zeytinyağı araştırması

Haziran 22, 2022

Bilim adamları, Zeytinyağının Aromasından Sorumlu Geni Belirlediler

Araştırmacılar, 13-HPL genini manipüle etmenin, çiftçilerin zeytinyağı aromasını tahmin etmelerine veya belirli aromalara sahip yeni çeşitler yaratmalarına izin verebileceğini belirlediler.

Haziran 15, 2022

Araştırmacılar Verticillium Solgunluğunun Yayılmasını Önlemek İçin Bileşikleri Belirlediler

Kontrollü bir deneyde, Córdoba Üniversitesi'nden araştırmacılar, hastalığın gelişimini yüzde 70 oranında azalttı.

Haziran 2, 2022

Avrupa'nın LIFE Esneklik Projesi, Xylella'nın Yayılmasını Azaltmak İçin Araçlar Sunuyor

LIFE Resilience, Xyella fastidiosa'nın yayılmasını durdurmak ve dirençli çeşitleri belirlemek için dört yıllık bir projenin sonuçlarını sundu.

reklâm

Haziran 2, 2022

Sürdürülebilir Tarımın Anahtarı Çevresel Stresörlere Karşı Bitki Reaksiyonlarını İncelemek

Bitkilerin mekanik uyarıma karşı moleküler tepkisi üzerine yapılan yeni araştırmalar, onların çevresel stres faktörlerine ve gelişime verdiği tepkilere yeni bir ışık tutuyor.

Mayıs ayı. 24, 2022

Anna Cane, Assitol Zeytinyağı Grubu Başkanlığına Yeniden Seçildi

Cane, başkan olarak üçüncü dönemini zeytinyağı araştırmalarına adayacağını ve halkı virgen ekstra zeytinyağı hakkında daha iyi eğiteceğini söyledi.

Mayıs ayı. 13, 2022

MedDiet'i Takip Etmek Genç Erkeklerde Depresyon Belirtilerini İyileştiriyor

Araştırmacılar, sonuçların genç yetişkinlerde depresyon tedavisinde sağlıklı bir diyetin rolünü gösterdiğini söyledi.

reklâm

Nisan 6, 2022

Olive Grove Biyoçeşitliliğinin İyileştirilmesi, Xylella Fastidiosa ve İklim Değişikliği ile Mücadeleye Yardımcı Oluyor

Portekiz'deki en son LIFE Resilience proje çalıştayındaki bilim adamları ve çiftçiler, doğanın ve teknolojinin Avrupa zeytin yetiştiriciliğinin geleceğini nasıl şekillendireceğini tartıştı.

Mart 31, 2022

Kanıtlara Göre Kuzey Afrikalılar 100,000 Yıl Önce Zeytin Yiyordu

Arkeolojik kanıtlar, Fas'ın Atlantik kıyısında yaşayan insanların yabani zeytinleri yediklerini ve ağacın odununu ve çukurlarını yakıt olarak kullandıklarını gösteriyor.

Mart 23, 2022

Araştırmalara Göre Yüksek Fenolik EVOO Bazı Lösemi Hastalarının Prognozunu İyileştirebilir

Küçük bir çalışmada, oleocanthal ve oleacin içeriği yüksek zeytinyağı tüketen erken evre lösemi hastaları, kanserli hücre sayısında bir azalma yaşadı.

Mart 8, 2022

Araştırmacılar, Orman Yangınlarının Küresel Olarak Daha Sık ve Yoğun Olduğunu Buluyor

Akdeniz havzasındaki zeytin çiftçileri, artan ve daha yoğun orman yangınları riski en yüksek olanlar arasında.

Mart 8, 2022

Araştırmacılar, Xylella'nın Kosta Rika Kahve Fabrikasından İtalya'ya Geldiğini Söyledi

Bir araştırma, Apulia zeytin ağaçlarındaki Xylella fastidiosa genomlarının doğrudan Kosta Rika kahve bitkilerinden geldiği sonucuna varmıştır.

Mart 3, 2022

Zeytinyağını Denizde Yaşlandıran Ödüllü Hırvat Yapımcı ile Tanışın

Şarap üreticileri, şaraplarını yıllardır denizin altında yıllandırıyorlar. Denis Plastić zeytinyağı ile denemeye karar verdi ve ilk sonuçlar umut verici

Şubat 28, 2022

Üniversite Öğrencilerinde Daha İyi Uyku ile Bağlantılı Med Diyet

Akdeniz diyetine bağlılığı daha yüksek olan öğrenciler, daha az uyku gecikmesi, uyku bozukluğu ve gündüz işlev bozukluğu bildirdiler.

reklâm

Aralık 15, 2021

Sızma Zeytinyağları 2022'de Uzaya Gönderilecek

İtalyan astronot Samantha Cristoforetti, ekibinin yemeklerinin tadını çıkarması ve yağların uzayda nasıl durduğunu görmesi için yedi virgen ekstra zeytinyağı getirecek.

Aralık 9, 2021

İspanyol Çalışması Zeytin Çukuru Biyoyakıt Potansiyelini Ortaya Çıkardı

Bir araştırma, zeytin çekirdeklerinin karşılaştırılabilir herhangi bir yakıt kaynağının en yüksek kalorifik verimini ve daha düşük çevresel etki sağladığını göstermektedir.

Aralık 7, 2021

Çalışma: Palm Yağı Tüketimi Farelerdeki Kanser Hücrelerinin Metastazını Hızlandırıyor

Yeni araştırmalar, kanser hastalarının neredeyse her yerde bulunan koruyucu tüketimini en aza indirmesi gerektiğini gösterdi. Ancak oleik ve linoleik asitler metastazı hızlandırmadı.

Aralık 6, 2021

Arkeologlar, Akdeniz Diyetinin Tarihini Kutlamak İçin İnternette Toplandı

Akdeniz diyeti binlerce yıl öncesine dayanmaktadır. Arkeologlar, tarihinin her zaman korunduğundan emin olmak istiyorlar.

Aralık 6, 2021

Çalışma: Geleneksel Zeytinlikler Yoğun Olanlardan Daha Fazla Karbon Emer

Jaén Üniversitesi'nden yapılan bir araştırma, geleneksel zeytinliklerin iklim değişikliğiyle doğrudan mücadele ettiğini ve yoğun yetiştirme yöntemlerinden çok daha az çevresel hasara neden olduğunu gösteriyor.

Kasım 30, 2021

Çalışma: Selenyum Tedavisinin Zeytin Ağaçlarını Tuz Stresine Karşı Koruduğu Gösterildi

Tuz stresi, zeytin ağaçlarının büyümesini ve verimliliğini olumsuz yönde etkilediği için zeytin yetiştiriciliğinde önemli bir sorundur. Selenyum tedavileri cevap olabilir.

Kasım 29, 2021

İspanyol Bilim Adamları, Yıkıcı Zeytin Hastalığını Anlamayı Geliştirdi

Araştırmacılar, antraknoza neden olan mantar olan Colletotrichum üzerine 25 yıllık bir çalışmanın sonuçlarını yayınladılar.

Kasım 16, 2021

Çalışma: Sızma Zeytinyağları, Yemeye Hazır Salataları Bazı Bakterilerden Korur

Araştırmacılar, polifenollerde yüksek sızma zeytinyağı buldular, yaygın gıda kaynaklı patojenlerden kontaminasyon riskini yüzde 90'a kadar düşürdüler.

Daha
reklâm