pizza
Nisan 22, 2023
İtalya'da Zeytinyağı Fiyatları Enflasyondan Daha Hızlı Yükseliyor
İtalya menşeli zeytinyağı fiyatları geçen yıla göre yüzde 46 daha yüksek ve bu da diğer popüler gıdaların maliyetlerini artırıyor.
Ocak 30, 2023
Sızma Zeytinyağı, İyi Pizzayı Daha İyi Yapıyor, Araştırmacılar Buldu
Yeni bir çalışma, zeytinyağının Napoliten pizza üzerinde önemli bir duyusal ve kimyasal etkiye sahip olduğunu gösteriyor.
Ocak 14, 2020
Pizza Dev Domino's İtalyan Pazarından Bir Dilim İstiyor
Domino'nun İtalya CEO'su, geleneksel pizza evinde bir teslimat seçeneği için hala yer olduğuna inanıyor. Geleneksel pizzaioli, restoran zincirinin pazardaki yerini artırabileceğinden şüpheleniyor.
Eylül 23, 2019
İtalyan Bilim Adamı, Pizza Konusundaki Araştırmaları için Parodi Ödülünü Kazandı
Silvao Gallus, geleneksel malzemelerle yapılan pizza tüketiminin bazı kronik hastalıklara karşı koruduğunu buldu.
Aralık 27, 2017
NY Pizza Maker İtalyan Kökenlerini Tekrar Ziyaret Etti
Salvatore Polizzi, ailesinin zeytin çiftliği ile yeniden bağlantı kurmak ve gelenekleri yeniden canlandırmak için Bushwick Pizzeria'dan bir mola aldı.
Aralık 8, 2017
Napoliten 'Pizza Twirling' UNESCO Listesi Yapıyor
İki milyon insan 'pizzaiuolo' pizza twirling'in resmi olarak tanınmasını destekleyen bir dilekçeyi imzaladı.
Mart 10, 2015 Dünya
Ağustos 25, 2011 Sağlık
Mart 16, 2011 Video
Roma'nın Forno Campo de 'Fiori'sinde Sadece Sızma Zeytinyağı