zeytinyağı geçmişi

Haziran 27, 2022

Olive Oil Prodüksiyon Eski Papalık Devletlerinde Yeniden Canlandı

Roma'nın hemen güneyindeki Latina ve Frisone'de üreticiler, oleoturizmi ve Vatikan'la olan tarihi bağlarını teşvik ederken verimi ve kaliteyi artırmak için çalışıyorlar.

Haziran 22, 2022

Ürdün Vadisi'nde Bulunan Yerli Olmayan Zeytin Yetiştiriciliğinin En Eski Örneklerinden Biri

Orta Ürdün Vadisi'ndeki arkeolojik kalıntılar, doğal olarak oluşan aralıklarının dışında yetiştirilen en eski zeytin örneğinin kanıtlarını göstermektedir.

Mayıs ayı. 10, 2022

Batı Şeria'da 2,300 Yıllık Zeytinyağı Lambası Bulundu

Lamba, Nablus yakınlarındaki Gerizim Dağı'ndaki bir arkeolojik kazı alanında tesadüfen ve çok iyi durumda bulunmuştur.

reklâm

Nisan 25, 2022

Olive Oil Proİmparator Hadrian'ın Tarihi Evinde Çekimler Devam Ediyor

Yüzyıllar ve bin yıllık zeytin ağaçlarının yıllık üretimi, Villa Adriana'nın İtalya'nın başkent bölgesi için tarihi ve kültürel önemini destekliyor.

Nisan 11, 2022

Avustralyalı Üreticiler Mükemmel Bir Hasat Daha Bekliyor

Üreticiler iyimserliklerini havanın güzel olmasına, işçi sayısının fazla olmasına ve zeytin ağaçlarının daha fazla üretime girmesine bağlıyor.

Mart 31, 2022

Kanıtlara Göre Kuzey Afrikalılar 100,000 Yıl Önce Zeytin Yiyordu

Arkeolojik kanıtlar, Fas'ın Atlantik kıyısında yaşayan insanların yabani zeytinleri yediklerini ve ağacın odununu ve çukurlarını yakıt olarak kullandıklarını gösteriyor.

reklâm

Ağustos 10, 2021

Brač, Hırvatistan'ın Altıncı PDO Sertifikasını Arıyor

Zeytinyağı, Dalmaçya adasının kültürel, ekolojik ve ekonomik gelişiminde ayrılmaz bir rol oynamıştır.

Temmuz 20, 2021

Sicilya'nın Anıtsal Zeytin Ağaçları, Adanın Tarihine Açılan Pencereyi Sağlıyor

Sicilya'nın en eski zeytin ağaçlarının anlatacak hikayeleri var. Zorlukların üstesinden gelen çiftçilerden adaya ticaret merkezi haline gelmesine, olive oil prodüksiyon önemli bir rol oynadı.

Haziran 24, 2021

Hırvatistan'daki Çömlek Parçaları Roma Zeytinyağı ve Askeri Tarihi Ortaya Çıkardı

Cassius Dio, günümüz Hırvatistan'ını tarif ederken, insanların neredeyse hiç zeytin yetiştirdiğini ve şarap üretmediğini söyledi. Bugün Hırvatistan, büyük ölçüde Roma işgali sayesinde her ikisinde de öne çıkıyor.

Mayıs ayı. 27, 2021

İtalya Yeniden Açıldığında Zeytinyağı Turizmi Kolezyum'a Geri Dönüyor

Colosseum Arkeoloji Parkı'nın yeniden açılması, ziyaretçilerin bir kez daha Antik Roma kültürüyle bağlantı kurabilecekleri anlamına geliyor. olive oil prodüksiyon.

Mayıs ayı. 20, 2021

İsrail'deki 9. Yüzyıl Sabun Fabrikasının Keşfi Eski Ticarete Işık Tutuyor

Zeytinyağlı sabun üretim tesisi, güneydeki Rahat kentinde, 9. yüzyıldan kalma zengin bir evin içinde bulundu.

Nisan 8, 2021

Calabria'da Nadir Beyaz Zeytin Çeşitliliğini Teşvik Etmek İçin Yeni Çabalar

Arkeologlar, üreticiler fildişi beyazı meyveleri büyütmeye ve dönüştürmeye başladıkça Leucocarpa çeşidinin kültürel mirasını korumak için çalışıyorlar.

Şubat 12, 2021

İtalya'da 2,500 Yıllık Değirmen Kalıntıları Keşfedildi

Eski Yunan kolonistlerinin 3,500 yıl önce geldiği İtalya'nın güney kıyı şeridinin çoğunu kapsayan bir bölge olan Magna Graecia'da bulunan en eski zeytinyağı fabrikası olduğuna inanıyorlar.

reklâm

Ocak 8, 2018

Tarihi Hadrian Zeytinyağı Dönüşleri

Hadrian'ın bilgi ve akıl sevgisine uygun olarak, zeytinyağı Villa's kitapçığında satılacak.

Nisan 3, 2017

Arkeologlar Eski Zeytin Basın bul

Türkiye'deki arkeologlar, kadınlar tarafından işletilen ve zeytinyağı üretimine adanmış eski bir kasabada 2,000 yıllık zeytinyağı basıncını keşfettiler.

Ocak 19, 2017

Sciabica California Zeytin Yağı 80 Yılını Kutladı

1936'ten beri, Sciabicas, kaliteli bir üretim geleneği ve müşterileri için bir taahhüt haline gelmiştir.

Ocak 12, 2017

Yeni Olan Nedir Eski: Bugünün Zeytinyağı Trendlerinin Derin Kökenleri

Zeytinyağı işletmelerinde mevcut eğilimler gibi görünebilecek şey hiç de yeni değil, uzun zaman önce başlamış olan hikayelerin en son gelişmeleri.

Aralık 23, 2016

İspanya'da Eski Zeytin Ağaçlarına Yeni Hayat Verme

Traiguera köyünden genç bir adam olan Amador Peset, İspanya'daki mali kriz sırasında bir marangoz olarak işini kaybettikten sonra milyonlarca zeytin ağacını kurtarmaya başladı. “İlk başta insanlar beni deli gibi görüyordu” dedi.

Eylül 12, 2016

Antik Değirmen Lesvos Üzerinde Keşfedildi

Yerel bir yolun inşaatı sırasında keşfedilen değirmen, 2nd'den MSNUMX. Yüzyıllara kadar kullanılıyordu.

Mart 10, 2015

Kutsal Zeytin: Athena'nın Akropolis Ağacı

Atina Akropolü'nün tepesinde, yüzlerce yıllık adanmışlık ve saygıların sembolü olan bir zeytin ağacı duruyor.

Ocak 22, 2015

Monte Testaccio: Bir Antik Ticaretin Kalıntıları

Antik çağda gelişen zeytinyağı ticaretinin en canlı hatırlatmalarından biri Roma'daki Monte Testaccio.

Daha
reklâm