kültür / sayfa 2

Kasım 6, 2023

Kaliforniya'nın Asırlık Ağaçlarından Ödüllü Zeytinyağı Yapımı

Guilio Zavolta ve Rachelle Bross, Sierra Nevada'nın eteklerinde eyaletin tarihi zeytin ağaçlarını tanıtmayı ve korumayı amaçlıyor.

Ekim 30, 2023

Hırvatistan Zeytin Toplama Şampiyonasını Kazandı

Yerel restoran işletmecilerinden oluşan dört kişilik ekip, Dünya Zeytin Toplama Şampiyonası'nın altıncısında elle 48.2 kilogram zeytin topladı.

Ekim 17, 2023

Ödüllü Şilili Üretici, Kârlı Brezilya Pazarına Göz Atıyor

Las Doscientos, Brezilya'daki pazar payını genişletmek için kalite ve serbest ticaret avantajı konusundaki itibarından yararlanıyor.

Ağustos 16, 2023

Restoran İşletmecileri, Hırvatistan'daki Üreticiler Yerel Zeytinyağları İçin Ekstra Ücret Almayı Tartışıyor

Hırvatistan'ın ödüllü üreticileri daha fazla restoranın yerel sızma zeytinyağı sunmasını istiyor.

Ağustos 16, 2023

Kaliforniya'da Topluluk Değirmenciliği: Küçük Yetiştiriciler Erken Rezervasyon Yapmaya Teşvik Edildi

Ekim'den Aralık'a kadar Kaliforniya'daki değirmenler kapılarını hobi yetiştiricilerine açacak.

Ağustos 10, 2023

'Şanslı' Zeytin Ağacı İtalya'da Farkındalık Oturumlarına Yol Açıyor

Molise'de yenilikçi bir proje, artırılmış gerçeklik ve tarihi bir zeytin ağacı desteğiyle stres, kaygı ve depresyon düzeyini azaltmayı hedefliyor.

Ağustos 7, 2023

Zeytinyağı Üretimi Volkanik Patlamadan 2,000 Yıl Sonra Pompeii'ye Döndü

Bakanlar ve tarım kuruluşları, İtalyan mutfağı için UNESCO adaylığını tanıtırken yerel sızma zeytinyağı ve sofralık zeytinlerin tadına baktılar.

Temmuz 26, 2023

Sanat Sergisi Xylella'nın Yıkıcı Etkisini Yansıtıyor

Bakterinin Puglia'da yarattığı bozulmayı belgeleyen 'Xylella Studies', 10 Eylül'e kadar Sigismondo Castromediano Müzesi'nde sergilenecek.

Temmuz 12, 2023

Beslenme Uzmanları Zeytinyağı Shot TikTok Trendinin Değerlerini Değerlendiriyor

Zeytinyağı yudumlamak TikTok ve Instagram'da trend olurken, sosyal medya kullanıcıları başkalarını sabah ilk iş olarak zeytinyağını yudumlamaya teşvik ediyor.

Temmuz 10, 2023

Yusuf Can Zeybek Kırkpınar'da Muzaffer

İlk kez Kırkpınar birincisi, dünyanın en eski spor etkinliğinde iki kez şampiyon olan İsmail Balaban'ı yenerek başpehlivanlık unvanını kazandı.

reklâm

Temmuz 5, 2023

İtalya'da Apeninler'de Zeytin Yetiştiriciliğini Yeniden Kurma Girişimi

1,200 kilometrelik dağ zinciri, İtalyan zeytinyağı üretimini önemli ölçüde artırabilecek 207,000 hektarlık terk edilmiş zeytinliklere ev sahipliği yapıyor.

Haziran 26, 2023

Canneto Sabino: Sabina'nın Zeytinyağı Geleneğinin Yaşayan Mirası

Kökleri yüzyıllar öncesine dayanan bin yıllık Canneto Sabino, güneydoğu Lazio'daki zeytinyağı üretiminin tarihini ve geleneğini simgelemektedir.

Haziran 20, 2023

Yorumlar Starbucks Oleato için dökün

Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa'daki müşteriler, hazımsızlıktan hoş cevizli notalara kadar, zeytinyağlı kahve içecekleri hakkında karışık sonuçlara varmışlardır.

Haziran 19, 2023

Pandolea Roma'da 20. Yıldönümünü Kutluyor

Kadın sağlığı ve sürdürülebilirlik odaklı kâr amacı gütmeyen kuruluş, yıl dönümünü ödül töreniyle kutladı ve yeni bir projeye imza attı.

Haziran 12, 2023

Japonya'da Zeytinyağının Yükselişini İzlemek

Japonya'da zeytinyağı üretiminin artan miktarı ve kalitesi, Avrupalı ​​​​ihracatçıların yanı sıra yerel çiftçiler için de fırsatlar sunuyor.

Haziran 8, 2023

Toskana'nın İkonik Zeytin Manzarasının Tarihini Keşfetmek

İkonik İtalyan bölgesindeki ilk zeytin ağaçlarının kanıtı 14. yüzyıla kadar uzanırken, zeytinyağı kültürünün yaygınlaşması yüzyıllar sonra başladı.

Haziran 4, 2023

Toskana'daki Olivo della Strega'yı Çevreleyen Gizem ve Sihri Ortaya Çıkarmak

Cadıların ve diğer efsanevi yaratıkların toplanma yeri olduğuna inanılan radyokarbon tarihlemesi, ağacın daha uzun yaşamayabileceğini doğruluyor.

Mayıs ayı. 30, 2023

Girit Mezesi Dakos Bir An Yaşıyor

Arpa peksimetinde domates, beyaz peynir ve zeytinyağı, dakos'u çok az kişinin karşı koyabileceği bir yaz yemeği yapar.

Daha