniyelik aralıklarla mikrodalga. 
  • Servis yapmak için, kızarmış ruloların üzerine tavuk pirzola koyun ve pizza sosu ve bir veya iki çorba kaşığı pesto sos ile doldurun. 

Sızma zeytinyağıyla daha fazla tarif keşfedin.


reklâm
reklâm

Daha Tarifler