zeytinyağı geçmişi

Haziran 8, 2023

Toskana'nın İkonik Zeytin Manzarasının Tarihini Keşfetmek

İkonik İtalyan bölgesindeki ilk zeytin ağaçlarının kanıtı 14. yüzyıla kadar uzanırken, zeytinyağı kültürünün yaygınlaşması yüzyıllar sonra başladı.

Haziran 4, 2023

Toskana'daki Olivo della Strega'yı Çevreleyen Gizem ve Sihri Ortaya Çıkarmak

Cadıların ve diğer efsanevi yaratıkların toplanma yeri olduğuna inanılan radyokarbon tarihlemesi, ağacın daha uzun yaşamayabileceğini doğruluyor.

Kasım 30, 2022

Trajan'ın Tarihi Evinde Asırlık Korular Restore Edildi ve Hasat Edildi

Trajan'ın Zeytinyağı olarak adlandırılan girişim, tarihsel olarak endüstriyel olan bölgede tarımsal üretimi canlandırma çabasıdır.

Ekim 10, 2022

Lazio'daki Çiftçiler, İmparator Hadrian'ın Malikanesinde Hasatı Başlattı

Tarım birlikleri, etkinliği İtalya'daki geleneksel zeytin çiftçilerinin karşılaştığı zorlukları vurgulamak için kullandı.

Eylül 27, 2022

Zeytin Çiftçisi Gazze'de Eski Bir Mozaiği Ortaya Çıkardı

Bizans döneminden kalma zemin tesadüfen keşfedildi. Ancak, duvar kalıntıları ve cam eserler, bölgenin daha da çarpıcı keşiflere yol açabileceğini gösteriyor.

Ağustos 26, 2022

İtalya'nın Binyıl Ağaçlarını Korumak

Tarihin sessiz tanıkları olan İtalya'nın bin yıllık zeytin ağaçları zamanla dayanıklılıklarını kanıtladı. Yerel kuruluşlar onları iklim değişikliğinden korumak için çalışıyor.

Mart 31, 2022

Kanıtlara Göre Kuzey Afrikalılar 100,000 Yıl Önce Zeytin Yiyordu

Arkeolojik kanıtlar, Fas'ın Atlantik kıyısında yaşayan insanların yabani zeytinleri yediklerini ve ağacın odununu ve çukurlarını yakıt olarak kullandıklarını gösteriyor.

Mart 29, 2022

Zeytinyağı Kültürüne Dolan Umbria Köyleri Yeni Turizm Girişimini Teşvik Ediyor

Zeytinyağı üretim geleneğiyle dolu birkaç köyü birbirine bağlayan bir rota boyunca yerel zeytin çeşitleri dikildi.

Aralık 9, 2021

Centonze, Sicilya Tarihine Köken İleriye Dönük Bir Çiftlik

Batı Sicilya'nın Belice Vadisi'nde Centonze, sürdürülebilirlik ve yeniliğe odaklanırken toprağı ve tarihi kutlayarak ödüllü virgen ekstra zeytinyağı üretir.

Aralık 6, 2021

Arkeologlar, Akdeniz Diyetinin Tarihini Kutlamak İçin İnternette Toplandı

Akdeniz diyeti binlerce yıl öncesine dayanmaktadır. Arkeologlar, tarihinin her zaman korunduğundan emin olmak istiyorlar.

Kasım 15, 2021

Leonardo da Vinci'nin Evinde Terk Edilmiş Zeytin Ağaçlarını Geri Getirmek

Terk edilmiş zeytinliklerin restorasyonuna odaklanan bir girişim, genişleme planları ile Leonardo Evi çevresinde üç hektarlık bir ağaç aldı.

Eylül 16, 2021

Yeni Araştırma, Antik Roma Diyetlerinde Zeytinyağının Anahtar Rolünü Ortaya Çıkardı

Yeni araştırma teknikleri kullanan Kent Üniversitesi'nden araştırmacılar, bir Roma şehrinin sakinleri arasında kalori alımının yüzde 20'sini zeytinyağının oluşturduğunu belirledi.

Ağustos 10, 2021

Brač, Hırvatistan'ın Altıncı PDO Sertifikasını Arıyor

Zeytinyağı, Dalmaçya adasının kültürel, ekolojik ve ekonomik gelişiminde ayrılmaz bir rol oynamıştır.

Ocak 2, 2019

Türkiye'de Önemli Arkeolojik Sit Alanında Bulunan Binyıl Zeytin Tohumları

4,000 yaşındaki zeytin tohumları ve kapları, Güneydoğu Türkiye'de Kilis ilindeki verimli bir ovada bulunan tarihi bir höyük olan Oylum Höyük'te bulunmuştur.

Kasım 15, 2018

3,500-Yaşındaki Zeytin Çukurları Dalmaçya'da Erken Yetiştirme Kanıtı Sağlıyor

Eski çukurlar, zeytinlerin 3,500 yıldan daha uzun bir süredir Hırvatistan'da yetiştirildiğine dair kanıt sağlamaktadır.

Kasım 9, 2018

Zeytinyağı Notu Vesuvius Erüpsiyonu Tarihini Yeniden Yazıyor

Vezüv'ün patlamasının tarihini yeniden yazan bir karalama, bir zeytinyağı kilerine atıfta bulundu.

Ekim 22, 2018

Napoli Müzesi'nde sergilenen en eski zeytinyağı şişesi

Katılaşmış zeytinyağı ile doldurulmuş yaklaşık 2,000 yaşındaki şişe Ulusal Arkeoloji Müzesi'nde sergilenecek.

Haziran 1, 2018

Arkeologlar İtalya'daki Antik Zeytin Yağı'nı Keşfediyor

Keşif, zaman çizelgesini zorluyor olive oil proİtalya'daki üretim, daha önce düşünülenden 700 yıldan daha eskiye dayanıyor.

Şubat 8, 2018

Tunus: Zeytin Ağacı Ülkesi

An Olive Oil Times muhabir, bu milletin zeytin yağını daha iyi anlamak ve Sfax Zeytin Festivali'nin ikinci baskısının odağı olan ihracatı artırma çabalarını öğrenmek için Tunus'a gitti.

Ocak 8, 2018

Tarihi Hadrian Zeytinyağı Dönüşleri

Hadrian'ın bilgi ve akıl sevgisine uygun olarak, zeytinyağı Villa's kitapçığında satılacak.

Nisan 3, 2017

Arkeologlar Eski Zeytin Basın bul

Türkiye'deki arkeologlar, kadınlar tarafından işletilen ve zeytinyağı üretimine adanmış eski bir kasabada 2,000 yıllık zeytinyağı basıncını keşfettiler.

Daha