Kökenin Korumalı Tasarımı / sayfa 2

Eylül 6, 2022

Halkidiki Sofralık Zeytinler Hasat Öncesi Doludan Vuruldu

Halkidiki yarımadasındaki dolu, bölgenin zeytinlerinin yüzde 20'sine kadar zarar verdi ve tahmini 1.8 milyon € zarara yol açtı.

Ağustos 10, 2022

İtalyan Antitröst Kurumu Bazı Ürünlerde Nutri-Score Kullanımını Yasaklıyor

Karar, özellikle korunan bir coğrafi göstergeye sahip ürünlere odaklanıyor. Bazı perakendeciler, Nutri-Score etiketli tüm ürünleri raflarından kaldırdı.

Temmuz 5, 2022

Avrupa Birliği Sicilya'daki Monte de Etna PDO Bölgesini Genişletiyor

Genişleme, Monte de Etna PDO sızma zeytinyağının potansiyel üretiminin iki katına çıkabileceği anlamına geliyor.

Şubat 28, 2022

Yunanistan Dört PDO ve PGI Zeytin Yağını Fikri Mülkiyet Olarak Kaydetti

Yunan sızma zeytinyağı, ürünü 56 ülkede taklit ve sahteciliğe karşı koruyan uluslararası bir kuruluşa kayıtlıdır.

Şubat 23, 2022

İtalya'da PDO ve PGI Zeytinyağı Üretiminin Değeri Düşüyor

Aşırı hava olayları, Covid-19 kısıtlaması ve Xylella fastidiosa, PDO ve PGI zeytinyağlarının değerindeki neredeyse yüzde 15'lik düşüşe bağlandı.

Şubat 15, 2022

Hırvat Brač Zeytinyağı Avrupa Komisyonu'ndan PDO Statüsü Aldı

Zagreb ve Brüksel ile üç yıl çalıştıktan sonra, küçük adadaki üreticiler çoğunlukla Oblica sızma zeytinyağı için resmi koruma aldı.

Şubat 10, 2022

İtalya'da Yeni Kurallar Oleoturizm Operatörleri için Standartları Belirledi

Kurallar, oletourism'in ulusal bütçeye dahil edilmesinden iki yıl sonra sertifikalı operatörler için yönergeler oluşturur.

Aralık 1, 2021

Ödüllü Fransız Yapımcı Geleceğin Zorluklarını Karşılamak İçin Geçmişe Bakıyor

Organik tarım yöntemlerini sürdürmek ve eski zeytin çeşitleriyle deneyler yapmak, Château d'Estoublon'un 500 yıllık zeytinyağı üretim tarihini nasıl canlı tuttuğudur.

Kasım 29, 2021

Nutri-Score Talebi Eleştirmenleri PDO ve PGI Foods Derecelendirmelerinde Reform Talebi

Fransa, İtalya ve İspanya'daki yetkililer, özel ürünlere etiketleme sistemi tarafından işlenmiş gıdalardan farklı şekilde muamele edilmesini istiyor.

Kasım 10, 2021

Zeytinyağını Doğrulamak, Dolandırıcılıkla Mücadele Etmek için İzotopik Ayak İzlerini Kullanma

Umbria'da araştırmacılar ve çiftçiler, orijinal ürünleri doğrulamak ve değer katmak için yerel sızma zeytinyağının izotop profillerini belirliyor.

reklâm

Ekim 19, 2021

Fransız Peynir Derneği 'Basit' Besin Puanını Reddetti

Fransa'nın Rokfor peynirlerinin arkasındaki üreticiler, derecelendirme sisteminin ünlü ürünlerinin sağlığa faydalarını hesaba katmadığını söyledi.

Ağustos 12, 2021

Japonya, Avrupa Ülkelerinden Bazı PDO ve PGI Zeytin Yağlarını Tanıyabilir

Fransa, Yunanistan, İtalya ve İspanya'dan gelen sızma zeytinyağı, Japon pazarındaki taklit veya kopyalardan korunmak için değerlendirilecektir.

Ağustos 10, 2021

Brač, Hırvatistan'ın Altıncı PDO Sertifikasını Arıyor

Zeytinyağı, Dalmaçya adasının kültürel, ekolojik ve ekonomik gelişiminde ayrılmaz bir rol oynamıştır.

Temmuz 30, 2021

İtalya'nın En Son Oleoturizm Girişiminin Kalbinde Organik ve PDO Üreticileri

Yeni bir turizm konsorsiyumu, üreticilerin sızma zeytinyağını tanıtmak için turizm acenteleriyle daha yakın çalışmasına yardımcı olmayı amaçlıyor.

Temmuz 20, 2021

İtalya'nın En Büyük PDO Peynir Konsorsiyumu Nutri-Score'a Karşı Birleşti

Parmigiano Reggiano ve Grana Padano PDO konsorsiyumunun kurulları, her ikisinin de Nutri-Score'u reddettiğini söyledi. Şirket ayrıca İspanya'da yeni zorluklarla karşı karşıya.

Temmuz 7, 2021

Yeni CAP, İtalyan Zeytin Yetiştiricileri için Bol Fırsatlar Sağlıyor

İşçi haklarına, küçük çiftçilere ve genç çiftçilere destek ve tazminata daha kolay erişim konusunda yenilenen dikkat, İtalyan zeytin yetiştiricilerine yardımcı olacaktır.

Mart 3, 2021

Yunanistan'da Kalamata İsmiyle İlgili Anlaşmazlığı Çözmek İçin Baskı Yapılıyor

Üreticiler, hükümetten 'Kalamata' teriminin Messenia dışında kullanılmasına izin veren bir yasayı yürürlükten kaldırmasını istiyorlar. Çözüm, yeni bir PDO ataması olabilir.

Şubat 1, 2021

Avrupa, Coğrafi İşaretler Çerçevesine Çaba Girmek İçin Kamu Girdisi İstiyor

Amaç, sertifikalı özel gıda endikasyonları sistemini güçlendirmek ve gıda sahtekarlığıyla mücadele etmek için yeni araçlar belirlemektir.

Daha