Nisan 25, 2022
Yüzyıllar ve bin yıllık zeytin ağaçlarının yıllık üretimi, Villa Adriana'nın İtalya'nın başkent bölgesi için tarihi ve kültürel önemini destekliyor.
Mart 7, 2022
Roma, Zeytinyağı Turizm Ağı Città dell'Olio'ya Katıldı
İtalyan başkenti, zeytinyağı kültürünü, oleoturizmi ve terk edilmiş bahçelerin restorasyonunu teşvik etmek için Città dell'Olio'ya resmen katıldı.
Ağustos 16, 2021
Avrupa, İtalya'nın Başkent Bölgesi için Olio Di Roma PGI'yı Onayladı
Yeni coğrafi işaret, yıllık yaklaşık 10,550 tonluk üretimi kapsayan orta İtalya bölgesi Lazio'nun beş vilayetinin tamamını kapsayacak.
Mayıs ayı. 27, 2021
İtalya Yeniden Açıldığında Zeytinyağı Turizmi Kolezyum'a Geri Dönüyor
Colosseum Arkeoloji Parkı'nın yeniden açılması, ziyaretçilerin bir kez daha Antik Roma kültürüyle bağlantı kurabilecekleri anlamına geliyor. olive oil prodüksiyon.
Ağustos 10, 2018
İtalya'da Yeni 'Olio di Roma' PGI Üzerine Tartışmalar
Lazio'nun yarısı olive oil producer'ler DOP sertifikaları kapsamındadır ve değer kaybedeceklerini söylerler. Diğer yarısı sadece önerilen yeni IGP'den kazanabilir. Bazıları gruplar arasındaki çekişmenin herkesi hayal kırıklığına uğrattığını söylüyor.
Ocak 10, 2018
İtalya'da iki Eateries EVOO büyüsü Extolling
Floransa'daki Roma ve Olivia'daki Filodolio, taze malzemeler ve İtalyan zeytinyağı mükemmelliklerinden esinlenen mutfak tasarımlarını ortaya çıkarmaktadır.
Eylül 7, 2017 Yemek ve Aşçılık
Haziran 7, 2017 iş
Kasım 23, 2015 Dünya
Mart 10, 2015 Yemek ve Aşçılık
Ocak 22, 2015 Dünya
Kasım 24, 2014
'L'Ulivone,' Sabina'nın Çağlar Ağacı
Roma yakınlarındaki küçük bir kasabada iki bin yıllık bir zeytin ağacı hayranıdır.
Mayıs ayı. 29, 2012
Urban Sızma: Roma'dan Zeytinyağı
Roma'da, bir grup şehir yaşamına ve vatandaşlığa farklı bir yaklaşımı destekliyor, şehir sınırları içinde terk edilmiş ağaçlardan zeytin toplama da dahil.
Mart 28, 2011
'zanaatkar' Olive Oil Producers Strateji Konuşmak için Roma'da Buluştu
Herkes kitlesel pazar markalarından farklılaşmanın önemli olduğu konusunda hemfikirdi ve yüksek kaliteli zeytinyağı için hak ettiği fiyatı almak çok uzun zaman alacak ve çok çalışacaktı.
Mart 16, 2011
Roma'nın Forno Campo de 'Fiori'sinde Sadece Sızma Zeytinyağı
Yerel pizzacınızda ne tür yağ kullandıklarını hiç merak ettiniz mi? Roma'nın efsanevi Forno Campo de Fiori'sinde sadece taze yerel sızma zeytinyağı ve bolca bulunur.
Şubat 17, 2011
Roma'nın Urbana 47 Sıfır Kilometre Zeytin Yağları ve Daha Fazlası
Coliseum Angelo Belli'nin "sıfır kilometre" mutfağından adımlar, yöre halkı ve otantik yöresel yemekler arayan gezginler için favori haline geldi.