`Tahinli-Yoğurt Muslu, İncirli ve Çilekli Zeytinyağlı Komposto - Olive Oil Times

Tahinli-Yoğurt Muslu, İncirli ve Çilekli Zeytinyağlı Komposto

Kahvaltı oyununuzu hafta sonu brunch'ı için mükemmel olan küçük bir gurme ikramıyla yükseltin. Çok güzel, kremsi ve zengin olan tahin ve yoğurdun hoş bir karışımı. Hepsi taze meyve-zeytinyağı kompostosu ve doyurucu granola (doku ve gevrek için) ile kaplanmıştır.
Tahinli-Yoğurt Muslu, İncirli ve Çilekli Zeytinyağlı Komposto
Tahinli-Yoğurt Muslu, İncirli ve Çilekli Zeytinyağlı Komposto
Patterson Watkins tarafından
3 Eylül 2020 15:00 UTC

Tahin, susam tohumları kullanılarak yapılan zengin bir macundur (fıstık ezmesini anımsatır). Lezzet, mascarpone ve Yunan yoğurdunun kremsi kombinasyonu ile güzel bir şekilde birleşen lezzetli ve tuzludur. İncir ve çilekli zeytinyağı kompostosu, şaşırtıcı bir biberli pop ile (EVOO sayesinde) bu parfeye biraz tatlı-ekşi eylemi getiriyor.

tahiniyogurt-mus-parfe-incir-çilekli-zeytinyağlı komposto-zeytinyağı-kez-tahiniyogurt-köpük-parfe-incir-çilekli-zeytinyağı-kompostosu

Tahinli-Yoğurt Muslu, İncirli ve Çilekli Zeytinyağlı Komposto

4itibaren5oy
Ders: TatlıMutfak: Fransızca
porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

dakika
Pişirme süresi

15

dakika

Bu tarifin her bir yönü ayrı ayrı hazırlanıp hazırlanıp tadını çıkarmaya hazır olduğunuzda bir araya getirilebilir. Köpük 3 - 4 gün buzdolabında saklanabilir. Meyveli komposto yaklaşık 1 haftalık biraz daha uzun raf ömrüne sahiptir.

Kolay olması için tarifimizi kullanarak deneyin İtalyan usulü ev yapımı granola.

malzemeler

  • 1/2Fincanmascarpone peyniri (veya kaliteli krem ​​peynir), yumuşatılmış

  • 1/2Fincantahin

  • 1/2Fincansade yunan yoğurt

  • 3yemek kaşığıakçaağaç şurubu

  • 1çay kaşığıvanilya özü

  • 2/3Fincantaze veya kuru incir, doğranmış

  • 2/3Fincandoğranmış taze çilekler

  • 3yemek kaşığıhafif-orta yoğunlukta sızma zeytinyağı 

  • 3yemek kaşığıakçaağaç şurubu

  • 1/4çay kaşığıöğütülmüş tarçın

  • 1/8teasponküçük hindistan cevizi

  • 1/8çay kaşığıöğütülmüş zencefil

  • 3 yemek kaşığılimon suyu

  • 1 çay kaşığıMısır nişastası

  • 3/4 Fincan Tahıl karışımından oluşan tatlı

  • 1/2Fincangarnitür için ekstra çilek veya incir

Yol

  • Mascarpone, tahin, yoğurt, akçaağaç şurubu ve vanilyayı bir çırpma aparatına sahip bir elektrikli karıştırıcının kasesinde karıştırın. Birleşene ve kabarana kadar çırpın, üzerini kapatın ve servis yapmaya hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
  • Küçük bir tencerede incir, çilek, EVOO, akçaağaç şurubu, tarçın, hindistan cevizi ve zencefili karıştırın. Sık sık karıştırarak orta ateşte kaynatın. 5-6 dakika veya meyveler parçalanana kadar pişirin.
  • Mısır nişastasını limon suyunda çözün ve meyve karışımına karıştırın. Koyulaşana kadar karıştırın ve ocaktan alın. Servis yapmadan önce meyve kompostosunun soğumasını bekleyin. 
  • Servis etmek için mus, meyve kompostosu ve granolayı kaplara koyun, ardından çilek ve incirle süsleyin.

Sızma zeytinyağıyla daha fazla tarif keşfedin.


reklâm
reklâm

Daha Tarifler