`Baharatlı İtalyan Kahvaltı Sandviçleri - Olive Oil Times
enEnglish
enEnglishfrFrançaiselελληνικάdeDeutscheitItalianozh-CN中文ptPortuguêsesEspañoltrTürkçehrHrvatskija日本語hiहिंदी
enEnglish
enEnglishfrFrançaiselελληνικάdeDeutscheitItalianozh-CN中文ptPortuguêsesEspañoltrTürkçehrHrvatskija日本語hiहिंदी

Baharatlı İtalyan Kahvaltı Sandviçleri

Tüm lezzetli baharatları ve meyveleri ile orta yoğunlukta zeytinyağı bu tarifte gerçekten işe yarıyor, hem sürmek hem de sosis ve yumurta pişirmek ve hazırlamak için kullanılıyor.
Baharatlı İtalyan Kahvaltı Sandviçleri
Patterson Watkins tarafından
6 Nisan 2023 13:23 UTC

Bu lezzetli ve baharatlı kahvaltı sandviçleri damağınızı uyandıracak. Hızlı, ev yapımı acı biber ve domates ezmesi, İtalyan sosisi, yumurta, keskin provolon, mozzarella ve roka ile iyi bir şekilde eşleşerek ısı sağlar. 

Acı biber ve domates yayılması bir gösteridir. Turşulanmış kiraz domates, güneşte kurutulmuş domates, sarımsak ve bol miktarda sızma zeytinyağı, sansasyonel sıcaklık ve biberli patlamalar sağlar. Orta yoğunluktaki zeytinyağı, tüm lezzetli baharatları ve meyveleriyle bu tarifte çok işe yarıyor; hem sürmek hem de sosis ve yumurta pişirmek ve hazırlamak için kullanılıyor.

baharatlı-İtalyan-kahvaltı-sandviç-zeytinyağı-kez-baharatlı-İtalyan-kahvaltı-sandviç-

Baharatlı İtalyan Kahvaltı Sandviçleri

5itibaren1oy
Ders: KahvaltıMutfak: İtalyan, AmerikanZorluk: Kolay
porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

dakika
Pişirme süresi

15

dakika

Acı biber & domates ezmesi bir veya iki gün önceden yapılabilir (bir süre marine edildikten sonra çok daha lezzetli olur). EVOO soğutulduğunda hafifçe katılaştığından, sandviçleri monte etmeden birkaç dakika önce sürülen malzemeyi çıkarın ve yayılmanın oda sıcaklığına gelmesine izin verin.

malzemeler

  • Biber, Domates ve EVOO Ezmesi:

  • 1/2Fincanturşu kiraz biber sapları çıkarıldı

  • 1/2Fincanyağda güneşte kurutulmuş domates

  • 2hersoyulmuş diş sarımsak

  • 2yemek kaşığıturşu suyu (biber turşusundan)

  • 2çay kaşığıtoz şeker

  • 1/4Fincanorta yoğunlukta sızma zeytinyağı 

  • Kahvaltı Sandviç Malzemeler:

  • 1lbçiğ İtalyan sosisi, kılıfları çıkarılmış

  • 2yemek kaşığıorta yoğunlukta sızma zeytinyağı 

  • 4heryumurta

  • tatmak için biber ve tuz

  • 4herbüyük İngiliz kekleri, bölünmüş ve kızartılmış

  • 1/2Fincankeskin provolon peyniri, traşlanmış veya rendelenmiş

  • 1/2Fincantaze mozzarella, ince dilimlenmiş

  • 2bardaklarbebek roka

  • 1/2Fincankırmızı soğan, soyulmuş ve ince dilimlenmiş

Yol

  • Biber, domates ve EVOO'yu yaymak için, bir mutfak robotunun kasesine kiraz biberi, güneşte kurutulmuş domates, sarımsak, turşu suyu, şeker ve zeytinyağını koyun, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Yayılmayı bir kenara koyun veya üzerini kapatın ve kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayın. 
  • İtalyan sosisini 4 oz köfteye ayırın, bir kenara koyun.
  • Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada bir çorba kaşığı zeytinyağını ısıtın. Yağ kızdıktan sonra, köfteleri dikkatlice tavaya ekleyin ve her bir tarafını yaklaşık 2 dakika veya tamamen pişip kızarana kadar pişirin. Köfteleri tavadan alıp kağıt havlu serili bir tabağa alın.
  • Kalan bir çorba kaşığı yağı tavaya ekleyin ve orta-yüksek ısıya geri dönün. Yağ kızdıktan sonra, gerekirse gruplar halinde, yumurtaları tavaya kırın, karıştırın (veya güneşli tarafı yukarı bakacak şekilde servis yapın) ve 2-3 dakika veya sertleşene kadar kızartın, tadına göre tuz ve karabiber ekleyin. 
  • Yumurtalar pişerken, bölünmüş ve kızartılmış keklerin üzerine 1-2 yemek kaşığı sürün ve eşit şekilde yayın.
  • Servis yapmadan önce çörekleri sahanda yumurta, pişmiş sosis, keskin provolon, mozzarella ve kırmızı soğan ile doldurun. 

Sızma zeytinyağıyla daha fazla tarif keşfedin.

reklâm
reklâm

Daha Tarifler