zeytinyağı sahtekarlığı / sayfa 2

Ocak 15, 2020

Tehlikeli EVOO'ya Yeni Kimyasal Yaklaşım

UC Davis araştırmacıları, sızma zeytinyağı etiketiyle şişelenen bir ürünün güvenilirliğini belirlemek için daha hızlı ve uygun maliyetli bir süreç geliştirdi.

Ocak 14, 2020

Botanik Konseyi Zeytinyağı Karışımına Genel Bakış Yayınladı

Amerikan Botanik Konseyi, zeytinyağının karıştırılmasının nedenlerini ve zeytinyağı sahteciliği, yanlış etiketleme ve sahtekarlığı ilgilendiren konuları ayrıntılı bir rapor yayınladı.

Ekim 7, 2019

Tom Mueller'in Yeni Kitabı, Whistleblowers Dünyasına Çıkıyor

Bilgi uçuranların Amerika Birleşik Devletleri'ndeki manşetlere egemen olması nedeniyle, Vicdan Krizi: Dolandırıcılık Çağında bilgi uçurma, bilgi uçurma tarihine ve bunu yapan insanlara ışık tutmaktadır.

Ocak 21, 2019

Blockchain Teknolojisi, İspanya'nın Zeytinyağı Endüstrisine Şeffaflık Kattı

Kripto para birimlerinin arkasındaki tartışmalı teknoloji, sızma zeytinyağının izlenebilirliğini garanti altına almak için IBM ve İspanya zeytinyağı sektöründeki diğer oyuncular tarafından yürütülen yeni bir projenin merkezinde yer alıyor.

Ocak 15, 2019

Türkiye Çalınan Suriye Zeytinyağı Satışıyla Suçlandı

Politikacılardan sivil toplum kuruluşlarına ve haber kuruluşlarına kadar birçok farklı grup Suriye zeytinyağı yağmaladığını iddia etti.

Ocak 2, 2019

Yeni Cihaz Floresan Spektroskopisini Kullanarak Küflenmeyi Algılıyor

Sensör, doğru şekilde etiketlenip etiketlenmediklerini belirlemek için zeytin yağı örneklerinden gelen ışık emisyonlarını ölçmek için lazer diyotlar ve bilgisayar tarafından oluşturulan algoritmaların bir kombinasyonunu kullanır.

Ekim 10, 2018

Fransa'da Etiketleme Uygulamaları Hala Parlamıyor, Rapor Buluyor

Rekabet, Tüketici İşleri ve Dolandırıcılık Kontrolleri Genel Müdürlüğü'nün yayınladığı son rapor, zeytinyağı ve ilgili ürünlerin satışını çevreleyen yanıltıcı pazarlama bilgilerinin hala daha fazla düzenleme gerektirdiğini ortaya koyuyor.

Ağustos 1, 2018

Dcoop, aldatıcı etiketleme için yangın altında Pompeian

İspanyol kooperatifi yine Amerika Birleşik Devletleri'ne ihracat uygulamaları için manşetlerde yer alıyor ve üyeleri ihtiyatlı hale geliyor.

Haziran 5, 2018

Araştırmacılar Dolandırıcılık Karşıtı Yeni Bir Araç Önerdiler

Düşük dereceli yağlarla yapılan taramayı tespit etmek için yeni bir yaklaşım belirgindir.

Nisan 9, 2018

Çin'de Bulunan Zeytinyağı Ürünleri Dolandırıcılığı

Artan talep, Pekin'den Guangzhou'ya uzanan yasadışı operasyonları da teşvik etti, yanlış etiketlenmiş, aşağı ve sahte zeytinyağını çaldı.

reklâm

Mart 29, 2018

Avrupa, Gıda Dolandırıcılığı ile Mücadele için 'Bilgi Merkezi'ni Başlattı

Gıda Suistimali ve Kalite Bilgi Merkezi, zeytinyağı, şarap, bal, süt, balık, et ve kümes hayvanları gibi kurcalamaya veya karıştırmaya en duyarlı gıda ürünleri ile ilgili tüketici kaygılarına yanıt olarak kurulmuştur.

Şubat 7, 2018

İtalyan Mahkemesi Çıkarılan Lidl Italia Yanlış Etiketlenmiş Zeytinyağı İçin Güzel

Alman süpermarket zincirinin sızma zeytinyağını sızma olarak yanlış etiketleme konusunda ihmalkar olmadığı tespit edildi.

Kasım 27, 2017

İddia edilen Zeytinyağı Dolandırıcılığı nedeniyle Yunanistan'da Yedi Held

Şüpheliler, ayçiçek yağının rengini değiştirmek için zeytinyağı gibi görünen bir boya kullandılar.

Temmuz 31, 2017

Europol, AB Boyunca Yükselişte Sahte Ürünleri Uyarıyor

Europol, üreticilerin ve tüketicilerin Avrupa'daki coğrafi işaret gıda ürünlerinin sürekli yanlış kullanımı ve sahteciliği konusunda uyardı.

Temmuz 11, 2017

Çin Zeytin Yağı Üzerinde Dövme Sona Erme Tarihleri ​​İçin Beş Tutukladı

Çinli yetkililer, şüpheli son kullanma tarihi etiketleri ile zeytinyağı satma iddiasıyla ilgili bir soruşturma sonrasında beş şüpheliyi tutukladı.

Temmuz 10, 2017

Avustralya Şirketi, Gıda Dolandırıcılığıyla Mücadelede Görünmez Teknoloji Geliştiriyor

Çin gibi büyük pazarlar, bir Avustralya şirketi olan YPB Group gibi zeytinyağı gibi ithal lüks gıdalara olan talebini artırdıkça, endüstri standardı olacağına inandıkları görünmez bir izleme teknolojisi geliştirdiler.

Haziran 29, 2017

Tayvan Çalışması Farklılaşma Önlemlerine Çok Az Katıyor, IOC

Tayvan'ın FDA'sı, farklılaştırmaya yardımcı olma çabalarında esterleri hedef aldığından, Uluslararası Zeytin Konseyi, son zamanlarda yapılan bir araştırmanın nedene çok az katkıda bulunduğunu söyledi.

Haziran 13, 2017

Nükleer Teknoloji, Gıda Dolandırıcılığıyla Mücadele Etmek İçin Taşınabilir Silahları Güçlendiriyor

El cihazları, gıda sahtekarlığını ortadan kaldırmak için savaşta potansiyel olarak hızlı ve etkili silahlar olduğunu göstermiştir.

Daha