zeytinyağı geçmişi
Haziran 22, 2022
Ürdün Vadisi'nde Bulunan Yerli Olmayan Zeytin Yetiştiriciliğinin En Eski Örneklerinden Biri
Orta Ürdün Vadisi'ndeki arkeolojik kalıntılar, doğal olarak oluşan aralıklarının dışında yetiştirilen en eski zeytin örneğinin kanıtlarını göstermektedir.
Mayıs ayı. 10, 2022
Batı Şeria'da 2,300 Yıllık Zeytinyağı Lambası Bulundu
Lamba, Nablus yakınlarındaki Gerizim Dağı'ndaki bir arkeolojik kazı alanında tesadüfen ve çok iyi durumda bulunmuştur.
Nisan 25, 2022
Olive Oil Proİmparator Hadrian'ın Tarihi Evinde Çekimler Devam Ediyor
Yüzyıllar ve bin yıllık zeytin ağaçlarının yıllık üretimi, Villa Adriana'nın İtalya'nın başkent bölgesi için tarihi ve kültürel önemini destekliyor.
Nisan 11, 2022
Avustralyalı Üreticiler Mükemmel Bir Hasat Daha Bekliyor
Üreticiler iyimserliklerini havanın güzel olmasına, işçi sayısının fazla olmasına ve zeytin ağaçlarının daha fazla üretime girmesine bağlıyor.
Mart 31, 2022
Kanıtlara Göre Kuzey Afrikalılar 100,000 Yıl Önce Zeytin Yiyordu
Arkeolojik kanıtlar, Fas'ın Atlantik kıyısında yaşayan insanların yabani zeytinleri yediklerini ve ağacın odununu ve çukurlarını yakıt olarak kullandıklarını gösteriyor.
Mart 29, 2022
Zeytinyağı Kültürüne Dolan Umbria Köyleri Yeni Turizm Girişimini Teşvik Ediyor
Zeytinyağı üretim geleneğiyle dolu birkaç köyü birbirine bağlayan bir rota boyunca yerel zeytin çeşitleri dikildi.
Aralık 9, 2021 iş
Aralık 6, 2021 Haber özetleri
Arkeologlar, Akdeniz Diyetinin Tarihini Kutlamak İçin İnternette Toplandı
Kasım 15, 2021 Dünya
Leonardo da Vinci'nin Evinde Terk Edilmiş Zeytin Ağaçlarını Geri Getirmek
Eylül 16, 2021 Europe
Yeni Araştırma, Antik Roma Diyetlerinde Zeytinyağının Anahtar Rolünü Ortaya Çıkardı
Ağustos 10, 2021 iş
Temmuz 20, 2021
Sicilya'nın Anıtsal Zeytin Ağaçları, Adanın Tarihine Açılan Pencereyi Sağlıyor
Sicilya'nın en eski zeytin ağaçlarının anlatacak hikayeleri var. Zorlukların üstesinden gelen çiftçilerden adaya ticaret merkezi haline gelmesine, olive oil prodüksiyon önemli bir rol oynadı.
Haziran 24, 2021
Hırvatistan'daki Çömlek Parçaları Roma Zeytinyağı ve Askeri Tarihi Ortaya Çıkardı
Cassius Dio, günümüz Hırvatistan'ını tarif ederken, insanların neredeyse hiç zeytin yetiştirdiğini ve şarap üretmediğini söyledi. Bugün Hırvatistan, büyük ölçüde Roma işgali sayesinde her ikisinde de öne çıkıyor.
Mayıs ayı. 27, 2021
İtalya Yeniden Açıldığında Zeytinyağı Turizmi Kolezyum'a Geri Dönüyor
Colosseum Arkeoloji Parkı'nın yeniden açılması, ziyaretçilerin bir kez daha Antik Roma kültürüyle bağlantı kurabilecekleri anlamına geliyor. olive oil prodüksiyon.
Mayıs ayı. 20, 2021
İsrail'deki 9. Yüzyıl Sabun Fabrikasının Keşfi Eski Ticarete Işık Tutuyor
Zeytinyağlı sabun üretim tesisi, güneydeki Rahat kentinde, 9. yüzyıldan kalma zengin bir evin içinde bulundu.
Nisan 8, 2021
Calabria'da Nadir Beyaz Zeytin Çeşitliliğini Teşvik Etmek İçin Yeni Çabalar
Arkeologlar, üreticiler fildişi beyazı meyveleri büyütmeye ve dönüştürmeye başladıkça Leucocarpa çeşidinin kültürel mirasını korumak için çalışıyorlar.
Şubat 12, 2021
İtalya'da 2,500 Yıllık Değirmen Kalıntıları Keşfedildi
Eski Yunan kolonistlerinin 3,500 yıl önce geldiği İtalya'nın güney kıyı şeridinin çoğunu kapsayan bir bölge olan Magna Graecia'da bulunan en eski zeytinyağı fabrikası olduğuna inanıyorlar.
Ocak 6, 2021
Eski Olive Oil ProGethsemane'de Bulunan düksiyon Artefaktı
Arkeologlar, Mikveh olarak bilinen 2,000 yıllık bir ritüel banyo buldular. Bulgu, çalışmanın önemini vurgulamaktadır. olive oil proİsa'nın zamanında Getsemani'deki görev.
Nisan 3, 2017
Arkeologlar Eski Zeytin Basın bul
Türkiye'deki arkeologlar, kadınlar tarafından işletilen ve zeytinyağı üretimine adanmış eski bir kasabada 2,000 yıllık zeytinyağı basıncını keşfettiler.
Ocak 19, 2017
Sciabica California Zeytin Yağı 80 Yılını Kutladı
1936'ten beri, Sciabicas, kaliteli bir üretim geleneği ve müşterileri için bir taahhüt haline gelmiştir.
Ocak 12, 2017
Yeni Olan Nedir Eski: Bugünün Zeytinyağı Trendlerinin Derin Kökenleri
Zeytinyağı işletmelerinde mevcut eğilimler gibi görünebilecek şey hiç de yeni değil, uzun zaman önce başlamış olan hikayelerin en son gelişmeleri.
Aralık 23, 2016
İspanya'da Eski Zeytin Ağaçlarına Yeni Hayat Verme
Traiguera köyünden genç bir adam olan Amador Peset, İspanya'daki mali kriz sırasında bir marangoz olarak işini kaybettikten sonra milyonlarca zeytin ağacını kurtarmaya başladı. “İlk başta insanlar beni deli gibi görüyordu” dedi.
Eylül 12, 2016
Antik Değirmen Lesvos Üzerinde Keşfedildi
Yerel bir yolun inşaatı sırasında keşfedilen değirmen, 2nd'den MSNUMX. Yüzyıllara kadar kullanılıyordu.
Mart 10, 2015
Kutsal Zeytin: Athena'nın Akropolis Ağacı
Atina Akropolü'nün tepesinde, yüzlerce yıllık adanmışlık ve saygıların sembolü olan bir zeytin ağacı duruyor.
Ocak 22, 2015
Monte Testaccio: Bir Antik Ticaretin Kalıntıları
Antik çağda gelişen zeytinyağı ticaretinin en canlı hatırlatmalarından biri Roma'daki Monte Testaccio.
Ocak 15, 2015
Araştırmacılar Akdeniz Diyetinin Eski Yunan Tıbbının Kökenini İzliyor
Akdeniz diyeti, erken doktorlar tarafından bir tıbbi tedavi biçimi olarak düşünülebilir.