Ocak 28, 2025
Zeytinyağı atık suyundan elde edilen hidroksitirosol ile yapılan bir besin takviyesinin, iltihaplı bileşiklerin üretimini engellediği ve antibakteriyel özellikler gösterdiği ortaya çıktı.
Kasım 14, 2024
İtalyan Yetiştiriciler Hayal Kırıklığı Yaratan Verimlerle Karşı Karşıya
Kuzey ve orta İtalya'da birçok üretici ortalamanın altında petrol verimi görüyor. Güneyde verimler normal ancak çok daha az meyve var.
Kasım 12, 2024
Ürdün, Düşük Petrol Getirileri Ortasında Hayal Kırıklığı Yaratacak Hasat İçin Hazırlanıyor
Başlangıçta daha büyük bir hasat beklentisi olsa da Ürdün, zeytin üretiminin bu yıl 26,000 ton azalarak 4,000 tona ulaşacağını öngörüyor.
Haziran 6, 2024
Pieralisi Yeni İcra Kurulu Başkanını Atadı
Kargo elleçleme sektöründen gelen yeni genel müdür, kilit pazarlardaki varlığını artırmaya ve en ileri teknolojiyi geliştirmeye devam etmeye odaklanmayı planlıyor.
Nisan 22, 2024
Zeytin Öğütme Yan Ürünleri Hayvan Yemini İyileştirebilir
Zeytin ağacı yaprakları ve zeytinyağı posası içeren diyetler, metan emisyonlarını azaltırken koyunların sağlığını veya süt kalitesini olumsuz yönde etkilemedi.
Ağustos 16, 2023
Kaliforniya'da Topluluk Değirmenciliği: Küçük Yetiştiriciler Erken Rezervasyon Yapmaya Teşvik Edildi
Ekim'den Aralık'a kadar Kaliforniya'daki değirmenler kapılarını hobi yetiştiricilerine açacak.
Ağustos 14, 2023 üretim
İtalya, Zeytin Değirmeni Yükseltmeleri için 100 Milyon € Yatırım Yapacak
Temmuz 18, 2023 Haber özetleri
Araştırma, Zeytinyağının Zeytin Yaprağı, Otlar ve Baharatlarla Birlikte Ekstraksiyonunu Keşfediyor
Temmuz 13, 2023 Haber özetleri
Zeytin Değirmenleri İçin Yeni Temizlik Ekipmanı Su, Para Tasarrufu Sağlıyor, Çalışma Bulguları
Mayıs ayı. 30, 2023 Haber özetleri
Rapor, İspanyol Zeytinyağı Pazarında Kazananları, Kaybedenleri Ortaya Çıkardı
Mayıs ayı. 2, 2023 Temeller
Nisan 21, 2023
Istria'daki Usta Miller, Dünya Yarışmasındaki Devam Eden Başarısını Açıklıyor
Edi Druzetić, Uljara Vodnjan'ın üretimdeki başarısının sırlarının son teknoloji bir değirmen, hızlı hasat ve dikkatlice dengelenmiş karışımlar olduğunu söylüyor. NYIOOC World Olive Oil Competition.
Nisan 12, 2023
Traktör Römorkunda Ödüllü Zeytinyağı Nasıl Yapılır?
Zeytin Tırı'nın kurucusu Samir Bayraktar - lira kazandı NYIOOC mobil değirmeninde üretilen sızma zeytinyağına ödül verdi.
Kasım 14, 2022
Kuraklığa Rağmen Hırvatistan Verimli Hasatın Keyfini Çıkarıyor
Hırvatistan'daki üreticiler, zamanında yağan yağmurun pek çok kişiyi kavurucu yaz kuraklığından kurtarmasının ardından bereketli bir hasat bekliyor.
Kasım 14, 2022
Zorlu Hasat Süreci Başlarken İtalya'daki Çiftlikler Tarım Turizminde Artan Artışı Karşılıyor
Mevzuat, yüzde 50 üretim düşüşü bekleyen Puglia'da çiftçilere ve üreticilere turizm operasyonlarını nasıl yürüteceklerini öğretmek için fon sağlıyor.
