Sonbahar yaklaştıkça, balkabağı ve balkabağı baharatının en sevdiğimiz günlük ürünlerimizin çoğuna girdiğini görmeye başlarız. Bu balkabağı humusu kesinlikle bu faturaya uysa da, hızla masanızın favorisi haline gelecek ve kendinizi yıl boyunca konserve balkabağı ararken bulabilirsiniz!
Bu hafif ve kabarık humus hem tanıdık hem de tamamen yenidir. Kabak aroması, bir dokunuşta kabak baharatının yardımıyla parlar ve tatlı / ekşi nar pekmezini tamamlar. Yerel marketinizde nar pekmezi bulamazsanız, sadece biraz akçaağaç şurubu veya normal pekmez kullanmayı deneyin.
Tarif, tatlı kabak notalarını ve balkabağı turtası baharatından gelen baharat notlarını dengelemek için sağlam, baharatlı, sızma zeytinyağı ile iyi çalışır!
8
porsiyon10
dakikaSadece bir dokunuşla kabak ve turta baharatıyla zengin ve kremsi nohut humusu. Tatlı / ekşi nar pekmezi ve çıtır çıtır, kavrulmuş ayçekirdeği ile doldurulur.
1yapabilmekNohut fasulyesi, süzülmüş
3/4FincanTahin
1/4FincanSu
2ykLimon suyu
1/2FincanKonserve kabak
1/4tkBalkabağı Turtası Baharatı
2ykSızma zeytinyağı
1tkTuz
1ykNar ekşisi
1TutamKırmızı biber
1ykKızarmış Ayçekirdeği İçi
1tkZeytin yağı
Nisan 25, 2022
EVOO Tzatziki Soslu Dana ve Kuzu Gyros
Akdeniz'in lezzetlerini ve o ikonik Yunan sandviçlerini mutfağınıza getirin. Bu ev yapımı dana ve kuzu dönerleri lezzetle birleşiyor; sarımsak, soğan ve otlar.
Kasım 3, 2021
Zeytinyağlı Közlenmiş Patlıcan Sosu, Limon, Tahin
Baba Ghannouj olarak bilinen bu közlenmiş patlıcan sosu, misafirlerinizi şaşırtacak ve yeni favori bir atıştırmalık haline gelecek eşsiz ve harika bir meze yemeğidir. Yenilmesi zor derin, tatlı/dumanlı bir tat için patlıcanı tamamen kızarttığınızdan emin olun.
Eylül 14, 2020
Dijon Zeytinyağlı Klasik Lyonnaise Salatası
Evde küçük bir Fransız bistro yemeği. Bu basit ama doyurucu tarif, az ama lezzetli malzemelerle doludur: Çıtır domuz pastırması, haşlanmış yumurta, çıtır krutonlar ve hoş, sağlam bir virgen ekstra zeytinyağı kullanılarak yapılan sarımsaklı dijon sos.
Eylül 9, 2020
Bir Kap İspanyol Chorizo ve Pilav
Bu tek kaplık yemek, baharatlı chorizo ve otların inanılmaz aromasına sahiptir ve yaklaşık 30 dakikada yapılır! Bir Pot İspanyol Chorizo ve Pilav şahane ve akşam yemeği misafirlerini etkilemek için mükemmel.