Louisiana-Monroe Üniversitesi'nden yapılan bir araştırma, bir oleocanthal-xylitol formülasyonunun farelerde meme kanserinin başlamasını ve ilerlemesini baskıladığını gösterdi.

Ağustos 23, 2021 Sağlık

Çalışma Kalp-Sağlıklı Beslenmeyi Teşvik Etmek İçin Yeni Bir Yaklaşım Öneriyor

Ağustos 16, 2021 Yemek ve Aşçılık

Yeni Kitap Akdeniz Diyetini İzlemek İçin Günlük Rehber Oluyor

Temmuz 19, 2021 Sağlık

Zeytinyağı Evcil Hayvan Mamalarında Giderek Yaygınlaşıyor

Haziran 30, 2021 Sağlık

İspanyol Araştırmacılar, Uzun Kovid için Zeytin Kökenli Tedaviyi Denemeye Başladı

Haziran 30, 2021 Yemek ve Aşçılık

Olive Council ve Culinary Institute, ABD'de MedDiet'i Tanıtmak İçin Katılıyor

reklâm

Sağlık

Mayıs ayı. 28, 2021

Zeytinyağı Bazı Sardunya Sakinlerinin Olağanüstü Uzun Ömürlerinde Bir Faktör

Yeni bir çalışma, zeytinyağı tüketiminin yaşlı Sardunyalılarda kardiyovasküler sağlığın ve hareketliliğin korunmasında rol oynadığını gösteriyor.

Sağlık

Mayıs ayı. 21, 2021

Çalışma: EVOO-Zengin Diyet Karaciğer Hastalığı Olan Farelerde Kilo ve İnsülin Duyarlılığını İyileştirdi

Araştırma ayrıca, virgen ekstra zeytinyağının, yağlı karaciğer hastalığı olan farelerde yüksek yağlı diyetlerin neden olduğu hasarı azaltmadığını gösterdi.

Sağlık

Mayıs ayı. 14, 2021

Akdeniz Diyeti Lupuslu Hastalara Fayda Sağlıyor, Çalışma Önerileri

Yeni bir araştırmaya göre, Akdeniz diyetinin özelliği olan anti-enflamatuar gıdalar, lupus hastalarında organ hasarı ve kardiyovasküler problem riskini azaltabilir.

Haber özetleri

Mayıs ayı. 13, 2021

Polifenollerin DNA Fonksiyonu Üzerindeki Etkilerini İncelemek İçin Alıcıya Hibe Verin

Andrea del Saz Lara, Uluslararası Zeytin Konseyi'nin araştırma burslarının dört alıcısından biridir. Hidroksitirosolün epigenomlar ve mikroRNA üzerindeki etkisini araştıracak.

Haber özetleri

Mayıs ayı. 10, 2021

İspanya Futbol Federasyonu ve Tarım Bakanlığı Ekibi MedDiet'i Tanıtacak

Bakanlık, İspanyol tarımsal gıda ürünlerini tanıtmak için futbolun yerel ve küresel popülaritesini kullanmayı planlıyor.

Yemek ve Aşçılık

Mayıs ayı. 10, 2021

EVOO-Zenginleştirilmiş Çikolata, Tip 2 Diyabetli Kişilere Faydalı Oldu, Çalışma Bulguları

Araştırmacılar, tip 2 diyabetli hastaların ateroskleroz gelişme riskini azaltarak EVOO ile zenginleştirilmiş çikolata yemekten fayda sağlayabileceğini buldular.

Sağlık

Mayıs ayı. 3, 2021

Zeytinyağındaki Fitokimyasallar Çeşitli Hastalıkları Önlemeye Yardımcı Oluyor, Çalışma Bulguları

Akdeniz diyetinin en ayırt edici özelliği olan zeytinyağı, akut ve kronik iltihaplanmaya karşı koruma da dahil olmak üzere birçok sağlık yararı ile ilişkilidir.

reklâm

Sağlık

Nisan 23, 2021

Zeytinyağı Tüketimi Yetersiz Düzeyde Erkeklerde Testosteronu Artırıyor

Yeni bir çalışma, az yağlı diyetleri izleyen erkeklerin, yetersiz derecede düşük testosteron seviyelerine sahip olma olasılığının daha yüksek olduğunu gösteriyor. EVOO'yu diyetlerine eklemek bir çözüm olabilir.

Sağlık

Nisan 5, 2021

Akdeniz Diyeti Parkinson Hastalığını Geciktirebilir, Çalışma Gösterileri

Araştırmacılara göre beslenme, nörodejeneratif hastalıkların etkilerini hafifletmeye çalışan doktorlar için yararlı bir araç olabilir.

Yemek ve Aşçılık

Mart 29, 2021

Kızarmış Gıdalar Tarafından Emilen Prina Yağında Sağlıklı Bileşikler, Çalışma Bulguları

Prina yağı ile kızartma, diğer yemeklik yağlara göre daha sağlıklı olabilir.

Haber özetleri

Mart 25, 2021

EVOO'yu Boş Bir Midede Tüketmek Eşsiz Sağlık Faydaları Sağlayabilir

Yeni kanıtlar, aç karnına zeytinyağı almanın mide asiditesini düşürmek ve besin emilimine yardımcı olmak dahil olmak üzere bazı sağlık yararları olduğunu göstermektedir.

Sağlık

Mart 15, 2021

Araştırmalar EVOO'nun Kovid Belirtilerini Azaltmaya Yardımcı Olduğunu Öneriyor

Akdeniz diyetindeki sızma zeytinyağı ve diğer önemli yiyecekler, sitokin fırtınası riskini azaltır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve antiviral özelliklere sahiptir.

Haber özetleri

Mart 12, 2021

Çalışmalar Zeytinyağının Ağız Sağlığını İyileştirdiğini ve Periodontiti Önlediğini Buldu

Diğer tüm sağlık yararlarının yanı sıra düzenli olarak zeytinyağı tüketmek dişleri ve diş etlerini korumaya yardımcı olabilir ve periodontitis ve diş çürüklerine karşı koruma sağlayabilir.

Sınıflar

Mart 11, 2021

Yüksek Polifenol EVOO, Diyabetle İlişkili Vasküler Hastalık Riskini Azaltabilir

Çalışmanın sonuçları önceki bulguları doğrularken, araştırmacılardan gelen mesaj yeni: Kardiyovasküler sağlık çalışmalarında kullanılan zeytinyağı türü önemli bir değişkendir.

iş

Şubat 8, 2021

Bakan, İspanyol Zeytinyağı İçin Nutri-Score Etiketi Gerekli Değil

Bakan, zeytinyağının mevcut puanını yukarı doğru revize etmek istediğini sözlerine ekledi. Bu arada İtalyan siyasetçiler arasında muhalefet büyüyor ve Avrupa gıda otoritesi devreye giriyor.

Daha

reklâm