Kasım 10, 2022
Azerbaycan Cumhurbaşkanı Ülkenin En Büyük Zeytin Değirmeni Açtı
Ülkenin en büyük değirmeni, sofralık zeytin ve zeytinyağı üretiminde beklenen patlama öncesinde inşa edildi.
Ekim 31, 2022
Yunanistan'da Değirmenciler, Artan Maliyetlerin Etkisini Yumuşatmak İçin Sübvansiyon Çağrısı Yapıyor
Zeytinyağı değirmeni sahipleri, artan enerji faturalarının maliyetini karşılamak için fırıncılara ve ekmek üreticilerine verilen enerji sübvansiyonlarının aynısını istiyor.
Ekim 17, 2022
AB Yeşil Işıkları İtalyan Zeytin Değirmencileri için 100 Milyon Euro'luk Sübvansiyon
Alıcılar, fabrikalarını daha verimli ve sürdürülebilir hale getirmek için iyileştirme masraflarının yarısını karşılamak için devlet yardımını almaya hak kazanacaklar.
Haziran 2, 2021
İspanyol Araştırması, Soğukta Depolanan Zeytinleri Dönüştürmenin Daha Etkili Yolunu Önerdi
Zeytinleri yıkamak için sıcak su kullanmak, meyveyi ezme ve ezme için ideal sıcaklığa getirmenin daha uygun maliyetli bir yolu olabilir.
Mayıs ayı. 13, 2021
Puglia'da Mimì'daki Üreticiler İnovasyon ve Araştırma Yoluyla Mükemmelliğin Peşinde
Donato ve Michele Conserva, aile değirmenlerinde en son teknolojiyi kullanarak asırlık ağaçlardan ödüllü sızma zeytinyağı üretiyor.
Mayıs ayı. 4, 2021
Yunanistan'daki Üreticiler Zeytin Değirmeni Atık Suyu ile Elektrik Üretiyor
Üreticiler, zeytin değirmeni atık sularını yerel biyogaz üretim tesislerine göndererek tasarruf edebilir ve daha sürdürülebilir olabilir.
Kasım 23, 2020
Yeni Üretim Teknolojisi Zeytinyağı Kalitesini İyileştiriyor
Testler, yüksek vakum destekli ekstraksiyon teknolojilerinin, sızma zeytinyağında polifenolleri artırdığını ve uçucu bileşikleri azalttığını göstermektedir. Verimler üzerindeki etkilerini anlamak için daha fazla teste ihtiyaç vardır.
Ekim 20, 2020
İtalya'nın Ödüllü Çiftliklerinde Tam Hızla Hasat Yapın
Çiftlikleri ve fabrikaları tam hızda çalıştığından, İtalya'nın en yüksek puan alan üreticileri arasında beklentiler yüksek.
Ağustos 8, 2018
Master Freze Kursu UC Davis'e Döndü
Üç günlük kurs, zeytinyağı üretim sürecinin her aşamasını yerel zeytinyağı fabrikalarına yapılacak saha gezileriyle harekete geçirecek.
Haziran 10, 2018
Ödüllü Miller, Pasifik Güneşine Hoşçakal Diyor
Pablo Voitzuk, şirketin yedi başarılı yılın ve çok sayıda ödülün ardından zeytinyağı üretim tesisini kapatma kararının ardından California'daki Pacific Sun Farms'tan ayrıldı.
Mayıs ayı. 8, 2018
UC Davis Büyüyen, Freze ve Markalaşma Usta Sınıfı Tanıtıyor
UC Davis Zeytin Merkezi, Haziran ayında zeytin yetiştirme, öğütme ve markalaşma konusunda yeni bir sınıf sunuyor ve uzman eğitmenleri iki günlük bir daldırma için sınıf ve saha eğitimi ile bir araya getiriyor.