zeytinyağı sahtekarlığı

Mart 19, 2024

Hırvatistan'daki Yetiştiriciler Yarışma Sonuçlarını Bekliyor

Sektör savunucuları ve üreticiler şunu görüyor: NYIOOC Hırvatistan'ın kalitesini göstermenin ve tağşiş ve sahtekarlıkla mücadele etmenin bir yolu olarak.

Mart 10, 2024

Araştırmacılar, Katkılı Zeytinyağını Tespit Etmek İçin Ultrason Kullanıyor

Yüzde bir kadar az ayçiçeği veya rafine zeytinyağı ile karıştırılmış sızma zeytinyağını tespit edebildiler.

Aralık 12, 2023

Brezilya'daki Yetkililer 9,000 Şişe Sahte Zeytinyağı Ele Geçirdi

Ele geçirme, sızma zeytinyağı olarak pazarlanan ve insan tüketimine uygun olmadığı düşünülen 16,000 litre ürünün imha edildiği ayrı bir baskından iki hafta sonra gerçekleşti.

Aralık 7, 2023

İspanya ve İtalya Polisi Zeytinyağı Dolandırıcılığı Yüzüğünü Ortaya Çıkardı

Europol soruşturması, sızma zeytinyağına başka ürünler katmakla suçlanan on bir kişinin tutuklanmasına yol açtı.

Kasım 15, 2023

Ticaret Grubu Zeytinyağı Kalite Test Girişimini Duyurdu

Düşük arz ve yüksek fiyatlar ile karşı karşıya kalan Kuzey Amerika Zeytinyağı Birliği, sahtekar aktörleri caydırmaya çalıştığını söylüyor.

Mayıs ayı. 15, 2023

İtalyan Gıda Fuarında Sergilenen Akıllı Etiketler

İtalya'nın önde gelen gıda fuarlarından biri, izlenebilirliği teşvik etmek ve sahtekarlığı önlemek için izleme teknolojilerini vurguladı.

Eylül 16, 2021

Brexit, İngiltere'nin İtalyan Gıdalarının İthalatında Keskin Düşüşe Yol Açıyor

İtalyan tarım sektöründeki yetkililer, artan bürokratik engellerin gıda sahtekarlıklarında da artışa yol açabileceğinden endişe ediyor.

Ağustos 9, 2021

Zeytinyağının Kalitesini ve Orijinalliğini Kontrol Etmek İçin Geliştirilen Hızlı Test

Araştırmacılar, nükleer manyetik rezonans spektroskopisini kullanarak zeytinyağı numunelerindeki tek tek bileşikleri tanımlayabildiler ve kökenlerini belirlediler.

Nisan 1, 2021

Araştırmacılar Başlıca Zeytinyağı Dolandırıcılık Türlerini Belirliyor, Çözüm Öneriyor

Bilimsel bir inceleme, en yaygın zeytinyağı dolandırıcılık türlerini belirledi ve düzenleyici kurumlar arasında daha fazla işbirliği dahil olmak üzere önerilen karşı önlemler aldı.

Mart 9, 2021

Oleum, EVOO Analizi ve Kimlik Doğrulaması için Yeni Araçlar Geliştiriyor

Araştırmacılara göre analiz araçları, karışımların yapılma şeklini etkileyecek, zeytinyağı kalitesi değerlendirilecek ve raf ömrü değerlendirilecektir.

Şubat 6, 2021

Dr.Gundry'ın Zeytinyağı: Tartışmalı Pitchman Bir Doz Aldatma Satıyor

Polifenol bakımından zengin zeytinyağı için bir video reklamında, şüpheli iddialarda bulunan bir Beverly Hills doktoruna yer veriliyor.

Haziran 22, 2020

Avokado Yağı Katkılı, Etiketsiz veya Kalitesiz Kalitesinin Yüzde 82'si, Çalışma Bulguları

California Davis Üniversitesi'nden araştırmacılara göre, ABD'de avokado yağı olarak satılan ürünlerin çoğunluğu yanlış etiketlenmiş veya daha ucuz yağlarla karıştırılmıştır.

Haziran 5, 2020

AB Ülkeleri Arasında Gıda Sahteciliğiyle Mücadelede İşbirliği Büyüyor

Zeytinyağı, sahte, tağşiş ve yanıltıcı etiketlere karşı ortak faaliyetler listesinin başında gelmektedir.

reklâm

Ekim 10, 2018

Fransa'da Etiketleme Uygulamaları Hala Parlamıyor, Rapor Buluyor

Rekabet, Tüketici İşleri ve Dolandırıcılık Kontrolleri Genel Müdürlüğü'nün yayınladığı son rapor, zeytinyağı ve ilgili ürünlerin satışını çevreleyen yanıltıcı pazarlama bilgilerinin hala daha fazla düzenleme gerektirdiğini ortaya koyuyor.

Ağustos 1, 2018

Dcoop, aldatıcı etiketleme için yangın altında Pompeian

İspanyol kooperatifi yine Amerika Birleşik Devletleri'ne ihracat uygulamaları için manşetlerde yer alıyor ve üyeleri ihtiyatlı hale geliyor.

Haziran 5, 2018

Araştırmacılar Dolandırıcılık Karşıtı Yeni Bir Araç Önerdiler

Düşük dereceli yağlarla yapılan taramayı tespit etmek için yeni bir yaklaşım belirgindir.

Nisan 9, 2018

Çin'de Bulunan Zeytinyağı Ürünleri Dolandırıcılığı

Artan talep, Pekin'den Guangzhou'ya uzanan yasadışı operasyonları da teşvik etti, yanlış etiketlenmiş, aşağı ve sahte zeytinyağını çaldı.

Mart 29, 2018

Avrupa, Gıda Dolandırıcılığı ile Mücadele için 'Bilgi Merkezi'ni Başlattı

Gıda Suistimali ve Kalite Bilgi Merkezi, zeytinyağı, şarap, bal, süt, balık, et ve kümes hayvanları gibi kurcalamaya veya karıştırmaya en duyarlı gıda ürünleri ile ilgili tüketici kaygılarına yanıt olarak kurulmuştur.

Şubat 7, 2018

İtalyan Mahkemesi Çıkarılan Lidl Italia Yanlış Etiketlenmiş Zeytinyağı İçin Güzel

Alman süpermarket zincirinin sızma zeytinyağını sızma olarak yanlış etiketleme konusunda ihmalkar olmadığı tespit edildi.

Kasım 27, 2017

İddia edilen Zeytinyağı Dolandırıcılığı nedeniyle Yunanistan'da Yedi Held

Şüpheliler, ayçiçek yağının rengini değiştirmek için zeytinyağı gibi görünen bir boya kullandılar.

Temmuz 31, 2017

Europol, AB Boyunca Yükselişte Sahte Ürünleri Uyarıyor

Europol, üreticilerin ve tüketicilerin Avrupa'daki coğrafi işaret gıda ürünlerinin sürekli yanlış kullanımı ve sahteciliği konusunda uyardı.

Daha