Nisan 28, 2014
Kırsal Ödemeler Ajansı Denemeleri İngiltere Petrol Testi
Kırsal Ödemeler Ajansı (RPA), AB çapında yeni düzenlemelerin uygulanmasına yönelik hazırlıkların bir parçası olarak, İngiltere'deki en büyük şişeleyici için deneme amaçlı bir zeytinyağı incelemesiyle başladı.
Aralık 21, 2013
EVOO Etiketlemede Yunanistan Flip-Flops
Geç bir karar, üreticilerin zeytinyağı polifenollerinin sağlık yararı haklarını haklı çıkarmak için oleokalan ve oleacein seviyelerini kullanmalarına izin verecektir.
Kasım 27, 2013
Madrid'de Bu Hafta Zeytin Konseyi Karar Vericileri Toplantısı
Uluslararası Zeytin Konseyi'nin geleceği bu hafta Madrid'deki yıllık oturumda tartışılacak başlıca konular arasında.
Kasım 22, 2013 AVRUPA
Ekim 4, 2013 Dünya
Sahte Zeytin Yağlarına Karşı Mücadelede Bilim İnsanları Havuz Uzmanlığı
Haziran 13, 2013 AVRUPA
Madrid Atölyesi, Zeytinyağı Dolandırıcılığı Tespiti Üzerine Uluslararası Çalışmayı Tanımladı
Mayıs ayı. 10, 2013 Dünya
USDA Araştırmacılar Zeytinyağı Adulterasyonu için Yeni Testler Geliştirdi
Mayıs ayı. 7, 2013 Ticaret Etkinlikleri
Yıllık Kimyagerler Toplantısı Zeytinyağındaki Büyüme Faizini Gösteriyor
Nisan 23, 2013
Madrid Atölyesi'ne Çağrı Yapılan Zeytinyağı Kimlik Doğrulaması Uzmanlar
Zeytin yağı kimlik doğrulaması, 10-11 Haziran ayından itibaren Madrid'de düzenlenecek, sadece davet niteliğindeki bilimsel bir çalıştayda dikkat çekecek.
Nisan 22, 2013
Geliştirilmiş DNA İzlemesi, Zeytin Yağı Katkı Maddelerini İhbar Üzerine Getiriyor
İspanyol bilim adamları, sahtekarlığa karşı güçlü bir müttefik olan sızma zeytinyağı için “babalık testleri” sunmaya yakın olduklarını iddia ediyorlar.
Nisan 11, 2013
Yeni Mühür Programı Tüketici Güvenini Yeniden Kazanmayı Hedefliyor
Extra Virgin Alliance, tedarik zincirini iyileştirmek ve tüketici güvenini geri kazanmak için mağaza raflarında zeytinyağını test edeceğini söylüyor.
Şubat 17, 2013
'Uzay Lazeri' Sahte Zeytin Yağı Algılayabilir
Mars'taki karbonu tespit etmek için geliştirilen yeni bir lazer cihazı, burada yeryüzünde hileli zeytinyağı da dahil olmak üzere gıda sahte maddeleri tespit etmek için kullanılabilir.
Ocak 25, 2013
Zeytinyağı Dolandırıcılığı Üzerine Avrupa'nın Çatlamasının Ortaya Çıkışı
Avrupa Birliği'nde önerilen sahtecilik karşıtı önlemler üye devletlerin daha fazla hedefe yönelik zeytinyağı kontrolleri yapmasını gerektirecektir.
Ocak 22, 2013
Avustralya Zeytinyağı İçin Campesterol Limitini Yükseltmek İçin Yeni İtici
Yeni Dünya üreticileri, ticari bir bariyer olarak gördükleri zeytinyağında kampesterol sınırını yükseltmek için bir teklif geliştiriyorlar.
Aralık 10, 2012
Zeytinyağındaki Pestisit Kalıntıları için Yeni Test için Umut Verici Sonuçlar
Zeytinyağındaki insektisit kalıntılarını tespit etmek için ucuz ve hızlı bir yol sunan biyosensörler, Fransız ve Faslı bilim adamları tarafından geliştirilmiştir.
Kasım 20, 2012
Avrupa Üreticileri Grubu Daha Fazla Test, Etiketleme Değişikliklerini Destekliyor
Avrupalı çiftçilerin geçtiğimiz hafta yaptığı bir toplantıda, önerilen Avrupa "zeytinyağı eylem planında" tedbirler için bazı destek vardı.
Kasım 14, 2012
İspanya Zeytinyağı Kalitesini İzlemek İçin 6-Ay Programını Açıkladı
Özel bir rastgele kontrol kampanyası, İspanya'nın zeytinyağı sektörünü zeytinyağı kalitesini ve izlenebilirliğini test edecek.
Ağustos 2, 2012
Patlayıcıları Tespit Etme Testi Ayrıca Kötü Zeytin Yağı Bulur
Córdoba Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, patlayıcıları tespit etmek için en yaygın olarak kullanılan analitik teknik olan iyon hareketlilik spektrometresinin de hileli zeytinyağının tanımlanmasında etkili olduğunu kanıtladılar.
Temmuz 30, 2012
Kimyacı Topluluğu, Zeytin Yağı Duyusal Panelleri için Yeterlilik Testini Sunuyor
AOCS'nin tanınması, duyusal panellere zeytinyağı üreticilerinin, perakendecilerin ve ithalatçıların zeytinyağı kalitesini doğru bir şekilde değerlendirdiklerini gösterme fırsatı verecektir.
Haziran 7, 2012
Araştırmacılar Zeytinyağı Dolandırıcılığını Önlemek İçin Yeni Bir Teknik Buluyor
Córdoba Üniversitesi'ndeki bir araştırma ekibi, sızma zeytinyağını nitelemek ve sahtekarlığı önlemek için yeni bir analitik teknik üzerinde çalışıyor.
Mayıs ayı. 30, 2012
Avustralya'nın tüketici bekçisi, yanlış etiketleme iddiasıyla yerel bir zeytinyağı üreticisine para cezası verdi ve sahte sızma zeytinyağları üzerinde daha fazla eylem vaat ediyor.
Mayıs ayı. 10, 2012
İspanyol Zeytin Yağı 'Prestijini İyileştirme Çağrısı
İspanya ve daha geniş Avrupa'daki tartışmalar, sorunlu zeytinyağı sektörüne yönelik reformlar konusunda derinleştikçe, İspanya merkezi hükümeti ve yerel hükümet grubu, hem değişim çağrılarının kilit noktasını hem de kaliteyi artırdı.
Mayıs ayı. 7, 2012
Avrupa Komisyonu Danışma Grubu Told Panel Testleri 'Sürdürülebilir Değil'
Zeytinyağı paneli testi ile ilgili kaygılar Avrupa Komisyonu'nun Zeytin ve Türetilmiş Ürünler Danışma Grubunun son toplantısında yayınlandı.